冯翰林看了林殊,见她笑,由问。
“林娘子,茶什问题吗?”
林殊端起杯子喝了一口,甜,但个甜仅果甜,放了糖在里面,所以就点子腻。
“问题,冯郎君,们先谈红糖冰方子事。”
至于其他,那都另外价钱了。
冯翰林闻言心中一动,他仿佛听出了林殊说言外意,惊讶余,更带了一丝期待,笑呵呵地点头。
“好,条件们答应了,红糖冰方子两百两们买下,你们以照旧可以摆摊卖,但能距离庆安酒楼太近,另外,想要岭县只们庆安酒楼可以卖红糖冰。”
林德几乎颤抖着要点头答应了,但想到前,女儿叮嘱,到底忍了,连忙拿了块点心往嘴里,又差点噎,他连忙又端起茶杯灌。
冯翰林看了他一,边林殊开口了。
“可以,们以在如今那条街上摆摊,价位变,另外,可以告诉你们另外一种冰方子。”
冯翰林惊喜,林德惊讶,别冰?
林殊又说,“但,冯郎君,们小门小户,要那强势豪富应要买们方子,们拒绝了办呢?”
冯翰林现在都怀疑林殊到底五岁了,据说要翻过年才六岁,也太聪明了?
“你放心,岭县敢跟们抢个生意,要真那长,你只管推到们身上即可。”
林殊笑眯了,“如此就多谢冯郎君了。”
双方就合作协议商量了会,确定,很快就让写好了契约,冯翰林甚至喊了陆昊过做见证。
林殊想到,&xe001又惊喜。
收下两百两银票,签字盖手印,林殊就起身跟着黄掌柜去他们厨了。
早就准备好了灯笼果教做冰林殊,到了厨,就先将灯笼果冰籽拿出,一个步骤一个步骤地教黄掌柜特意安排那个厨师。
就黄掌柜也想到,遍岭县红糖冰竟然简单,而且材料竟然便宜,漫山遍野都吗?
林殊理会他们惊讶,花了一个时辰时间,终于将冰制作方法完全教会厨师,然又作了两遍红糖冰如何制作。
“另外一种,可以等到秋桂花飘香时候做,桂花冰,上面撒些桂花干,会一种独特桂花飘香哦。”
“,你们店里冰吗?如果冰提前用冰镇一镇,口感会更好哦。”
黄掌柜在旁边连连点头记下,又叮嘱厨师也都记了。
说完,确定什问题,林殊拍拍手。
“好啦,以要什问题,随时可以找,知道就些啦。”
跟着黄掌柜往楼包间去,路上,她问黄掌柜。
“黄掌柜,请问你们两次给喝果茶,用寒瓜做?”
黄掌柜笑呵呵地点头,“林娘子厉害,确实用寒瓜制作。”
“们每早晨,新鲜开寒瓜,用果泡制果茶。”
林殊心中数了,“知道一种另外适合夏解暑寒瓜做法,黄掌柜需要吗?”
黄掌柜眨了眨,想到她在厨房里做事,笑呵呵地说道:“林娘子总能给惊喜。”
那自然需要,只看位林娘子要开什价了。
到包间,双方确定什问题了,林殊见林德收拾好了银票,过去拉着他衣袖,小声地说。
“爹,上次们吃红烧好好吃,们也买一份去,给祖父祖母尝尝。”
林德刚得了一笔巨款,心澎湃中,再听女儿吃到好吃会惦记家里长辈,心中更一暖,虽然明知道红烧恐怕便宜,但着口热乎两百两银票,他咬牙点了头。
“好。”
他们在包间说话,林殊虽然压低了声音,但特意要隐瞒意思,再加上刚才上楼时候,跟黄掌柜说话,一般黄掌柜哪里懂意思,早就跟冯翰林低声说了。
当下,冯翰林就开口让带林德去楼下打包红烧。
“林大爷别客气,往许多需要麻烦你们地方,红糖冰做法,些迷惑点想问问林娘子。黄掌柜。”
“少东家。”
“你带林大爷去楼下打包两个好菜去,今好子,也让林家两位家都高兴高兴。”
“。”
黄掌柜笑眯眯地请林德下楼去,林德犹豫地看向林殊,见孩子一点都胆怯紧张,便也松了口气。
“三丫,爹在楼下等你,你好生跟冯郎君说。”
“嗯,爹,你快去,待会们早点家。”
因他们一桩交易,又跑去厨教厨师做冰一段时间,如今未时。
等林德离开,冯翰林笑眯眯地看向林殊。
“听说林娘子对寒瓜做法别想法?”
林殊点头,“嗯,把寒瓜榨成汁,用冰镇一镇口感更好,如果好冰,可以做冰沙哦。”
“冰沙?”
寒瓜榨成汁,冯翰林懂,但冰沙?个他确实听说过。
“对,可以先做一碗给你尝尝。”
冯翰林欣然点头,便见林殊出门去跟门口候着小厮说了声,对方看向冯翰林,在对方点才转身下楼去。
“你让家小厮去干什了?”
冯翰林由好奇。
林殊弯,“去厨拿准备好要做冰沙工具。”
她在厨除了教厨师做冰外,另外做了些事,当时黄掌柜看她从自家板车里拿出东西,也阻拦,现在预估着时间,应该也差多了。
多会,小厮就提着东西上了,打开露出里面林殊需要工具,一碗红冰冻东西,另外一碗冷牛。
林殊将那块冰冻寒瓜汁弄出放到工具里,然起袖子用力敲,她力气大,分分钟钟将原本冻成一块寒瓜汁给敲了个稀烂碎,过一刻钟功夫,看起如她上辈子吃冰沙那般,绵绵密密。
林殊用了干净勺子将挖到干净碗里,然再倒上牛,最加了几块切好寒瓜果放在上面点缀。