对于一部分厨师麦凡以依照里严苛评判，会直接将他们淘汰掉了。
但想到由于里评判分数考场，所以一次失误者说适合他们考试失败，并能直接决定个成员最终成绩。
所以当他们在第一次目测失败时候，大家对于他们在个组别厨师分类就进行了一个简单调整。
因过一环节考试会被认他在某一个环节内存在着缺陷，点缺陷让他们无法做一个统筹总厨位置。
所以他们将会被挑选出位厨师最擅长某一个单项，将他们分到单项干活组别当中。
当然样筛选会让他们远离更重要岗位，但同样均分入到了竞争相对小纯干活组别当中，也让他们更容易被留了下。
一次淘汰，让个数最多厨师群体当中分流下约接近40。40个也许各方面能力都均衡，但他们并适合去当一位领导者。
让剩下些综合类厨师竞争感则更强了，因在他们考虑干底层活永远嫌多，而居上游永远就那几个。
在他们干活个过程中竞争压力就更强了。
而个时候，第轮培训内容也跟着放了出。
首先他们要从一个冷切盘子开始做摆盘模型练手。整个皇宫内某一个厨流水台位置现在被模拟区被打造了出，培训厨师们会直接进入到模拟区内去进行某一个专门厨房调控。
一个大差差冷盘区域，虽然菜品现在并出现在个厨师菜单上，毕竟些东西都属于宴会保密数据一，但在里边会类似冷菜在里，然会下达一个非常让大家顾过任务，比如说今天在个厨房内要做出某种冷盘数量在宴会持续时间大概在两到三个小时内，而在两个三小时内，个冷盘区域内会配备六名厨师，其中两名主厨与副主厨，四名下手配菜厨师，而他们六个将要提供约600份到1000份某种菜肴。
一任务就要考察各位大厨以及他们手底下厨师个能力问题，由于个数量一个非常庞大数量，在见识到了个冷盘难易程度了，一些做过大规模数菜单厨师就发出了一个质疑声音。
基本上成了个厨师组工作极限了，厨师们埋头猛干同时，要把每个流程都配合好，才可能在短时间内出多份菜肴。
个数字也要麦凡几个清楚认识到，真一个开玩笑职位，个位置所以会大诱惑，给出高薪水，最终都归结在他们所付出劳动上。
甚至在个数量面前，几个曾干过大型宴会厨师打了退堂鼓，认一个可完成数字。
作对于场考核深疑虑。几个甚至对个主厨下达命令发出了相应抗议。
对于此管理他们厨师培训员就笑了起：“吗？你们认可完成任务吗？
倘若现在去皇宫边任何一位帮厨叫过，让随意搭配，由你们点选物，并彰显们并作弊，然让他们随意搭配，并且将个任务做出，给同样三个小时时间，如果他们完成话，提出异议你们几个可以立刻认自己堪重任蠢货，从里摘下你们厨师用具赶紧从皇宫里给滚出去？！”
位培训员所以胆子样做，他一定将自己手底下随意抓过去，做过样事，而种标准就他按照他自己手底下能力布置。
种非常笃定口气喊出话语果然震慑了些厨师，让他们吼完了开始琢磨自己问题以及自己手下实在太废物问题。
然再想到了他们所并临时抓出帮厨，而在某些方面都非常优秀厨师几个胆子也跟着强起，于他们跟几个关系很错凑了零时小组，打算以团队方式集体去完成次考验。
毋庸置疑，麦凡跟他团队从一开始就直接组成了四个，再加上对面屋子两个好奇宝宝，很容易就凑合凑合六个。
至于在谁做主厨统领时候，大家都产生多大意义，因在他们看，个团队中任何一个位置，只要完成好了自己工作进入到了下一次考核，才他们现在首要要做任务。
所以，那位在五星级酒店里一直想要当总厨那位厨师，终于当上了他心心念念想要干职位。
个厨房内现在由他做主，如此大任务量都由他分配，那接下就要看他真正本事了。
至于些培训学员们训练场地在宫廷种拥着巨大占地面积天然大地主面前本就事，每一组厨房都分配到了一个练习室，基本上模拟场景与整个出题氛围都对上了。
而份菜单给出一道难易手续和流程并多少层次冷切菜盘。
除了调味方面会占据一定时间外，其余主配菜实际上并多少繁琐，于他们先秉承一基础流程方式做一下调配。
奇怪，他们六个一配合，竟然非常顺利完成了，并且在段时间内他们超额完成了约1%成品率。
种恐怖完成效率让除了麦凡几个外，都愣了一下。
他们几个看到了麦凡备菜区那个大盆子里剩下材料，一种恍然感觉就涌上了心头，因他们基本上都按照自己平时速度进行场菜肴配比，但只麦凡一个就能得上他们两个干活量。
(本章完)