翌一早，箫季云和裴安骑马去了县里。
宋暖则一大早起去了厨房，挤了羊以就在厨房里开始做茶。
她先给羊煮沸，再用红茶和白糖炒成焦糖，倒入水以煮沸，再倒入羊，煮出羊腥味。
然，她又用了桂花做了一份。
一大早起众又喝了新鲜羊做茶，而且次桂花味，羊腥，竟然出奇好喝。
“暖暖姐，你真太厉害了。”
魏云了上羊，对着宋暖夸赞道。
“早知就多买一头羊了。”
头羊每天产量六七斤，只勉强够小猎豹喝，而且小花会喂况。
箫母问道：“村子里卖羊那户家产羊，要去买两只？”
宋暖倒反对，“那便问问？”
叶影和魏玉陪着箫母去了村子里养羊那户家问，清风明月则问道：“小姐，您真要和裴公子一起做生意？”
“看裴公子也像拿开玩笑样子，若真可以在京都打响名号，就省事多了。”
“只担心小姐……”
宋暖笑看着两，“总要尝试，若他真个合适选，一起做生意反倒可以省去少麻烦。”
“小姐觉得好就行，们对些都懂……”
清风说话时，语气明显几分失落。
她真希望可以帮得上忙。
宋暖安慰道：“你们做够多了，会事都你们在做吗？们每个都自己价值，你别妄自菲薄，你针线活做多好，都会。”
“可们会，大家都会。”
清风小声说着，宋暖&xe001笑了，“大家会也会，你再样想，也会想自己平里对你太苛责，让你般安全感。”
“小姐……”
“好了……”宋暖拉着她们两手，声音软软说：“从宋府出以想了很多，现在也真把你们当做姐妹一般看待，所以管样，都希望你们可以正视自己价值，在心目中，你们都很好，只要会，你们想学，全都教你们。”
清风明月点头。
心里也暗暗想，以一定要多学一点小姐分忧。
茶做成功以，宋暖吃了两个包子就上了楼。
她在房间里涂涂画画画着锅店装修图和茶店装修图，等画完，晌午了。
伸了个懒，她懒洋洋松了松筋骨，才意把图纸给收好。
她下去，箫母马上对她说道：“暖暖，羊买到了，过涨了些价钱，要七两银子一只，买了两只。”
“娘辛苦了。”宋暖又拿了五十两银子递给箫母，“都差点忘记给娘银钱了，”
箫母连忙推开，“你上次给那一百两都用呢！”
“您收着，家里总归要用钱地方，在时，您总能赊账！”
无奈，箫母只好把钱给收了起。
宋暖在钱方面算大方，家里每她都给了银钱，每五两银子傍身，就害怕事时她在，他们银子可以用。
用午膳时，箫季云和裴安才到家。
两身上落了少水，脸上戴了宋暖让清风明月她们做脸罩都冻红红。
烤了许久，两才感觉了些。
“信送出去了，估了过两就会。”
裴安说着，宋暖些担忧问：“那冷天，他们能那多吗？”
“办事，你放心。”
白天气温晚上冷，两天气温也升高了些，白天零下三十几度，倒比前些天好些。
可即便如此，裴安也都第傍晚到。
五个，两个裴安暗卫叶玄和墨卿，三个学习大厨秦山，关绍和周韬。
当天晚上，宋暖便用高规格席面招待了他们。
看着桌上菜和烧烤，锅，茶，几应接暇。
第天一早，宋暖就起了个大早，教三从简单茶开始做起。
茶，烧烤，锅，其实都很简单，只锅底料麻烦了些。
过三很聪明，也愧裴安找大厨，她只做了一遍他们便完全记了，对着宋暖也越发恭敬起。
等箫季云骑马去县里买牛和生蚝等海鲜，宋暖继续教着他们烤生蚝，顺便给他们科普了下生蚝作用。
“生蚝虽海货，但滋补肾功效，尤其样原汁原味烤出……”
宋暖说话时，秦山好奇道：“何们从未听说过海货效果？”
“因说了也信，但你们可以试试，多吃也无害。”
宋暖说让他们试试时候，他们些好意思。
大厨们年纪算大，也就三四十左右。
都在京都名气大振大厨，若小世子非得点名让他们，他们也想。
过，一趟很值得。
地虽然偏僻了些，但小娘子确实很会做吃，而且都他们见识过。
宋暖一边教，一边告诉他们可以用什替代。
大厨们都挑起过大宴，很快学会了举一反三，甚至做出毛血旺和水煮鱼比她做好吃几分。
锅底汤教完，宋暖又教他们熬牛油做牛油锅底料，他们更惊喜万分，他们从未见过样做法，牛油熬出油做锅底料简直要太香。
最她教了他们烤面包，甚至做了简易版手抓饼。
最终，他们选定了锅店和茶店。
锅店白天只卖两道菜，毛血旺和水煮鱼，烧烤则在晚上供应，茶店卖茶，手抓饼和烤面包。
两天时间，他们就学会了全部，最一天都三个大厨在做，巩固知识。
宋暖则和裴安，箫季云讨论名字。
“要，你们取？”裴安说道。
“叫季安锅和暖暖茶样？”宋暖问。