刚刚坐下,他便将手伸进了坐垫下面:“大姐,热着呢?”
板娘闻言看着凌游笑了起:“大兄弟外地?天凉了,小炕早就烧起了。”
凌游本些打颤身子,果然在小炕上坐了一会就暖和了少。
就听板娘时说道:“看看吃点啥?”说着,板娘一指墙面。
凌游本想着板娘给自己菜单呢,而一抬头他才发现,原菜单都被印在了墙上,光菜名,配图,样看起似乎更方便一些。
凌游看了一会,可从吃过样北方菜他,些发了愁,于便说道:“大姐,要您给推荐一个?”
板娘很热,听到凌游请求便说道:“那就个个炖大鹅,你自己话,就给你炖半只,然再赠你两个小凉菜。”
凌游点了点头:“好,那就听您。”说着,他又看了两个菜,然指了指墙面说道:“两个能能也做半份?”
板娘闻言赶忙摇了摇头:“大兄弟,听,半份炖鹅都完全够你吃了,点多了浪费,你吃掉,爱吃明天再吃别。”
凌游闻言笑了笑,心说见多了给客推荐各式各样菜品,真第一次见拦着顾客点菜,但句话说好,听劝吃饱饭,于凌游便作罢了,只让板娘先做半份去,想着到时候够吃再点就了。
很快,板娘记录好,便走向了厨,去吩咐厨房做菜了。
凌游环视了一下环境,见里虽然破旧了些,可&xe001很热闹,屋内几桌客里,两桌看起应该白领形象年轻,剩下三桌看穿着和谈吐便能够看得出应该农民工样子,几喝着廉价高度白酒,聊非常热闹。
一会工夫,就见板娘手里抱着几个木板走了过,凌游一怔,太明白,可随即板娘便将自己张桌上大铁锅下一个小铁门打开了,然又将木板了进去,随即点了。
凌游笑问道:“大姐,在里做菜吗?”
板娘将木板点燃笑着说道:“真看出你第一次们了,对,就用你铁锅炖你鹅,边炖边吃。”
凌游真第一次见到种吃法,瞬间感到比较好奇和期待,随他又仔细观察了一下其他几桌,才发现大家都一样,大家都围着口大铁锅现炖现吃,只过家多,把那口大锅挡了而。
过了一会,就见铁锅上热度升温了起,板娘便亲自将准备好半只大鹅和各式食材配菜以及调料用一个小车推了过,当着凌游面将半只鹅下了锅,进行片刻翻炒和加入调料与配菜,将一大盆水倒了进去,随便盖上了大锅盖子。
“大兄弟,得个个把小时,着急?”板娘问道。
凌游想到需要久,可见时间算晚,自己也什事,于就道:“急。”
板娘才嗯了一声,然对凌游说道:“以你要再姐,你提前给姐打个电话,就提前给你炖出,到了就能直接吃了,一看你就第一次。”
凌游呵呵一笑:“真第一次到,下次就明白程序了。”
板娘子很开朗,也很健谈,打量了凌游一番便问道:“出差玩?”