了保证鱼获新鲜程度,萧行云决定尽快卖掉,而且他今天去县城别事要处理。
规矩,离开时候,把大哥鱼获也带上。
十几分钟,萧行云到达一品鲜酒楼。
今天气氛太对,板娘和几名女务员坐在一楼接待大厅,愁眉苦脸商量着什。
“了?到饭点,该上了,都坐在里唠嗑?”萧行云抱着钓箱进,疑惑问道。
板娘神疲惫叹道:“几个厨师集体跳槽,都做饭了,哪里客?就算客,也敢招待。”
“跳槽?跳到哪里了?你留?”萧行云愕然道。
“说浪淘沙板开工资更高,里两倍,给年底分红,给他们涨工资都留。”
“浪淘沙?”萧行云突然想起上午审问阿飞过程中,对方无意中答了一个名字,第一个字就浪。
“,浪淘沙,和们同一条街,离里只几百米距离。两家一直都潜在竞争对手,但并直接冲突,他们次突然把厨师全部挖走了,也很意外。”
“你也别意外了,如果出所料,暗中对你们下死手,就浪淘沙板。”
“浪淘沙板?可也得罪过他!”
“问问你公,说定他知道点什。”
“公现在植物,如果他能说话,也至于把一品鲜搞成样快倒闭状态。”
“那你准备办?今天鱼收吗?”萧行云指了指脚下超大号钓箱,里面一箱子鱼呢。
“收,店里几个实习厨师呢,多少可以做几个菜,做了高档宴席,中低端可以做。”
“……”萧行云对板娘无话可说。
她格点过于优柔,平时管理店铺,接待贵宾问题,但遇到危机,她本知道处理。
板娘发现自己问题,对着厨喊了一嗓子,胖厨师带着两个更年轻实习厨师跑了出。
“张师傅,你带把些海鲜分类称重。”
“好咧,板娘。”
胖厨师很听话,过他待遇明显比以前好很多,从小张者胖子,变成了张师傅。
山中无虎,猴子称大王,就个道理。
萧行云忍打趣一句:“胖子,你跳槽呢?”
胖子厨师信誓旦旦说道:“浪淘沙板狗看低,说看家本事,资格被他挖。呸,就算他真挖,也去,对板娘忠心。”
“忠心错,但现在一品鲜由你掌勺,你技术行行?”
“男能说行,只要肯钻研,研出菜谱。”
“希望你技术和你嘴一样。”
“那必须。”
两闲聊斗嘴间,把箱子里鱼获分类,其中那一条虎斑17.6斤,按照市场价200元一斤计算,就3520元。
其余小鲷鱼、黄姑鱼、石九公、马面鱼等,一共卖了2450元。
总共加起,萧行云一上午收入5970元。
而他大哥鱼获,几乎都小鱼,总共卖了1960元。
幸好那条黄皮虎斑撑场子,然萧行云收入也会很惨淡。
可能因生意好,以及对前景担忧,板娘凑整,算多少就给多少。
收了钱,萧行云忍问了一句:“你现在知道浪淘沙搞鬼,就想过反制?”
“一个女,又本地,反制?反挖他家厨师?可一个也认识,也知道他们手机号码。”