午饭自然也在街边吃, 谢做主，炒了两个菜，一碟西红柿炒蛋, 盘里红兮兮汤水横流，瞧着煞新鲜, 蛋给得很十足, 一团一团十结实，矗立在盘中央，相当可观。黄大免又开了一番界, 问道，“什物事？倒从未在别处见过。”
“个从前也，只类种而, 若去过云南道，许便能见到又又圆, 指头一般大野果, 味道极浓, 当地叫做酸果便。”
谢看年纪, 绝对未曾走出过买活军地盘, 说到天下事头头道, 见识俨然要超过黄大所认识所百姓, 甚至就连饱读诗书大儒恐怕都未必比得他，他指着盘黄大介绍，“种酸果在海外更大品种, 在百多年前, 西洋传教士一道带入了咱们敏朝——当时一道进葵，能取籽炒制食用便。”
说到里，黄大恍然大悟了, “了，番李！也叫番茄、红橘，京中也家引种，曾在僚家见过，过所结果……”他从番茄块估量了一番，“要比个更，『』泽似乎更鲜艳——番李也可以吃？记得那友曾说，所结果毒。”
“们叫它西红柿。”谢答，个名字倒很易于记忆，像柿一般，又西洋。“可以吃，风味很浓郁，现在京中那些品种，所结果实皮太薄了，成熟几天就会溃烂，起运输挤压，也能久存，们现在吃种，过栽培选育‘仙种’，皮厚，味道要淡一些，很可以储存，在北地可以几个月坏，很适合做冬储蔬菜，些便冬储库存，正好在三四月青黄接时吃用。”
黄大虽然料着买活军会无故毒杀他，到底几怯意，直到看见谢夹了一筷自己吃起，方才壮着胆捡了一筷‘西红柿’，放入口中。生未曾品尝过新鲜滋味，在舌尖细品，酸中带了鲜味，又些许甘，果纹理颇，些接近表皮部淡而无味，总说，果香怡然，和蛋似乎一种奇妙搭配，吃了一口，品味半晌，又很想再吃一口。
能接受味道，倘若北方也能引种，又真可以储存过冬话，那就百姓们恩物了，黄大久旅居各地验，自然晓得百姓们好过，三月末四月里，南方好些，至能见到绿意，也很些新发野菜可以讨，若北方，两个月真要卖鬻女——菜吃，野菜新发出，菜骗肚，便只能吃粮食，可粮食过冬了又消耗了许多，而且因要干农活缘故，劳力要多吃些。
个时节，大家都在苦熬，要下地必须吃饱，要做家务活也必须至吃个半饱，孩们能卖到城里，父母换一点活命口粮，自己也至能活下去，而许多便只能慢慢地饿死，在野菜萌发前，村里气氛便总如低『迷』，喜事许多年都未了，最大祈盼便今年能风调雨顺，要再闹蝗灾、冰灾、瘟灾……闹灾，死了几个也就罢了，若稍微一闹灾，那一整村一整村，便都活下去啦。
固然秋能收许多白菜，单独白菜储存了样久，要做咸菜，非得盐可，而盐又什便宜东西？实在无计可施事，便县里州里富户再仁心，依旧避免了，更何况北方如今很太平。黄大到南方，稍微缓了口气，至所见处多了些活气，也些好事至能缓解一，譬如西红柿，若用盐也能储四五个月，那便很值得在北方引种，只知道谢六姐肯肯献种而。
便谢六姐肯献种，事也简单，该呈给谁才能把件事办成，连黄大都把握。他心中一时只想着些，筷也免下得慢了，谢等了片刻，索『』端起盘，拨了一半西红柿炒蛋给黄大，自己把剩下半盘菜都拨入海碗里，笑道，“贵客勿怪，们买活军一野，西红柿汤汁泡饭滋味也极佳，最下饭过了！”
说着，又夹了两大筷菜炒笋，一起拌在饭里，端起海碗稀里呼噜地吃着，黄大微微一怔，忽而想起买活军里事都做得很急，大概吃饭也要着急，一顿酒吃个四五个时辰，在买活军里恐怕会。便也按下心事，加快拨了几口西红柿炒蛋，味吃惯了便觉得很开胃，主要买活军里盐糖都好，额外苦味，蛋实实在在，一团在嘴里被咬碎了，鲜中带了咸甜，实在带极大足。
就着蛋吃了半碗饭，又夹了点菜笋，再喝两口汤，汤碗大，豆腐蛋花燥羹，也十美味——清汤最见盐味，只要盐里一点杂质，都能吃出苦味，如果新鲜了，会臭味，燥半点『骚』气，而许县如今天气，猪过夜就新鲜了，可见许县一天便至能消化一头猪，在浙南闽北赣东一带山区，难得了。
因前几奔波歇过，而一午也了课，了脑缘故，黄大胃口大开，比平时吃得更多，一大海碗冒尖饭他吃了，菜也吃了大半。谢先吃了一碗饭，便再筷，黄大以吃饱了在等自己，料到谢等他吃完了，又盛了半碗饭，把菜笋拌在饭里吃了，连汤也喝光，才抹嘴打了个饱嗝，对黄大笑道，“们买活军里兴浪费粮食，让贵客见笑了。”
当然无可指摘美德，黄大可能认，过哪怕剩了菜，恐怕也能说完浪费，他欲言又止，谢会意，笑道，“们里卖‘折箩’，一个干净，再一个们里乞丐，也什买。”
好端端只过一两筷大鱼大，倒了泔水拿去喂猪？再富裕地方也干，违背了百姓们最朴素‘珍惜物力’逻辑，高门大户里，吃完菜肴一层层往下赏，餐馆酒楼则将剩菜汇总，以低廉价格按勺出售，叫做‘折箩’，乞丐与穷恩物，一两文钱便可买一勺，自己锅再烩，很多城市底层平民油水很多便靠折箩供给。仔细说，贫富两便好事，要说干净，那许过苛刻嫌疑了。
黄大很知道自己身份，并未评论，而转而问道，“乞丐？”
“，乞丐，们里只要能做活，都得六姐做活，若愿做，那就送去彬山挖矿，连一点活都做了，们也收容起，给一点饭吃，让他们至于饿死。”
“那些无父无母孩呢？”
“孤院，就孤院出。”谢一挺，仿佛很自豪，“们些兄弟姐妹，五六岁了也要做活，半工半读。”
五六岁孩能做多活？也就说，县里要断地贴钱进去，直到他们十几岁能养活自己止。黄大暗暗估算了一番里头开销，咋舌——在于些孩们能吃用多，而拨款下，逐级损耗，中间那一层一层吃拿卡要，若一个孩一年花一两银，按黄大看，买活军至要其支出两，积月累，数又多，就非常可观了。
买活军竟富到般了吗？倘若并富得流油，那样模式便难以持久。黄大心底觉生出了淡淡『迷』『惑』，在他所见，买活军极重视算，应当会算出支出该多庞大？过和吏治关，倒好探问……
谢知否看出了什，也并未多言，带着黄大到衙门里去，衙门里装潢也了变化，里头许多男女吏目都在神『』匆匆地走，手里捧着账册，很多女吏目也在奋笔疾书，黄大瞧着移开，谢笑道，“都外地，许县里女娘许多认字，要再教育个一年半载才能冒头。”
别说女娘了，许县汉又几个认字？买活军开扫盲班实在匪夷所思——也好处，起码里些吏目都识字……而且识字变多了，吏目元也更广泛……
因他外缘故，只能站在大院里远远地眺望，等候了一会，几个买活军吏目便说话着走了出，三个男女，两个买活军吏目，一个则昨刚见过盐贩，叫解大胡，见到谢，都点头打了招呼，谢以‘张局、许科’称呼，大概买活军内部自己结构了。……规定得如细致严密，&xe001又并无前制参照，显然极大，样知识谢六姐从何处得？
对黄大样报说，许多细节都蕴着太多文章了，也正因，到里过一两，心摇意，哪怕一点‘神迹’未见，&xe001也信实了几所谓天降世，天天知道，至自和世绝对另一世，带了套规矩。而哪怕黄大，也需要一定时间消化样认识。
一行五个，身都挎着大包，包形制材质也未曾见过，他们采用交通工具骡——骡在南方相当见，种物原本很珍贵，也就数十年前起，从北方开始，们晓得了该育种，如今在北方才常见了起，南方里，虽然马驴，会繁育骡农户多，至浙江道骡售价就较高昂。
买活军主体应该从北方过流民，若些会育种倒也奇怪。过了骡，途运载能力就要往估一估了，黄大一想着一和众一起牵着骡，他们一路走到城外方才翻身骡，放蹄往前跑去。——城里得纵马狂奔，甚至在许县样街道狭城市，得马，都默认规矩。
城里青石板路，什好说，一旦了城外水泥路，黄大便立刻觉出了，种水泥路四平八稳，骡跑起也轻松，在官道行走速度无法和水泥路相比，而且尤其水泥路刷了白漆，规划出了左右，行都靠右走，得越线，便顿时使得往车辆变得十序。
官道头尾相接，马车也驴队，每一边都能容得下两车并行，如一，便自然又了两列，轻车简从赶路走在路最外侧，而车队驴队则走在路中，车队速度快慢，可以随时借了外侧‘超车’，一路骑着马买活军兵丁走，维系秩序，常能听得到他们呵斥车队，许占着‘超车道’，阻碍了头快车速度。
若以往，凡热闹一些驿道，大家都成一团，南北往，车辆行方都走在一起，而行路速度显然则只能以最慢一头驴定，难免叫耐。许县外条交通要道，被买活军归置得井井条，在神给予了黄大极大喜悦，令他赞绝口，免又请教道，“些军爷往道路，只了巡视秩序？许也查看『』细作用？”
因并急事，众在‘超车道’也疾驰，而着骡呱嗒呱嗒惬意地快走着，即便般，速度也比拉货驴车快了。谢解释道，“查验一下粪兜都好好地系着，如若系好，要加收清洁费，系好了入城可把驴粪马粪卖了，多得一笔钱。”
便解释了何水泥地如清洁，臭气也过，想若粪便落地，也能及时铲走，会留在原地酝酿出更多臭气。其实驴粪马粪等等，刚落地时太多异味，只留在原地过久，又被脚踩过了，和土混合在一起，才会产生出强烈气味。黄大蓦然发现条路虽然往，气味居然好，从城里出去商贩普遍都一个形象——光着头，身一强烈硫磺味，论如何，至那年洗澡带死葱烂蒜异味了。
买活军里，别且说，生活起蛮！
黄大得承认，他对买活军发生了一些好，他们顺着条繁忙商路走了大约半时——从谢那里问，便拐另一条无驿道，里起便又土路了，黄大道，“去江西道从里走罢？”
从福建道往浙江道，在那处岔路往许县码头去，水路乘船渡江，到衢县码头便进了浙江道地界，而去往江西饶县地界便条路了，因驿道年久失修、盘旋曲折、山路崎岖、盗匪常见，沿途村落关系，如今普遍走法都走衢江，到衢县码头再走一天陆路，换到信江，从信江去饶县。谢点头道，“出事许驿就在前头几里路。”
几里路走起就比水泥路要慢得多了，而且也适，好在远，过了一会便见到冬那气力太下，一个院横卧着，门扉横拦了两道封条——其实封条也要紧，几乎都过，走了一路只看到了两个行，都从山间道下，虎山隐户，他们说山涧发水，冲坏了他们家梯田，思前想，索『』决定许县做活。
五个到了许驿外，谢解开封条，众陆续钻了进去，黄大首先就看到大堂里一个形，□□画成，从地画到板壁，很容易让
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