一切忙活完,今天要去买些材料,做麻辣烫需要香料等重点,做冰用红糖。
林德让林才跟陈氏先拉着推车出城,他带着林殊去买东西。
“爹,县城铺子贵贵呀?”
路上,林殊跟着林德走,一边看两边铺子,一边问。
“贵。”
林德走了两步,低头看林殊,见她在看两边铺子,心中一动。
“三丫,你会想租县城铺子?”
“嗯,枣李庄养鸭长大了,可以拿去卖,而且将地里会别粮食收获,要个铺子,就地方卖啦。”
林德想说,其实也可以像别一样,摆摊卖,但看着林殊期待神,顿了顿说。
“们慢慢看,县城铺子也好找。”而且贵,他们现在家底可多,更何况三丫想用自己枣李庄那十亩地里出息开铺子,那最多只能用她房钱自己存那些。
那些钱加起,恐怕本够用开铺子。
“嗯。”
反正要先将卤味方子给研出,她刚刚坚持要跟着爹过,就了要去铺子里多买点香料,做卤味。
两去铺子里各自买了一些香料,林德知道她要研卤味方子,见她自己花钱买了一批昂贵香料,也说什,随她捣鼓了。
毕竟,最近孩子在家捣鼓出苦槠豆腐真好吃,那个什糖炒板栗也好吃得很。
“对了,爹,待会们在枣李庄那里停一停,先去庄子上抓只鸭子。”
“抓鸭子?”
又要吃?就养了那几只,常吃,两天就给吃完了。
“对,抓一只去,想试试做卤味,等做出,就可以开一个铺子了。”
林德半信半疑,开铺子哪那容易,就算家里麻辣烫生意好,他都想过可以开铺子。
“,对了,爹,们家麻辣烫也可以开个铺子呀,样每天就可以卖一整天,那收入会比现在要多好多哦。”
“,开铺子哪那容易。”
林德下意识觉得靠谱,要容易就能开上铺子,那可能地都铺子了。
“难,花钱租个铺子,将东西摆进去就可以卖啦。”
林德:......
他哈哈笑了两声,带着林殊出城去,开铺子要真容易简单就好了。
林殊自会因他看好而放弃,也庆幸自己改变了主意,决定先租铺子开店卖自己那十亩地里出息,管亏盈都自己承担。然,要说让家里出钱租个铺子,要承担风险,估计家里众会敢迈出那一步,但如果自己开铺子成功了,那再建议家里开铺子,就容易多了。
去路上,陈氏听说林殊要去枣李庄抓一只鸭子去吃,高兴得脸上笑容,“哎呀,三丫孝顺,知道心疼,一大家子好久吃荤腥了。”
林才无语地翻了个白,“早上出发时候,娘内手里蛋个呀?”
陈氏脸上笑容一顿,被自己丈夫呛,“那蛋,又。”
“三丫,叔知道你那养了鸭,但也吃呀,前久才吃了一只鸭呢,你又抓吃一只,恐怕过年你就都给吃完了。”
而且,那养鸭要钱呀,请养呢,要付工钱。
“事,叔,要用个研新菜呢。”
此话一出,管陈氏林才都睛一亮,“真?”
别说,可别说,林殊每次说要研个啥,研出那都绝佳好吃,才刚研出糖炒板栗,苦槠豆腐,好吃得舌头都要吞下去,前那麻辣烫跟红糖冰,都家里带了多少财富。
现在,快又要研新东西了,那肯定好吃,指定赚钱。
“嗯,想做卤味,等成功了,到时候去县城租个铺子卖卤味。”
林才闻言一愣,那边陈氏惊讶过尖叫出声,“什?你要开铺子?”
“开铺子要很多钱,你哪钱?”
说着,她神往林德身上飘,会家里段时间赚钱都给三丫去开铺子?
“开铺子要很多钱吗?”
林殊一脸天真地抬头看陈氏问。
陈氏下意识地开口于,“当然,知道要多少钱呢。”
虽然她也知道具体要多少钱,但就要很多钱。
林殊看向叔,见他也理所当然样子。“你婶说得对,县城开铺子可容易。”
林殊皱眉,难成真她想太简单了?
管样,反正先研卤味方子再说,研出了,即便开铺子,那也可以拿着方子做卤味放到麻辣烫摊位上卖呀。
于,第天,林殊就在家里准备跟张梅秀研卤味方子,鸭子杀了,仅鸭脖鸭翅膀各种鸭胗鸭肠等可以做,另外就,林殊让大朗去山上找了一圈,弄了一些鸟蛋,林殊又去悄悄买了几个蛋。
“三丫,样真能做出好吃?”
张梅秀按照林殊说方法将食材香料都放进去了,现在就等着卤水熬制好,到时候就可以看看做出卤味什样味道。
“嗯,肯定好吃,书上都说好吃。”
张梅秀惊讶,“三丫,你看了多少书呀?书上写了多好方子呢。”
林殊心中一惊,连忙说:“也都方子,些子胡乱想,而且一些娘亲研出呀。”
张梅秀想了想平里两研新菜时候景,一些确实自己提议,些三丫突然想起,也确实临时想到样子。
“娘,接下们就等着,等卤水熬制好了,们晚上就可以吃到做卤味什味道啦。”
当然,最主要能做出好吃卤味,得加辣!!!
她们运气并那好,当天晚上出卤味虽然也得到了大家称赞,但林殊觉得够,所以接下几天继续研。