估计三刚才说得兴起，罗大师才起意要露一手。整个厨都轰动了，包括何雨柱在内，希望亲目睹罗大师手艺。伍德凯虽然尖川菜厨师，但实打实得讲，跟罗大师相比，他名气和地位上要略逊一些。
何雨柱并说话，而在旁仔仔细细地看着，并将罗大师一举一动都记录到系统里。也许上了年纪缘故，他并搞什炫技作，反而给一种朴素感觉，若抛开名声、身份类，倒更像一名刚学厨小学徒。
随着一阵“刺啦、刺啦”响声，罗国荣将海参浇到锅上面，再看着何雨柱笑
笑，问道：“小何师傅，你看道菜做得样?”
何雨柱略一思索，轻轻皱着眉头，复道：“罗大师，请恕弟子看懂，您做道菜用手法跟上灶三四年普通厨师差多，做出口味应该比强，但也超过师傅，看也就达到您巅峰七八成水平了。至于您用意何在，晚辈想通。”
罗国荣哈哈大笑：“看得明明白白吗?说懂呢?现在了，抡胳膊动，肯定比上你们些年轻。做菜只能选省时省力法子，口味上也很难做到至臻至善，今路就要看你们一代了。”
何雨柱原本些猜测，但敢确定。时听罗大师亲口承认，由得感激莫名，上前深深鞠了一躬：“多谢大师指点，弟子铭感五内。”
罗国荣拍了拍何雨柱肩膀，转头看看彭长海：“怪得彭天天把你个师侄挂在嘴上，确实长江浪推前浪。伍和彭能你个好生继承衣钵，真羡慕。”
何雨柱谦恭地说：“以大师验阅历，略一雕琢，焉形神兼备道理。等晚辈将都会羡慕，哪位师兄能幸得大师亲手调教呢!”
刘建安目送三走出厨，才解地问何雨柱：“师弟，刚才大师露一手什意图?明白呢?”
何雨柱感激地说：“咱们次活动持续三十天，可谓前所未，光考验手艺，考验力和体力，大师意思教如何用最省力办法做出口味上佳菜品。”.
接下三十天，何雨柱忙得昏天黑地，真两头见。
早早五点多，就要起准备，晚上往往八九点，那些饕才依依舍地离去。
段子以，兄妹俩连四合院都空去了。何雨柱干脆就和妹妹一起在酒店里，早、中、晚都麻烦帮厨王婶照顾吃饭和接送；只晚上忙完了，才能在妹妹睡觉前聊上几句。
饶何雨柱国术境界达到了准大师地步，但丝毫能阻止何雨柱渐消瘦，因整整三十天活动光体力和力损耗，更多神上压力。
活动开头三天川菜宴就如同一声惊雷，炸开在整个京城饮食圈里。各处饕、食客，甚至行内大师们纷纷闻名而。伍德凯、何雨柱师徒联袂先奉上了五十七道传统川菜、八道特独创川菜，让些既惊且叹，即使行内前辈往往也自叹如。
即使几位近几年刚从四川入京大厨，也得承认些菜，确实既保留了川菜特点，又融合了京味长处，并在两者基础上做了改良，更适合北方、尤其四九城边口味。而且何雨柱提出独创菜，也让所大享口福同时，又深受启发。
袁理八面玲珑，特设了两个包厢，一个美食鉴赏、一个大师品评，分别免费招待那些美食爱好者和圈内大师傅。请各路神仙吃完，留下个口碑评价，挣钱、专打好关系，传扬名号。
反正在其他那都挣足了，几个让他吃，能吃多少?
几位家境富裕饕面干脆就耗在酒店走了，中午吃了晚上接着，照
着菜谱上名字一道道，少吃一道菜那都天大损~失。
本听说川菜只做三天，自己撑死也吃完，大家纷纷表示，要求延长
时间。结果第四天开始淮扬菜专场，何雨柱配合专门邀请淮扬菜大师苏吉行一起做了三分一开国第一宴(计划分三天分别做完整席),以及何雨柱提供两道独创淮扬菜：五绝鲜味狮子头、八珍豆腐丸子，一下子就把些怨言压了下去，也给如如荼活动又添加了-一把柴。
时候大多数才真正了解，次峨眉酒店提出“品各家乡美食”,具体个意思。大家又听说峨眉酒店次但要推出八大菜系专场，在最几天提供一些官府菜、地方菜，既欢呼雀跃者，也咂舌惊-奇者。
众但感叹于峨眉酒店一战成名野心，也纷纷好奇那个敢于提出活动方案、承担如此重担何雨柱到底个样?
事实让所得惊叹峨眉酒店确实成功了，更羡慕伍德凯培养出一个少年天才。短短十四天里，何雨柱圆地配合八位大师完成了八大菜系制作，其中三分一以上菜都何雨柱独自完成。
而最六天，何雨柱又独自承担了谭家菜、孔府菜、宫廷菜、洛菜、湘菜、江西菜、陕西菜、东北菜等十个小菜系制作。
整个活动三十天里，何雨柱总共推出了八大菜系十五道独创特菜，深受各路饕喜爱，也得到了大厨们认可。
与此同时，峨眉酒店赚得盆钵，将全部利润捐了出去，既挣了名声、又得了政府好感，杨板笑得合拢嘴。
袁理慷慨大方地向伍、何以及其它七位大厨发放了厚红包，其中单单何雨柱就收到了3000元多。
何雨柱也亏待那七位既合作伙伴、又被偷师师傅大厨，每奉上本菜系菜谱一份，其中也包括了自己独创菜详细制作方法。让七但感觉受了利用，反而十分感激何雨柱大方。