到家,藤原佑将餐盘送入洗碗机洗了手,换上围裙,开始晚上甜点做准备。
甜点法式烤布蕾,做法难,过烤好放凉要进冷藏室冰半天口感才更好,所以需要提前做。
和直接凝固成形布丁同,布蕾除了要用烤箱烤制外,使用材料也区别,因只用蛋黄,口感更软幼滑。
将调制好布蕾送入烤箱,剩下蛋白藤原佑准备再用做一次蛋白糖。
过次藤原佑想给几个小家伙做点可爱造型,所以决定用意式方法做。
和马卡龙一样,意式蛋白糖需要熬糖,麻烦麻烦了点,但样做出蛋白霜更稳定,易消泡,更方便造型。
准备好材料,熬糖、打发、调、装袋,等藤原佑挤个图案出,门铃响了。
放下裱花袋,藤原佑了手,前去应门。
“嗨~师~”门刚一开,安室透就笑着举起手里那个熟礼品袋,“小小心意,成敬意。”
“昨天说给自己买吗?”藤原佑眉梢微挑,伸手接了过。
“嘿嘿,您就别开玩笑了——”安室透嘻嘻哈哈地走了进,打量了一藤原佑身上背带围裙,奇怪道:“开始准备了?”
早?他记得大家点菜都难?
“做一点蛋白糖而——”藤原佑将酒放到酒柜里带着进了厨房,指着料理台道:“正好你了,一起帮忙。”
“蛋白糖?做过呢……”安室透挠挠头,跟着一起洗了手。
“难,就和裱花差多,甚至更简单一点——”藤原佑干手,拿起一旁浅裱花袋,在烤盘里挤一个圆形半球,再用深一号颜画上腮红,加一对尖尖小耳朵和猪鼻子,最用碳调黑蛋白霜画上睛和鼻孔,一个活灵活现小猪仔就出了。
“看,挺简单?”示范完毕,藤原佑又拿了一个烤盘出,垫上油纸,递给了安室透,“试试?”
“试试看。”安室透伸手接过,拿起手边裱花袋照着了一遍,很快就做了一个小黄出。
“确难。”安室透笑了笑,第一次做种造型可爱甜点,他也觉得挺趣。
于乎,两便一个接一个地做了起。
兔子、虎、猫咪、小狗……
一个个造型各异小动物在两手中出现,等两盘蛋白糖送入烤箱,玩得兴起安室透终于想起自己其实想借机说点事着。
“做甜点毒,竟然连要说事都忘了……”安室透一拍额头,失笑道。
“你昨天想说事?”藤原佑随口道,“什事那开心?”
“记得师你前推荐去招揽那吗?”安室透笑眯眯道。
“中居先生?”藤原佑灵光一闪,抬眸看了过去,“举报那两个fbi问题就他?”
“!”安室透笑得见牙见,“所以以再什才,师一定要及时推荐给!”
“真能遇上话……”藤原佑摇摇头,无奈地看着自家徒弟只过让fbi吃了一次暗亏,就乐得像个一百八十斤孩子似,完全像个正特务头子。
“好了,收敛一点——”感觉到震动藤原佑拿出手机看了,“山田先生快到了,你一副样子,家说定会觉得把你教傻了。”
“可能~”安室透抹了把脸,秒变正常,“说到教,师你准备收学生了?”
“消息倒灵通——”藤原佑挑了挑眉,也觉得意外,“只带几个做一些小实验罢了。”
“低能核反应那样‘小’实验?”安室透在‘小’字上加重了语气,严肃道:“你确定?”
“只帮他们解决重复问题而——”藤原佑摆摆手,宽慰道,“安心,就算证明反应能进行也什,种东西靠他们自己肯定吞下,总得让所加入进去。”
“可那个反应……”安室透皱眉道,“被他们注册了专利话……”
“本就他们设计实验,而且谁说过只能一种反应方式了?”藤原佑好笑地看了一安室透,“真能证明反应发生,将机理研透彻,大家办法绕过那些技术垄断。”
“再说了,在一个确切成果出现时候就担心些,你觉得自己思考得太超前了吗?”
“谁叫师你那非——”安室透一个急刹车,拽着长音接道:“同一般呢?”
“非同一般?”藤原佑嘴角微,就和某位赛艇运动员说‘小子过得过本’一样,谁听谁知道。
“,”安室透表管理得很到位,一点也迟疑地点头道:“害得一遇上你说要研什了,就觉得那东西出了一样。”
“只受邀帮忙,可打算他们费尽心力——”藤原佑摊了摊手,表示自己才傻,“种东西也靠三个就能研透彻,说定等们都死了,你看到能实际应用成果出现呢……”
“倒也……”安室透着脑袋笑笑,心里想&xe001如果自家师真想研,说定一个就能把所东西都搞定?
真要样……
就在安室透想入非非时候,烤箱‘叮’了一声,接着就门铃响起。
“应该山田先生到了——”藤原佑朝门口看了看,“你去拿一下,去厨房处理蛋白糖。”
“。”安室透乖乖收起意,到门口拿了食材便进厨房打下手去了。
……
下午四点,放了学铃木园子也领着四个孩子到了,一群说说笑笑地准备好了晚餐,等灰原哀去给阿笠博士送好特制晚餐,五花八门菜品也被端上了桌。
,五花八门。
即使安室透和灰原哀在,也能阻止小家伙们那几颗蠢蠢欲动心,挑菜虽然难,但&xe001东一个菜系,西一个菜系,很在国际美食节逛了一圈感觉。
吃得肚子溜圆,一群全瘫在了座位上。1