方密提出要方仲贤出去做事赚钱, 方仲贤能说什?他说话再对也过,买地花销确贵,明摆着事,一路东, 随着江面越越繁华, 物价也可见越发高企,虽然米价能维持稳定, 甚至比在川西更便宜些, 但每逢停靠时,码头前兜售物品小贩, 嘴里喊叫着价钱明显逐渐上涨, 贩卖货物也逐渐珍贵起:
在川西码头, 小贩多兜售‘蛮头’, 发黄炊饼, 作旅客沿江而下时主食,那蛮头馅料往往也乏善可陈, 多咸菜,斩腌菜,就盐酸菜——酸菜在快要腐坏前, 拿加一点盐蒸熟了,拿去风干,更加萎缩干燥, 卖相佳,但也能给蛮头提供咸味,很受江边苦力汉子欢迎。
若想吃点荤食,又愿吃普遍卖卤蛋,那就要上岸离开, 去江边摊子吃牛油朝天锅,荤菜元牛下水,用牛油加大量辣椒以及其余香料炒制锅底,掩盖了下水腥臊味道,码头上较奢侈吃食了,若想吃点烧、烧鸭什,可能在码头边上及时获取,需要拿钱打发船夫,请他们跑去城内买,者自己进城游逛一番,到城里较上游地段,找食肆去买。
当然了,随时铺子、食肆出售烧种大荤,也大城镇了,至少也浔州样级别繁华州府,如果小县城,想吃种东西,得去找了食肆,说好了以先给了钱,食肆才会去杀制作——很简单道理,很多小县城,虽然沿江,但码头大,停靠船只也很多,他们对于市场无法预料,在种混乱时势中,钱断迁徙,便迁徙,也多数转低调生活,谁会天天拿钱出买烧?
包括原本客户风月女,现在也在急剧变动,再像从前一样,每晚都会女娘小倌带生意过,如此,食肆备料也就更谨慎了,蔬食好,一些能久存荤菜原料,如腊什,也能囤积,但鲜大菜,就敢每备着,多要得了带话才会备料。方仲贤一开始尚知道其中讲,也方密和同行闲聊时,才明白原委,由此也开始观察码头小贩叫卖货物,知道俨然便本地济晴雨表。
自从船过夷陵开始,小贩叫卖货物就开始富起了,一些新鲜食物,也逐渐出现在了他们吆喝中,许多都姑侄西去时听说东西。譬如说“新鲜爆米花,甜要钱!一包过两文”!“炸红薯要要?炸年糕炸团子!甜糯糯爱死个”!
炸糕样东西也能在码头叫卖了,就说明个地方,油真缺了,爆米花则又一样新奇东西,伴着玉米流行起——大米也能爆米花假,过那要道磨好白米,一般百姓舍得把样东西当做零嘴花销,而且玉米花要比大米花大得多,哪怕放白糖,吃在嘴里也一粮食本身甜味,很受到大家欢迎,现在走街串巷‘米花客’,犹如盐队一般,顺着大江,往上游逐渐枝枝蔓蔓地散开了去,就算大江周边更深州县,也偶尔米花客身影,更必说沿岸一条线了。
但米花客就在码头边,客能用便宜价格买白糖,米花爆出,用白糖调水,熬成焦糖,再裹在米花上,就焦糖爆米花了,要比普通爆米花贵得多,一包要六文钱,但糖也放得足,很多带了小孩儿旅客,都会买一包哄孩子甜甜嘴。方密也买了一包孝敬方仲贤——东西价格也算太贵,因此方仲贤便数落他,至于更贵特产,她说方密也会买,也些年新养成节俭习惯,进项越发少了,要供方密读书,只能在衣食行上尽量俭省,像从前在家时,固然也奢侈,但仍旧些官宦家应开销。
在夷陵到浔州一带,新发生变化,等到船过了浔州呢?花样就更多了,码头上叫卖‘香喷喷烧’、‘炸翅架’、‘炸烧饼’、‘炸墩子’、‘炸米果’、‘纯大抄手’、‘汤米果’、‘炸白糖糕’,至于咸甜粽子些,更消说,一应口味俱全,任君挑选——而且生意都极好,烧都小童子做,一只过一两斤而,竟要三十文钱,若两喝酒佐餐,一只够哩,再要个炸架下酒,炒一盘小菜,最个汤米果、汤收尾,两少要一壶酒,就一百多文了。
一顿饭就要一百多文了,只便饭,若到州县里去吃大菜,多喝些酒,哪怕素酒,陪唱取乐,四五百文也轻易便划拉出去了。饶如此,按方密上岸游逛说法,饭馆生意仍门庭若市,一条街上十几个饭馆,到了晚间均客。岸上客栈,一价钱可便宜,若水泥房客栈,一间房一便要十文钱,要带了独立浴室厕所,厕所上下水,一三十文也供应求!
方密和方仲贤离开叙州时候,身上当然钱,就方仲贤手里,便侄子交让她保管六十多两银子,如果在夷陵找到方季淮话,按道理应该足够支付药费,并且带她一起返叙州。但夷陵寻果,被迫跟着东,银钱显见得就要紧张多了,两虽然尽力俭省,但出门在外些钱能花。
比如船票,从夷陵到饶县,航程很长,包船走一趟花销至少要百两银子,他们了节俭,买船舱票,饶如此,两也要十两银子路费——实在能算贵,毕竟船况好,而且用换船,长程船,一点很重要,意味着必断接触新船夫,担忧些船夫会会水匪客串,到了少地方便直接杀夺财……
样事,他们上一旅程可见得少了,码头上船船皆哭,许多和方家一样,被迫背井离乡富在哭,很多也路上遇到了意外,折损了亲,自己侥幸逃脱出,&xe001财两失,前路茫茫哭泣。
而且,艘船打活字旗,说明在买地登记造册了,品德保证,也必担心自己财物被船夫偷走,因此,船票要更贵一些也在理中,方仲贤也知道花小钱买平安,俭省得。但一路下,太多俭省得地方要花钱了——就说洗澡,船夫沿路就强调,靠岸时条件话,鼓励船客都去洗澡,否则,就怕船舱里味道好闻,“惹买地那些大官喜,便要扣们分了”。
他们打活字旗船家,听说些活字旗大船上,落锚,会义务组织客上扫盲班,都买地官府要求,也因此,活字旗船,船家说话要更权威一些,船客得听取船家意见,而如方仲贤一样女子,能承受别嫌弃体味屈辱?所以靠港过夜时,必定要找地方洗浴——从前那办法,沿岸本女子能去澡堂,现在大江沿岸,码头边都开澡堂,而且澡堂都女汤,笔钱能花,方仲贤就再想省钱也能拒绝,否则她成什了?藏污纳垢、邋里邋遢脏女?
可,澡堂中,妇们袒露、裎相对,样景象,她也无法轻易接受,虽然格外注意,但总觉得格外羞耻,于方密总提出她买个单间——在大堂子里洗,价格算贵,一次五文十文,越往东走就越便宜,甚至一文钱,但单间洗澡,自水笼头,就贵了,洗一次总要十五十文,两三洗一次,积攒起就小开销。
可也方仲贤无法拒绝支出,她哪怕只吃白饭,也能接受和一群陌生共处浴间中,像样可避免开销,又何止洗澡?他们偶尔也必须上岸宿时候——码头水位低,实在太臭了,停泊过夜话实在受了,船家要修葺一下船身,用滚水浇一下船中板,再找拆洗被褥等等,都了除虫,船身卫生条件太差,活字旗可能会保。
那,既然必须上岸居,方仲贤能大通铺吗?水马桶房子,她能坚持用便盆吗?她侍女随身,自己去茅厕倒便盆,多花些银钱,那新奇而又清洁方便新式卫浴房间?
些花销,能说奢侈,几乎维持尊严而必须开支,于只能无可奈何地断把银子兑出了,见积蓄渐少,便方密提,她也认识到了一点:如果方季淮需要付医药费好,若要付医药费,以及东路费,那钱一定够,即便足够支付些,余下银两也绝对够姑侄三西返,他们滞留在买地筹措路费(以及可能医药费),成定局。
既然如此,那焉能把担子全压在方密一肩上?方仲贤心中其实也早接受了自己必须出去工作事实了,她说,其实在侄子开口前,她意识到了一点,而且正因点觉悟,她以前所未热,仔细观察着沿途上船、码头上肩而过买地女工,在长达大半个月观察,哪怕再挑剔,她也得下个定论:在买地,女子外出做工,实平常,并无半点辱家门顾虑——甚至可以说,在买地,外出做工反而光荣,在家肯工作,进项,反而一件值得羞耻事哩!
样风气,且说和桐城家截然相反,便在万州、叙州也,在万州要求女子出门做工时,实际上方仲贤能感受到那些女工心中羞愤和抵触,只风月女才需要抛头露面,和三教九流打交道,和桐城家一样,万州当时普遍认识……那,方仲贤当然能出门工作了,她也打从心底抵触样忍辱羞地出门,被指指点点地做工况,方季淮被迫留在万州工作,一直她一大遗憾,如果余力话,肯定要设法把她营救到叙州。
但,那都以前事了。现在大江下游,&xe001认,女子在外找到工作,只能在家打理家务话,能力缺失表现,别说在本地外出做事了,就出外差,能够顺当走一趟外差,要被高看一,证明她们能干利,足够本事保护自己,甚至在陌生地方开展工作……
“既然买地也那样要求,出外做工也理所当然事,共度时艰,尽早攒钱,才第一要务。”
方仲贤便轻轻长出一口气,举重若轻般下了个决定,很奇怪,她在做决定前极挣扎,但话说出口时,&xe001并无半点痛苦,反而心中些隐隐轻松和兴奋,好像自己一潭死水、四面楚歌生活,总算了一点新改变,说定此能挣扎出小小生机,把几年逐渐走低颓势,稍微挽一。
“只……如般境况,能寻什工作呢?现在买地,缺扫盲班教师吗?”
当然了,下决心,并万事大吉,问题依然接踵而至,职业选择就个很大问题——方仲贤大概比较能接受就做教师了,可现在买地缺教师吗?她些怀疑,买地百姓,似乎完成了扫盲教育,再需要多教师了!
“几也在寻思此事……”方密也忧虑地皱紧了眉头,片刻,似乎想起了什,忙从行囊中取出了一本‘中学物理一’,递给方仲贤道,“姑母,买地本就奇缺理科才,而们方家血脉,似乎对一道又专长,您年轻时也曾师从传教士,学习西洋学问。
如双管齐下,一面先自学理科,一面试着温习一下洋文,到时,论做通译做理科教师,收入应当都算太低,们三合力,在买地租一间上下水、水马桶小院,许也难事……”