“说些了……小哀，晚上想吃什？”藤原佑指指放进储物柜一小筐辣椒，说到：“川菜？”
“嗯——”灰原哀下意识地咽了咽口水，才答到：“要吃水煮片、板栗烧灯影牛！”
“好～”
时间早，当然先做最耗时灯影牛。
打电话让供应商送两块宣汉黄牛牛过——宣汉黄牛质鲜美、紧密细，用做灯影牛再好过了！
在等待时间里，藤原佑翻出上次使用过簸箕清洗晾干。
取了一包盐入锅炒熟，加入九种香料一起放入料理机研磨，等香料准备好，牛也送到了。
接过小哀拿牛，除去筋膜，修砌整齐，方方正正块上些好看纹路，绝对正宗宣汉黄牛。
藤原佑也换刀，直接就用大砍刀把片成极薄大张片，每张片入手极薄，&xe001薄而断，光洁平整，对着灯光看一似乎光影透过。
小心地将牛片放入香料盆，在两面抹上秘制香料按摩入味，再在竹簸箕上刷一层食用油，将片均匀平铺，用特制机器风干送入早预热好烤炉烘烤。
烤炉仿中式定制款，用自然果木炭，力旺盛，&xe001无烟尘，在烤制时候果木和竹子清香会慢慢渗入片，形成独特风味。
烤好灯影牛呈棕黄，再淋上特制香油，亮晶晶地更显诱。
吃上一片，绝对麻辣鲜脆、入口化渣——种牛更像平里小吃，用当下酒菜更美妙。
将剪好灯影牛装了一个小盘，递给早嘴馋小姑娘。
特地多做了一些藤原佑将剩下灯影牛分装完毕，准备到时候让铃木园子带去几包，晚上送她去时候顺便也可以给另外两家送去。
洗干净手上油渍，藤原佑从冰箱里取出猪和，一旁解了馋灰原哀早剥好了一袋板栗，洗净端了过。
时值八月，板栗香甜，肥，正吃道菜好时机——
先将去骨，剁成整齐方块，又将葱切段，姜切片。
起油锅，烧至六成放入板栗炸至金黄，捞出备用。
再起油锅，至八成熟，下块煸炒，至水干，下绍酒，再放入姜片、盐、酱油、上汤焖3分钟。
另取一瓦钵，用竹箅子垫底，块连汤一齐倒入，放小上煨至八成烂时，加入炸过板栗，继续文慢煮……
茫茫雾气带着食物清香弥散开，咕噜咕噜气泡声让口舌生津……
闻着味道灰原哀咽咽口水，勉强收视线，继续清洗手上水果——一会儿要做拔丝苹果呢！
放着瓦钵继续炖煮，藤原佑将解冻好猪切片，挂浆，白菜叶、姜洗净切片，葱白切段。
再起油锅，放入花椒个干辣椒，小慢煎，至金黄捞出切碎。
原锅油加豆辣酱爆炒，加入配菜、调料调匀，爆裂香气升起。
再加入片炖煮，需太久，浓郁香辣味便涌入鼻腔。
无事可做灰原哀就直勾勾地盯着灶台，明显馋了。
藤原佑轻笑一声，让小姑娘先把白饭盛好端出去，远离厨房。
拿出汤盆，藤原佑捞起片，
撒上辣椒末和花椒末，浇上一勺热油，撒上一把葱花……
麻、辣、鲜、香！
软易嚼，汤红油亮水煮片就完成了！
个时候，板栗烧也早煨烂，将倒入炒锅，加入葱段、胡椒，煮滚，勾芡，淋上香油。
猪醇厚，香，板栗清甜……种种香气交织在一起，谱写出美味华章……
门铃响起，菜品上桌。
食物美味让两位女孩都连吃了两大碗白饭。
最结果两捂着肚子决定减肥，然在续端上甜品面前迅速破功。
果然，甜品装在第个胃里～
饱暖思那啥……
吃饱喝足铃木园子要求揉肚肚，一揉就揉到了第天早上，倒省得藤原佑再去接了。
当然，本要送灯影牛也送成……1