第个就王传娟女士,她也每种口味各要了一个。
就限购两个,基本也多余选择。
卖包子,只准备工作复杂点,需要炒馅料,和面,包包子。
等到上锅蒸时候,就什忙了。
蒸好就打包开卖。
王传娟拿着热乎乎包子,才想起自己那帮姐妹。
看着越越多,她拎着包子赶紧往跳广场舞队伍那边走。
“林板包子,大家快别跳了,赶紧去买,都在排队!”
她直接跑到大家跳舞地方,一把给音响关掉了。
原本大家跳正带劲呢,音乐了。
等大家反应过,王传娟话就说出口了。
她嗓门大,一瞬间,止她姐妹们,广场上锻炼都听见了。
清楚林板谁。
但看着一大群,拔就跑驾驶,也好奇跟了上去。
“啥林板?卖包子?”
“公园门口常包子吗?”
“啥要跑。”
王传娟同舞团阿姨们跟着王传娟拔就往公园门口跑。
路上看到她手里包子,忍睁大睛。
好家伙,买完才告诉们?
“排队多吗?”
“真林板?”
“可,闻着香味找到时候,一就认出了林板,牛大包子跟香辣豆腐包,都赶紧去买,每限购两个。”
等跑到地方开始排队时候,些姐妹们才反应过,刚才排队时候,咋给她们发个消息?
王传娟也点懵逼。
哦!
她刚才排队等包子时候咋忘了给姐妹们发个消息。
整现在前面多。
王传娟尴尬一笑。
“那个…啥,忘了……”
,上了年纪,时候反应就比上年轻。
比如前面年轻找到林板,直接开始打电话通知朋友了。
简直就意外喜。
今天可周一!
在林板丝们开始到处找时候。
林板就样出现了所前,地点大家熟悉花果山公园。
惊喜真一个接着一个。
作江东食客们,大家在听到消息,都怀疑幻听了。
难成林板在外面跑一天,觉得江东最好?
所以又摆摊了?
事就样魔幻。
虽然大家敢相信,但随着现场包子摊照片流出,大家都前仆继往花果山公园赶。
多久,林周就卖完第一批蒸好包子,开始蒸第批了。
排队继续排,那些买到包子食客,站在一边吃了起。
“!真香!”
“林板怕们肚子里蛔虫,竟然知道们些食客吃到包子,竟然了次返场。”
“正吃着呢,别说恶心话。”
“包子面皮真软,白,而且口感很嚼劲,绝了!”
只吃到包子一刻,些才理解,啥当初找到个包子摊,大家会建群,到处找。
实在太好吃了!
他们从吃过味包子。
面皮发很好,亮白泽,带着光亮。
那在手里,手感决定了味道,柔软面皮,稍微用力捏一下,就软陷下去了,随就可以睁睁看着面皮弹,几秒就弹了起,又变成那个光洁包子。
一口吃到嘴里,那真福了。
懂那种一口爆汁鲜美吗?
大包子,牛馅。
牛相比猪更嚼劲,咀嚼感更足。
新鲜牛用菜刀手工剁成沫调味成馅料。
一刀一刀,剁就得费上一番功夫,每一刀都得破坏纹理,等蒸出,所鲜美汁,全被面皮团团包。
一口咬开,完整包子,了缺口,喷涌汁了宣泄地。
直接流到了口腔里。
烫食客毫无准备,舌尖都微微发麻。
但舌尖也灵敏。
被烫到一瞬间,同样鲜味也在蔓延。
让无瑕顾及被烫到舌头,只想大快朵颐咀嚼份美味。
“香!”
种越嚼越香,每一口都能让惊艳口感,也只牛可以做到了。
男拿着包子,好吃都快翻白了,脑子里忍想着。
一边吃,一边摇头,那样子馋在排队食客,望着,一会看看林周在蒸包子,一会看着他们吃。
些被围观吃包子食客,也得瑟很。
买到了包子,拎走吃,非得站在大家伙跟前吃。
包子一咬开,那香味可刚才蒸包子时蓄味道了。
香辣豆腐包,红油跟辣椒刺激,让平平无奇豆腐,也散发了新魅力。
什味道面皮,收了香辣红油,吃馅况下,面皮就足够惊艳了。
种红油水,会把面皮完全浸透。
只贴着包子馅里面面皮收了红油,变得点润。
但包子面皮外面那种软乎带着嚼劲口感。
林周做豆腐馅用豆腐,切成小块豆腐,先下锅煮一遍,去除多余豆腥味同时定型作用。
可以让在面炒制过程中,豆腐入味同时能保持个形状。
汁水豆腐,在上锅蒸一遍,滑口感简直超乎想象。
那一瞬间,让种吃麻婆豆腐感觉。
带着星星点点沫,油润香味同时,增加咀嚼感,真每一口都令惊喜存在。
们捧着滑豆腐包,一口下去,感受到口腔内牙齿碰到豆腐瞬间,用用力,舌头抿一抿就能碾压,破坏快感,对手上拿着豆腐包,动作都忍变得轻柔了起。
“豆腐包里也吃出了一点牛沫感觉,林板放了牛沫吗?”
喷着豆腐包吃嘶哈嘶哈食客忍问道。
五块钱一个豆腐包,竟然放了牛,真划算到行。
“放了一点,你都吃出了?”
等包子蒸熟过程,林周也在鱼,跟一旁食客们聊天。
……
(第章!)