关闭直播间,大伙可就放松多了!
那边虽然摄影机在录制着,可跟他们互动!
包饺子!
大伙齐上阵。
馅调相当淳朴了!
什叫淳朴呢?
就那个味道,记忆中味道才叫淳朴。
肖宇调馅手法纯原始那种。
大伙都动手。
效率嘛!自然会慢。
集体协作。
肖宇展示了一个旋风擀面皮,大伙可就闲下了!
包饺子种事呢!
其实在东北说,就个一边唠嗑一边干活事。
时候妈开口笑着说:
“记得以前在村子里面时候!”
“每到个时候,入冬了。”
“俺家就要包挺多饺子。”
“包好了直接放到外面冻上。”
“平时愿意做饭了,就拿一点冻饺子!”
“那饺子都冻好了放到大缸里面。”
“吃起可方便了!”
妈说些,其实也在怀念过往那些时光。
肖宇时候开口接话说:
“咱们现在也可以!”
“今天吃完多饺子!”
“包好了放到台也一样。”
“台窗户边上也挺冷!”
“多冻一会也能冻结实了!”
听到话,妈倒开心了少。
时候孟姐开口接话说:
“姥姥就特别喜欢包饺子!”
“小时候去她家,总吃她包那个酸菜馅饺子!”
“嘎嘎好吃!”
孟姐也开始忆起了些童年美好忆。
就让大伙更加在意顿饺子了!
花花第一次感受到样氛围。
东北大馅水饺,真让很温暖东西。
多呢!
必然要两口大锅同时煮饺子!
两锅水都烧开了!
那边赶紧下锅。
饺子多,锅子小。
样分批下锅。
包饺子和煮饺子都耽误。
速度就快多了!
在样忙忙碌碌中。
前面两锅饺子出锅了!
时候肖宇就开口对花花说:
“哥!”
“一会你可悠着点吃!”
“咱们东北边讲一个上车饺子下车面!”
“一会儿得给你做一小碗手擀面。”
“咱们意思意思就行!”
“你可别撑到了!”
“到时候吃下面办?”
话很重要。
在东北,上车饺子下车面,个成文规定。
一种讲。
花花时候就开口张罗说:
“那感好!”
“弟弟,要你给包几个大馅馄饨!”
“样面馄饨。”
“肯定更好吃!”
道理!
咱得说花花挺会吃!
既然如此,肖宇也就客气了!
马上开始准备了起。
包饺子面点软,其实太适合擀面条。
但肖宇想让花花失望。
就把面条稍微擀厚实了一些。
做手擀面擀面皮时候,顺便切下了一些做了馄饨皮。
馄饨嘛!
其实非常好包。
肖宇亲自包馄饨。
那速度真法形容了!
嗖嗖嗖!
十个大馄饨就下锅了!
东北大馅馄饨,其实就跟南方那边水饺差多。
边做菜其实实用很强。
就要方便吃。
大馅水饺,首先要考虑就味道。
下锅盖盖,也规矩。
馄饨下锅,肖宇马上准备起了馄饨汤。
生,香油,辣椒面,耗油···
些家常调料放进去就很酷。
当然,别忘了最主要白糖。
加一些真可以提鲜哦!
再加上一些小虾米,葱花香菜。
汁也要放一点点。
样话,一碗家常馄饨汤就算完成了!
红红辣椒面放进去,那个感觉,真就治了!
大馅馄饨在锅里沸腾着。
时候用炒勺在锅子里面盛一些热水。
然直接倒进碗里。
紧接着再用小勺子一搅拌。
个小味儿一下子就上了!
既能当馄饨汤也可以当面汤。
馄饨快要煮好时候,马上下面条。
面比较软,比较好煮。
大馅馄饨里面馅太多,好煮熟。
所以千万能同时放进锅子里面。
大馅馄饨手擀面。
配上相当完美馄饨汤。
!
花花站在锅子旁边,哈喇子都流出了。
好馋!
孙导时候赶紧让摄影师拍了一下一幕。
花花个表,说呢!
堪称大师级。
表演内容就俩字!
馋了!
大馅馄饨手擀面。
正式出锅。
直接用小盆装。
才叫痛快!
那边饺子也要可以出锅了!
肖宇就张罗说:
“孙哥,宋哥!”
“你们先吃!”
“快快快!”
“饺子就要趁热吃才香呢!”
“马上准备蒜泥。”
“上桌!”
好嘛!
就开始了!
一点都糊!
花花时候端着一个小盆就到了客厅沙发边。
直接放在茶几上吃。
宋导和孙导两个也变成了端盘小弟。
一端着两盘大馅水饺,也去了茶几那边吃饭。
厨房餐桌时候在用包饺子呢!
完美!
样分配方式,真太完美了!
宋导看到手工水饺,禁感叹了起。
“个瞅着就很好吃!”
“包饺子方式也跟们南方太一样!”
“们南方都买饺子皮蘸水才能包好。”
“个···”
“很酷!”
宋导在感慨上了。
花花和孙导那边旋风筷子挥舞了起。
时候孙导开口吐槽说:
“宋!”
“嘟囔啥呢!”
“快吃!”
“刚出锅才香呢!”
“一咬都冒油!”
“哈哈哈!”
孙导吃嗨了起。
花花更一吃一个吱声。
汉哥时候在那边帮着包饺子呢!
他时候看到一幕,也停下了
办法!
玩意儿太香了。
他包饺子时候就馋坏了!
时候也洗手,一手面就过去蹭饺子吃了!
“给一个!”
“可馋死了!”
汉哥也客气!
宋导一瞅···
那必须旋风筷子安排上!
就开始大口大口吃了起。
饺子好吃!
一咬一个大蛋。
纯纯蛋饺子。
牛大葱,猪酸菜,韭菜猪。
“诶呀去···”
“就个味儿!”
真香迷糊了!
汉哥时候表看起相当足了!
吃就完了!
肖宇时候端了蒜泥酱油和米醋。
“酱油和醋了!”
“你们先吃!”
“第锅马上下锅!”
“都别客气嗷!”
“摄影师,快上桌!”
“拍啥了!”
“吃就完了!”
“在家,谁跟客气跟谁急!”
“快吃!”