快速把切丁,剩下葱,把葱洗干净,也同样切成了丁。
胡萝卜削皮,青豆洗干净,用水泡着,紧接着拿玉米粒剥下。
金灿灿玉米粒看起就让感觉很食欲,把玉米粒用盘子装好。
张小川开始把胡萝卜切成了细丁。
“怦怦!”
过了一会儿,张小川把所胡萝卜都切好了,然整齐摆放在一旁备用。
紧接着,张小川拿起了一个大勺子。
滴答!
就在个时候,张小川刚刚处理好了食材,大电饭煲忽然发出了声响。
张小川神一震。
“好了。”张小川惊喜看到,电饭煲里面那一个闸门变成了保温了。
说明,米饭煮熟了,里面水分基本被烘干了,张小川神一喜。
“可以开始处理了。”张小川看了下,从旁边拿起了几个大烤盘,放在案板上面。
张小川打开电饭煲。
一白雾气从电饭煲里面轰然而出,仿佛瞬间涌起大雾一样,把张小川吞在里面。
白雾气当中,着米饭香喷喷香味,深处在米饭香味当中,张小川着一陶醉感觉。
什,比主食味道更佳迷了。
张小川深深呼了一口香气,那白雾气时候,才开始缓缓飘散而去。
味道,缓缓飘向了四周。
邓悦忍深深呼了一口香味道:“好香!就米饭味道吗?”
李承陶醉道:“觉得族长做米饭,比平常吃米饭要香!”
“对对!”孙乔猛点头道:“香味,觉得比油蒸饭要香。”
刘施然疑惑道:“感觉,任何食材放到了族长手中,族长都能做出了比们曾见过,吃过同样东西好吃好几倍!”
赵音儿深深点头道:“也种感觉,感觉族长就一个神奇魔术师,任何食物在他手里才能迸发出美味了。”
刘伊儿眨了眨漂亮大睛道:“对对,好像在族长手里做出食物才最纯正味道。”
杨贝眨睛道:“真奇怪,族长做很多食物,与别厨师都什差别,也放别东西进入里面,但什就那好吃。”
陈恩恩看着张小川,里闪烁着一丝崇拜道:“也许,就族长厨艺高超所在!任何食物原材料,只要在族长手里面,都能迸发出令震撼味道而,太厉害了。”
周围观众。
“哇!好香!”
“米饭到底如何制作,真好香!比很多米饭都要香。”
“难以想象,单单只煮而,米饭就那香。”
“他到底做到,真神奇九州厨师!居然做出了令惊叹菜式。”
“能令十个级美食家都疯狂食物,九州厨师,真一个了起物。”
评委席..............
汉斯微微了鼻子,看着张小川忍惊叹道:“真一个令惊叹九州厨师!即使普通简单烹煮米饭,但也比很多做米饭都要好吃。”
罗伯特深深呼了一口气道:“味道.......可能,觉得米饭味道,丝毫亚于折畔煮饭仙煮米饭,甚至香味要浓郁很多。”
乔治瞪大睛敢相信道:“可能,要知道煮饭仙可煮了几十年饭!”
“对!而且使用材料,都最级材料。”
“里米,过一流,本算上最级那种。”
“看着九州小子,他本什步骤!”
评委十个,所都震惊看着张小川,煮饭仙,米饭香味直逼煮饭仙。
太神奇了。
而此时,张小川伸手,拿着电饭锅里面内锅,猛一抬起,张小川把里面米饭,全部都倒在了烤盘上面。
每一个烤盘,张小川都放了一堆。
很快,把电饭锅里面米饭全部都放好,张小川拿起一个铲米饭勺子,开始在烤盘上面,把米饭铺平整了,让热气散去。
张小川很快铺平了米饭。
些米饭,飞快在散热,只把热气散去,留下余温,样在制作蛋炒饭时候,才能做到粒粒分开,都能包裹蛋。
张小川放下木铲,拿起一个大勺子,走到放着蛋黄钢锅。
张小川缓缓深呼了一口气,看着钢锅里面蛋黄,几十个蛋黄整齐摆放在一起。
张小川拿着大勺子,深/入到了钢锅里面。
忽然,张小川气势一变,做蛋炒饭,首先关键蛋和饭,饭要粒粒都/度嚼劲。
而蛋,一定要酥软口感。
能让蛋酥软口感,那在打蛋时候,一定要把蛋打散,打出了泡沫,样蛋炒出才味道,才酥软。
口感层次富。
打出泡沫蛋,那怕加入了一点而葱花和食盐,做出都味道都无比酥香。
张小川看了下,然手开始在大铁锅里面缓缓动了起。
一开始,张小川手慢慢转动,而随着时间推移,张小川手越越快。,
很快,就只能见到张小川手影了。
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