第13章 饸烙面

    若夏婶婶生气,他们往想蹭些好吃断然,所以一定会将此事办好。

    无论如何!

    “娘和夏婶婶尽管放心,保证完成任务!”赵大虎和赵虎用力地点了点头,一起拎起昨张明义留下小竹篮,往县学方向走去。

    表严肃,步子坚定,甚至一脸警惕地停看向四周,生怕出手抢夺了他们手中饼子。

    十个饼子,生生护送出了十两黄金架势。

    吕氏忍扶额,夏明月亦抿嘴直笑。

    “当真知道两个兔崽子能能做好哦。”吕氏仍旧十分担忧。

    “孩子长大了,得历练历练,看大虎和分寸会差。”

    夏明月劝慰,“嫂子将心放肚子里头。”

    吕氏张了张嘴,最终说出话,而点了点头。

    她尽量把心提到嗓子

    在坐立安,忐忑等待了半个多时辰,吕氏终于等到了赵大虎和赵

    一进门,吕氏便迎了上去,抓胳膊,“咋样,送到了,钱可拿了?”

    “娘放心,十个饼连点酥皮都掉,全部送到县学,交给了张郎君。”

    赵大虎挺直膛说完,赵虎将揣在怀中钱袋子拿了出,“百文钱,一个子都少。”

    百文?

    次轮到吕氏惊讶了,“多出多?”

    “张郎君说再要一些饼子。”赵大虎答。

    “错。”赵虎点头,“张郎君说要黑菜饼十个、葱香饼、韭菜蛋饼各十个,所以一并给了定金让们带,也让们跟夏婶婶说一声。”

    “那。”吕氏掰着手指头算了半天,“三十个饼,一半定金只要一百一十八文,咋多两文呢?”

    “张郎君说们两个费。”赵大虎道,“虎商量过了,要,都给了夏婶子。”

    “错。”赵虎帮腔,“们俩拿工钱,断然能额外再收客赏钱,得尽数上交才行。”

    见兄弟两个般说,吕氏顿感欣慰。

    如夏明月所说,两个孩子长大了。

    做事让大放心说,心思也很正,贪小便宜。

    “做错,晌午娘给你们做炒蛋吃。”吕氏十分大方,“一吃两个!”

    孩子做对了事,要及时奖励,样下次才能做得更好。

    夏明月此时也在家做晌午饭,做饸烙面。

    通常饸烙面大多用荞麦面制作,但饸烙面则用红薯面。

    纯红薯面压出饸烙黝黑发亮,泽极佳,口感亦独特,但因红薯面黏足,压出饸烙面在煮时候十分容易断裂,夏明月便在和面时按照一比一配比,加了白面进去。

    般压出饸烙面,既红薯面清香滋味,又白面滑,下锅煮熟在出锅前浇上一瓢凉水,越发让饸烙面多了些筋道口感。

    蒜苗炝锅炒上一些晨起做饼时特地余出粒儿,外加足够酱油煮出汤头颜鲜亮,口感浓郁,最放入略汆烫片刻菠菜口感微甜,清香十足。

    待吃时候舀上一勺烹香香辣椒油,倒入适量醋……

    入口滑,酸辣十足,美味无比!

    一口饸烙面下去,夏明月觉得从嗓子到食道再到胃,每一寸皆被熨帖地十分

    若要对碗饸烙面加一句夸赞话,夏明月觉得应该“再一碗”!

    接下,饼摊生意照旧。

    张氏敢再寻衅滋事,而夏明月和吕氏每饼数量逐递增,现如今需要做上一百五十个饼拿到街上售卖。

    而送到县学那饼子,也渐渐增加到了每五十个左右。

    算一下,每天赚银钱,能达到六七百文钱。

    未可期!

    夏明月嘴角上扬,将埋在炕洞里面钱拿了一部分出,先去街上买了两个新笸箩,接着去了街上铁匠铺。

    一把菜刀,一口一尺铁锅,定制一口更加方便做饼偏平底大尺寸铸铁锅,此外需要一口大尺寸汤锅。

    铁匠铺掌柜姓郭,在听完夏明月描述,伸手挠了挠脑勺,“夏娘子,知道你在街口卖饼,置办些东西大约也了做生意用,只你要几样东西加起铁实在太多,活多,生铁也够用,估着得等上一段时才行。”

    战乱时期需大量兵器,铁矿石变得些紧俏,百姓使用铁器便那般易得。

    “大约要等多久?”夏明月问询。

    “大约得等上半个月。”郭掌柜笑道,“过夏娘子今可以拿走一把菜刀,现成。”

    夏明月,“……”

    跟预期差距些大。

    过聊胜于无,一点一点慢慢添置就

    “行,那就先买上一把菜刀。”夏明月道,“劳烦郭掌柜给开下刀刃儿,磨得快一些。”

    “做活,夏娘子放心。”郭掌柜口应下,“会子手里头些活,夏娘子到傍晚时再。”

    “好。”夏明月应下,出了铁匠铺子,打算在街上逛一逛。

    逛着逛着,便到了钱掌柜家脂铺子。

    夏明月趁机看了看钱掌柜口中所说门口一侧靠墙那片空地。

    脂铺子墙应该几年翻新过,青砖十分整齐且光滑,大约个四米长,门口处略凸一些出,形成了一个小拐角角落,呈一个短“l”型。

    可以说,大小布局都十分适合做个带棚子摊位出

    但夏明月问过吕氏,铺子虽然钱掌柜产业,但其妻柳氏能干,许多脂其亲手所制。

    可以说,脂铺子基本靠柳氏支撑,且钱掌柜“惧内”也远近闻名。

    在里摆摊事,若柳氏同意话,事儿也就会大愉快了。

    夏明月心想扩大一下自己生意规模,但也担心其潜在隐患,在思索了片刻,抬脚进了脂铺子。

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