等刘雨侬意识到自己正屏息盯着付宇切豆腐丝时,付宇边停手了。
而摄像师总算想起了自己职责,迅速将摄像头重新拉远,拍摄现场全景。
刘云鹏手上动作很麻利,他憋着一劲儿,想要赶超第一排那三位,半点也敢松懈。
而其他也都集中神于手上作,期待着能给观看比试评审员留下一个好印象。
虽然少都通过各种关系,在下里跟评审员接触过,甚至个别确定了拜师关系。
但在可以展示自己厨艺,向别证明自己机会面前,所都很重视。
随着时间推移,刘云鹏文思豆腐马上就要完成了。
将锅置上,舀入清汤200毫升烧沸。
投入香菇丝、冬笋丝、丝、丝、青菜叶丝,加入盐烧沸,盛汤碗内加味。
另取锅置上,舀入清汤500毫升,沸投入豆腐丝。
待豆腐丝浮上汤面,即用漏勺捞起盛入汤碗内。
刘云鹏惊喜抬头,大声宣布:“完成了!”
旁边随完成参赛选手,闻声转头,惊叹感慨道:“快!”
刘云鹏傲然一笑:“发挥算可以!”
“你比快多了,至少提前了四十秒!”
对方艳羡说着,转头看向第一排,随愣了。
“哎?”
“他们也都完成了!!”
第一排四个也都停手了,再一看身前身,大家基本上都完成了。
能过参加比赛,都店里撑得起场面大厨,手艺肯定差到哪去。
彼此间可能些差距,但在基本功方面,几乎相上下。
毕竟厨师和别职业一样。
想要习得一手好厨艺,除了勤学苦练,再其他捷径可寻。
但......
所完成参赛者都在盯着第一排方向看。
“了?”
刘云鹏也一脸茫然。
他下意识看向评审台,就见几位评审齐齐看向第一排位置,表惊讶中隐带惊喜。
顺着大家视线,刘云鹏诧异发现,所都在看,竟然付宇!
他旁边那一位参赛者,个自熟,正好奇跟旁边打听:“大伙看什呢?”
“号厨台那叫付宇?他刀速也太快了!”
隔一位听到了,忍嘴道:“都看着!好像他第一个完成?”
“肯定呗!停手时,就看他站在那儿动了。”
刘云鹏:“!”
竟然比他快吗?
而且话意思,前面几个都早早做完了?
刘云鹏傻了。
原本以就凭着自己刀工足以碾压其他,想到&xe001连付宇都比过。
而评审台上几位评审员,则难以置信看着笔直站在厨台前付宇。
他们甚至点难以相信自己睛。
刀速实在太快了!
就功力一般况下,练上个十几年,肯定达到。
但付宇才十出头年纪。
得多逆天天赋,才能在短短时间里,就达到种程度!
而站在第一排其他三则瞠目结舌面面相觑。
谷陛
可能呢!
他们都自认刀工非常湛了。
但就在刚才,他们集体被位年轻厨师给碾压了。
听说付宇所参赛员中率先完成道菜。
刘云鹏由深了一口气。
果然厉害!
他原本以千里马特意派一位年轻厨师,了砸场子,结果&xe001了打脸而!
去年圈子里都在嘲讽千里马胜武。
认他们暗箱作,勾结活动方故意利用姚石名气炒热度,博球,变相自己店做宣传。
结果今年千里马非但派店里大厨过,反而直接弄一个才到厨工作一年时间新手,过参加比赛。
刘云鹏前以自己透析了真相,万万想到原千里马更加简单暴!
确实厉害!
刘雨侬看着付宇,说话,面上&xe001流露出掩饰赞赏和喜悦。
小子果然几分本事!
打从刚开始时候,刘雨侬就注意到了,付宇握刀手法非常稳。
过因离远,她只能看到个大概。
但当摄影师把镜头定格在付宇身上,随逐渐拉近,直到最可以清晰看到付宇每一处细微动作时。
刘雨侬惊喜意识到,自己真寻到宝了!
切工得心应手,行云流水。
手法稳定持久,游刃余。
身厨师必须具备基本素养。
而接下备菜过程,刘雨侬也心下暗暗赞许。
文思豆腐道菜,几乎所配菜,都需要掌勺厨师拥极湛刀工。
香菇、冬笋、、熟、生菜叶,全部食材都需要切成细丝。
而一堆汇聚了软滑钝各种质感食材,&xe001必须都要切成头发丝细丝。
就需要厨师手艺非常高超,刀工极细。
而付宇将道菜做简直炉纯青,信手拈。
能将刀工练就成般程度,可见对于厨艺认真和勤恳。
就一个学厨好苗子!
刘雨侬再看向付宇时目光都变得些一样了。
戴敬鹤&xe001饶兴致看着付宇,嘴角噙着一抹戏虐笑意。
小子!
点意思!
菜刀使纵自如、随心所欲。
明明可以更快一些完成道菜。
结果&xe001故意放慢了速度。
什呢?
明明他切完豆腐,可以马上切其他配菜,结果小子&xe001分明停顿了一下,随再开始下刀时,明显放慢了速度。
过,哪怕样,他依然全场第一个完成烹饪。
小子,一般!
戴敬鹤以己度,难成因担心才高遭妒,贤遭难?
想到,年纪轻轻挺城府。
自以看透一切戴敬鹤,看着面前优秀年轻厨师,突然生起了一丝惜才念头。
爷子看了舞台上英俊挺拔小伙子,再转头看了看旁边双放光刘雨侬,微微一笑。