“些都烫菜,里面放了秘制酱料,味道微微点辣,但很好吃。”苏淼淼介绍着锅,具体她能细讲,于就随口道:“就当菜随便夹着吃。”
她给自个留了一碗蛋炒饭。
很久吃过大米饭了。
被关时候吃。
放出家里吃过米饭,只吃了大白面馒头和饺子。
现在总算机会尝尝了。
“可以吃了。”苏淼淼端着一碗蛋炒饭坐了自家娘旁边,能及时拉自个娘。
她娘脾气说就,放炮需要点呢,她娘需要。
“闺女,啥面,咋炒成个颜?跟红烧似怪好看。”苏太太此时注意力都在自己前那碗炒面上:“咦,咋里头蛋哩!”
“蛋炒面当然蛋呀,个面条大白面做。”至于酱油啥她说,苏家灶房里头调味品除了盐和上次剩下麻辣兔调料以外,什都了,猪油算。
苏淼淼简单解释了两句才软声催促道:“娘,你就快尝尝,大哥哥三哥、嫂子们,你们也快尝尝。”
“瞧,咱家孩子们都开吃了。”苏淼淼看着小口小口吃饭,细嚼慢咽几个孩子,些好笑问道:“你们吃慢?平时吃饭嘴都挺大。”
“小姑姑!”苏大志咽下将自己香得神魂颠倒牛味煲仔饭:“因个米饭太香了,从吃过味道!好好吃!”
说着苏大志又扒拉了一口饭堵了小小嘴,一口米饭反复咀嚼了几十下才舍得咽下去。
话一出,旁边几个小脑袋也跟着点,配上他们吃饭动作,更像小在啄米了。
苏淼淼托着腮,看柔,觉得钱花得很值。
家里吃高兴,她看着一张张笑脸也高兴。比起前家里垂头丧气、畏畏缩缩模样,现在要好很多。
家里气氛越好,她才能更自在。
“大哥,你们也别光吃野菜糊糊,快夹点个汤菜吃。”
苏淼淼刚说完,一旁苏太太就惊呼道:“俺娘类,、面咋嚼劲?”
一溜就弹嘴里了。
“吃着一味……”苏太太咽下炒面看着自家闺女,一脸思索。
闺女第一次做饭就手艺,该会喜欢做饭?
“闺女,你就喜欢做饭也别常做,教会你几个嫂子就成。”苏太太交代着:“你手哪干活?要被油被崩着了,娘会心疼。”实则,她吃着口香面条,一尝就觉出了油盐少放,吃下去得了吗?
几个嫂子听到话一点也难受,反而很高兴点头答应。
“对小姑子,你别做活,种累活以通通交给们!们就愿意干活!”
年头,想学做饭手艺也轻易事,学手艺也得找师傅,那都要花钱。
她们聊八卦时候了解到好些个以前做饭好吃都去国营饭店里当大厨了。
听说解放公社国营饭店里那个大厨子,只凭着一手红烧就当上了大厨,原本个瘦竹竿子,才干了到四年,都胖成大肥猪了!
可贬义,而羡慕。
年头每个吃饱肚子都困难,别说吃成个大胖子了,就顿顿吃饱那也在大队开食堂了,过开了大食堂也顿顿吃饱,一天也就管两顿,得饿一顿呢?