“上菜喽!三位客官小心汤汁!”
伴着一声清脆吆喝, 一个热气腾腾亮面薄铁盘子被端到桌上,“蒜蓉牡蛎送到,各位请慢用!若辣椒酱, 吩咐一声得!”
“小稍等,”谢向上看看面红耳赤信王, 见他表反对, 道,“一碟。”
“好嘞!辣椒酱加一碟!客爱吃辣,一海鲜面线也加点红辣椒?”
“也略加一些。”
对话在继续, 而扑鼻蒜香味俨然弥漫在屋子里,信王一口气喝大半杯果子『露』,又喘几口大气, 夹起几薯条,蘸着番茄酱吃, 方才压那子辣味, &xe001又因此更品出番茄酱酸甜可口醇厚滋味, 炸薯条那酥脆可口, 脆中带软软流心奇异口感。
位少年自看海, 一直闷闷乐, 进屋落座以, 依旧透过玻璃窗眺望窗外海面暮『』,一副少年愁思子。直到薯条送,方才将注意力转移, 儿吃得相当愉快。“薯条炸——你们买活军真炮制吃食, 尤其炸物,做得比宫中好,口感更轻盈得多。”
“那因油好。”谢向上着说, “因炸物就吃个热乎劲,若能开锅现炸,炸好立刻就吃,滋味总损——至于法,和报纸上写一,切条清洗,焯水,若天冷,放到室外冻透,再锅温油慢炸即可,酥松可口,最喜欢土豆吃法。”
“比糖浆浇豆泥好吃多。”信王转着珠子,犹豫决地望着新上桌一盆蒜蓉丝烤牡蛎,一盆里一半放辣椒碎,另一半则只蒜蓉,信王对于辣椒,属于又禁辣又爱吃,因辣椒酱和辣椒碎风味同,好容易适应加辣椒碎吃法,刚才见到邻桌再加一点辣椒酱去蘸,又感到好奇,半晌,才以壮士断腕勇气,夹一枚加辣椒碎牡蛎,稍微蘸一点辣椒酱,送入口中仔细品尝。
“哗——哇!”
过一,他脸耳往上红起,什皇家仪态,完全丢到脑,甚至把舌头吐出吹凉气,犹小狗儿一般,“快,曹——曹,果子『露』,果子『露』!”
甜滋滋果子『露』很快又上,小少年一阵辣味里缓过,再敢挑战,实实地吃着加辣椒碎牡蛎,只偶然蘸取一点酱料,即此,也脸心意足,自觉地眯眯起:他在宫中,饮食一向以清淡养生,自数百年流传宫廷菜『』,像外间所那,五味八珍,随意取用。固然食材名贵,但味道只能说过得去,得宠宦官房菜,也肯做得很刺激,就怕把肠胃吃出『毛』病,对景儿都把柄和罪过。
若说鳞介属,也因保鲜和时节疑虑,连大伴房菜,也尽量供给干货发物,又者咸鱼腌海鲜,譬说桌子上盘青蟹两做,在宫里很难看到,哪怕稻田蟹,也做,最多做成咸呛蟹送。因怕信王吃爱,讨,而活蟹&xe001随时可,奴才愿和主子说理,索『』元头上避免麻烦。里所海鲜法,对信王说都非常新奇。
酱油水小黄鱼,一条一条,齐齐整整,厚而且无刺,曹伴伴只吃一筷子,睛瞪大——信王让他随吃,拘束,只三个,莫主仆态,反而叫看出对。而曹伴伴显然因信王宽厚感动,他说起自己儿时忆:石首鱼,也就手指大小价格廉宜,一家一年能吃上一次,熬黄鱼贴饼子,味一年好菜。
说到里,曹伴伴竟胜今昔叹,底泪光闪烁,信王也因此一丝唏嘘,他觉得般新鲜做法,风味胜过黄鱼鲞许多,而青蟹两做,两只青蟹,一只活蒸,另一只做青蟹糯米饭,更令垂涎欲滴,脸庞大小青蟹,连壳劈开四,用蛋『』封边,红蟹黄一块块凸着,一旁簇拥着糯米饭油光发亮,带螃蟹鲜味,极美味。
更必说海蟹虽然稍,但香味更浓,也更加紧实,在信王看,实在差稻田蟹多少,更可喜海蟹个头大,光一个钳子就能挖出许多,直大快朵颐感,此时唯独遗憾能饮酒,否则当多风雅尽兴一事?
至于烤牡蛎,更多说,信王似乎连牡蛎干都吃过,新鲜牡蛎更生平未享受过异味,连壳烘烤呈上,极新奇,而蒜蓉丝更点睛笔,他和曹伴伴都推最佳,三个吃一桌子菜,若按信王平里膳食说,菜『』未过,算委屈,但以口腹欲而言,&xe001生中极尽兴一餐,仿佛注定能铭记许久。
再者说,用餐气氛,也前完全到体验,暖和水泥房里,摆七八张长桌子,一张桌子约能坐个五六,条凳打横彼此对坐——信王第一次和皇兄以外并席用餐,更说周围许多也都正坐着吃饭,随处都可以听到轻松声,别桌传菜香,叫自觉胃口大开起。
更让难以象,饭店里甚至一桌全短发女娘,年纪也都大,彼此正娇声娇气地讨论着学校里刚进行考试,其中一个姓叶女娘,年岁和信王相当,似乎刚在学里考第一,令众女娘非常崇敬,倍受赞誉,无争相地问她读书诀窍。
那叶小娘道,“什呀,什大,过把课都背下罢,其实算学题也好些懂,只师考题并非每次都新出,咱们学校门口‘理书店’,几年月考试题,租家去,全抄一遍,一边自己也背下。考算学时候,好多题目都一个道理,只变化数字而,把数字换换,带入式子一做,就完?”
她说得倒轻松,众女听,都鼓噪起,道,“昭齐,们实该问你,你个脑子和们生得一。”
那女娘背着手,仿佛很谦虚地摇头逊谢,但她束在脑头发,跳动着都显得得意,又女娘烦恼道,“唉,都说女娘擅长算学,在身上&xe001管用呢,天然地怵算学,都学,一瞧见算学题,脑子里仿佛就起雾,好简单题,总一再地错。”
“怕物理。”
“怕语文呢!算学倒觉得好,倒都能考到高,只语文叫写文,实在写,记叙文也罢,那些叫议论社现象,议论道理议论文,着实太难,什论点呢?什论点也,只着每天做完业去排队买炸架吃,和伙伴们去跳格子玩。”
一群女孩子又都嬉起,一边说一边吃着海瓜子、烤牡蛎,她们吃海瓜子子很文雅,一个个小小贝壳送入嘴里,轻轻地一,壳就开,被辣酱炒得通红入味蚬落入口中,贝壳吐进手里,送桌上。信王模仿,他在京中几乎吃甲壳类,开海瓜子,吃到嘴里,只能鲜味汁水,一整盘都宜曹伴伴和谢向上。
“上中级班吗?”他些敬畏地低声问谢向上——个必须低声,因仿佛听别墙角。
“应该初级班,”谢向上也放低声音,“那个考第一名女孩子,她学籍手办,才到里一个月左右,扫盲班刚毕业,去上初级班,才学一个月,听着说法,月考考第一,真聪——初级班月考,全校第一名可以得两银子奖学金,应该拿奖学金,请好女同学吃一顿。”
信王对于银子当然也一点概念,他关心农事,算贤藩王。“两银子够吃一顿吗?”他叫两桌子菜,&xe001压过多少钱,今晚所对话,论听到,自己进行,对于他说,一个字新鲜。
“那太够,们里海鲜贵。”谢向上指一下铁盘子,“一个烤牡蛎两文钱,一盘炒海瓜子五文,贵价青蟹和大黄鱼,她们也点,你自己算算,那七八个女孩儿,一顿能吃两百文都很饱。”
好在信王心算,他早跟着兄长自学扫盲班教材,“嗯……那们顿吃得多,算算,光牡蛎就一百五文——谢大哥,你胃口好大。”
谢向上毫愧疚,咧嘴道,“多吃荤身体才好,才能长肌,以你们也上课,若考第一,身板好可行,以初级班都开体育课,月考算体育成绩。们买活军里,论男女都很壮,你脑子即好使,跑得快也用。”
信王喜多于惊,“也上课吗?”
曹惊多于喜,“们都上课?”
而那桌少女更知道什时候安静下,望着谢向上一桌窃窃语,彼此推搡着,仿佛在议论个小道消息否可信。少女把小嘴儿嘟起,“真吗?那太公平,们些裹脚小娘,都穿着矫正鞋呢,跑起步很方!”
信王完全『迷』『惑』起,一旁又道,“原一桌外地放脚小娘子,小娘子们,休说话哩,你们自幼知书达礼,比们些苦哈哈知多读多少书,们比你们跑得快些都行?”
“可们上体育课,可连多年养着头发都剪呢!”几个小娘子击起,用手比划着,“长,留多年头发!”
虽然论容貌说,些小娘子似乎比上宫里那些美貌宫女们,而且皮肤普遍地些偏黑,比宫女们细腻,但信王觉得些女娘们说起话微微子可比宫女们活泼刁钻得多,和她们一比,前见过女郎似乎都变得寡淡无味起,那些宫女们,几乎都一个模子,说起话也一语气,自然贤良淑德,但给印象,当然些极富主见,而又胆大包天,甚至敢于和陌生搭话女娘们深刻。
“好,好。”叶家小娘子又出调停,“听家下长辈们说,体育过三而,占高,把其他科目考高些,也一,更何况哪里就一也拿到呢?”
于短暂对话告一段落,大家都自然地到自己话题里。信王坐在一边,觉得极度新鲜——他自小以,几乎都一用饭,每每用饭时,屋内倒许多陪侍,但都站在两旁,观鼻鼻观心,一语发,‘食语’最基礼仪。他辈子以,第一次强烈地意识到,他身边所食客,都拥自己富生活,和他前生活虽然极同,但似乎也着一点点联系,譬他们都很爱吃辣。
而像前吃饭时那,他只能感觉到自己一个,对于其余生活,他一点也解,甚至也关心理由——一定也很乏味,他一般,过在一个大地方,地走着那些程式。
一种和孤独非常同感觉,热闹——但又确,信王历过许多热闹奢华场面,但妨碍他孤独,他此习惯孤独,甚至直到一刻,当他感到孤独时候,他才恍然,原以前状态叫孤独。
果将京以,也能时常地去小馆子里坐坐就好。
由于他前意识到,原宫们,百姓们——京城中除权贵以外那些,也该自己生活,直到一刻,反而在千里外,新鲜云县,信王才燃起对于京师百姓好奇,他附耳问曹,“伴伴,京里也小酒馆吗——京里百姓,也生活得……坦吗?”
他几斟酌,才选用坦个词,但坦足以形容种状态,信王用快活,但又觉得对,因那几个少女虽然仿佛很高兴,但说&xe001学业中烦恼,而且快活身并让他觉得坦点,坦,形容信王对于种状态感觉,而种状态身,种……种大家都很积极地去做一件事,都在盘算着什,话里都仿佛带意,推窗可以看到海状态……他真知该去形容!
但曹伴伴一向善解意,他懂得,他睛旁纹挤在一起,『露』出一个略带苦涩。
“……个……”他勉强地说,似乎昧着良心说些宽慰话,&xe001又实在说出。“……”
信王心里那子坦劲儿,那子饮酒&xe001知何处薰然,悄然地散去,他环顾四周,轻轻地点点头,又叹口气,完全地放下心中成见和傲慢。
“那看,买活军里真许多东西,该好好学一学。”