“唉!”
裴凯深深叹了一口气,他知道,林枫一道美食,真让他无法反驳。
碳烤松茸呢,就算对于他样美食家和挑剔厨师讲,松茸也算极难得食材了。
尤其,他们都知道,松茸珍贵处一在于种东西难得。并每一个松茸都做菜标准,要严格挑选区分。
再就,松茸保质期相当短暂,吃新鲜松茸,才最美味。
别看它烹调手段很简单,但要知道,越简单烹调越应当用心,因要小心话,那就浪费了好食材。
就像蛋炒饭一样,虽然看起简单,但真想做到好吃程度,那需要一定功力。
林枫给出第一道美食,裴凯无话可说。
哼!
只过凑巧罢了!
裴凯在心中说了一句,到现在止他相信林枫真对美食能够懂多少。选择了松茸记录,一定只凑齐而。
他觉得,接下美食,林枫肯定会能够拿出松茸样食材出。
“酥油煎松茸,在松茸产地更常见。用黑陶土锅放上酥油,放上切好松茸生片。油温使松茸表面水分迅速消失,香气必现。高端食材往往只需要采用最朴素烹饪方式。”
电视机前观看《舌尖》们几乎百分百看到里,都忍开始咽起口水。
前并知道林枫到底拍摄什内容,但现在看,绝对美食无疑。
“哎呀,看好饿,什好像都闻到了香味了呢!”
“就,会好看纪录片,第一次看纪录片看都饿了。”
“办,才刚刚吃过晚饭,但现在又饿了,好想吃东西,可吃了肯定撑得慌,好纠结!”
“完了完了,林枫你可算害死了,可足足比平时吃了好多东西呢。”
看着《舌尖》,给予最大感受,那就非常非常想吃东西。
尤其现在,那一幕幕画面就在脑海里便挥去,断刺激着味蕾,停分泌着唾,让感到欲罢能。
很饿,越看越饿,到现在他们总算知道,林枫什把个纪录片叫做《舌尖上东方》了。因看了,你舌头最大限度想要获得美食滋润。
“取最新鲜冬笋切寸段,下重油,加各种调味料,既成江浙一带最常见家常菜,油门冬笋。”
讲完了松茸,画面紧跟着开始第道美食,那就冬笋。
“哇,就简单冬笋,什很想吃呢。”
“,只看看就像吃,表现力也太夸张了。”
“愧林枫,拍纪录片都好看呢。”
冬笋算级食材,在市场上面也很常见,们想吃也随时可以吃到。林枫把冬笋放到了第道美食出现,很出乎众意料。
本第一道菜松茸算高端食材了,着第道美食也能被松茸给比了下去,什鲍鱼,鱼翅等等好多食材都可以媲美松茸。
但林枫选择,而选择了冬笋种非常大众型食物。
哼!裴凯皱起了眉头,果然如此,林枫第一次只凑巧,第道美味竟然变成了笋。
“炎夏国厨师爱它,也因笋质地单纯,极易收搭配食物滋味,尤其以肥腻类脂肪,可以形成美妙平衡。”
……
裴凯无话可说了,林枫解说就好像再嘲笑他,可他确实无法辩驳。
笋确很贵重东西,但就像林枫说,许级食材,可真和类等搭配起,非常合适。
介绍完了冬笋,镜头开始穿越一千多公里,到柳州,开始了柳州酸笋介绍,并且一并介绍了小吃螺蛳。
“哇哇,螺狮,平常吃咋,什现在看着如此好吃。”
“螺狮挺好吃,想到《舌尖》竟然把小吃都包括了进。”
“错错,才们身边美味。”
观众们都想到,林枫竟然把小吃都拍到了片子里边。许街边小吃并所都爱好吃。但,小吃,&xe001最贴近广大们群众。
镜头转,又开始看到了家常笋汤,用咸猪和笋各放一半,煸炒加高汤,然就成了美味笋汤。
看着高两口吃香甜,观众们更忍了。
“,实在太饿了,行了,必须要叫个外卖吃一下。”
“肚子好撑了,能再吃了,再吃肚子就破了。”
观众们看着,吞着口水,快乐哀嚎着。再看舌尖前,他们都想到,会样感受。
而那些一开始叫嚷着只看看《舌尖》,此时早就忘记了要去看其他TBV节目,因《舌尖上东方》深深引了他们,使得他们忘记了一个他们原本以并好看纪录片。
传统纪录片什会如此好看呢?
九套演播室里边,张莎莎等都目做声看着,脸上都一片激动。
就他们拍摄纪录片,历好几个月辛苦,过林枫剪辑,呈现在前,竟然如此漂亮。
所辛苦,在一刻,荡然无存!
“……就你们拍摄纪录片?!”
胡大飞和张月如完全看待了,忍开口问道。
张莎莎笑道:“,两位总监,觉得们拍摄如何?”
“好!”胡大飞使劲一拍大,由衷赞叹道:“拍真好看,看过最好看纪录片了,甚至比电视剧都感到好看,哎呀,看肚子都饿了呢。”
“也饿了,胡总监,要等会节目结束了,你请们吃大餐?”张月如捂着嘴笑道。