李潇又和位千本桥上聊了几句，两聊得越发投机，看时机差多了，李潇也开门见山地和对方提出了自己需要直播要求。
看了李潇直播间丝数量，千本桥上和一旁主厨上元商量了一会儿。
虽然上元觉得样似乎些妥，毕竟在樱花国类高级料理店都允许进行直播拍摄。
因会担心其他寿司师傅会通过多次观察，寻出自己一些特殊技法窍门。
所以大部分高级料理店都会出现拒绝主播直播者录像要求，当然个规则在一些低级料理店存在。
那些低级料理店得让你多多直播进行推广宣传，本会拒绝一个免费宣传机会。
然而见多识广千本桥上，&xe001更加明白一个拥400多万丝主播到底意味着什。
所以他并犹豫就答应了下，并且说了作主厨上元。
毕竟，虽然他职权甚至比上元更大。
但说到底家星河居主厨上元，而他桥本，他只一个临时技术指导，教完20天他就会离开了。
上元反应速度也算太慢，过了短暂交流，他就立刻同意了对方直播。
毕竟现在新和居价格能比拟很多高级料理店，但在名气以及地位上与那些牌料理店着相当巨大差异。
所以让丝量巨大主播进行直播，似乎也一定帮助。
得到了主厨同意，李潇才打开了自己手机，点击手机上直播，他前早就查过相关资料，很多樱花国主厨都敝帚自珍习惯。
愿意自己技艺外泄，毕竟在樱花国可着严格师徒传承晋升制度。
要想成一个可以上工作台表演制作寿司师傅，可那简单。
正常流程1718岁读完高中就开始学习，因樱花国大学名额十分紧俏。
在樱花国除非家里很钱者学习成绩极其优异，否则想要上大学本可能。
所以1718岁很多就需要开始工作了，如果想成厨师，入职第一步就打杂。
首先新需要在厨房里面打杂，清洗工具，收拾卫生，搬运杂物，个过程大概需要1~3年。
个打杂阶段用磨砺些想要学习耐心，同时打磨一下些年轻子，让他更加听话。
一阶段就能刷掉大概百分七八十候选者因打杂阶段需要做事实在太多，厨房里面最苦最累活计全都会给些打杂孩子承包了。
在折磨了些新两三年，他们就会成真正学徒。
而他们原本工作就会交给下一批新，而折磨批新任务自然而然就会落在新批学徒身上。
然批新进学徒就会开始接触到真正关于厨师内容，可以开始帮忙杀鱼，切配，可以帮忙煮汤，调至料汁，可以开始学习煮饭和拌饭。
可千万别小看些学徒需要学习工作，多几样工作，其实非常地训练新基本功。
学徒学习时间就会更久，个时间大概需要3~10年。
很可能会觉得什，学习跨度会拉得长，短只需要三年，而长居然需要10年。
因每个学习速度都一样，天赋差学习速度自然就慢了，而天赋好就会出现一点就通，一学就会况。
而且由于学徒期和打杂期员工工资低廉，所以很多无良板都会特地延长他们打杂期，以期获得更大利益。
所以在樱花国很多时候就会出现长达10年甚至十几年学徒期，因学徒在个期间干着和普通师傅差多活计，但工资只他们1/3甚至更少。
但由于学徒在其他料理店被承认，如果一旦从一家料理店离职，去到其他料理店任职，那很可能就会从打杂重新做起。
即便需要从打杂做起，也会从学徒期重新算起。
所以很多学徒就迫于无奈，只能留在原本店铺继续工作，直到获得了主厨认可，正式成厨师，可以上桌开始制作寿司。
而在摄像机出现，就在樱花国出现了一些技术泄露况。
一些愿意在打杂和学徒两样必要进程中浪费时间厨师，在公开者非公开况下进行拍摄。
从而学习到了一些需要获得厨师长认可，才能学习到技术。
以至于一些成名久厨师感觉自己辛苦被冒犯了，觉得自己多年努力辛苦，居然样被白白剽窃对自己努力一种否定。
所以那些成名久厨师就联合起制定了样规则在高级料理店中，允许录像和拍摄。
而上元在高级料理店工作时间实在太久，也非常认可种规则。
毕竟他自己就历了三年打杂以及7年学徒期，才真正成一名厨师。
足足10年努力，他可愿意被别白白学去，但他&xe001忘记了他现在所在地方大汉而樱花国。
在大汉国虽然成厨师也需要一步步往上走，但&xe001需要样漫长煎熬。
通常只需要打杂几个月就可以成学徒，在学徒期只需要表现比较好。
大约只需要一两年很快就可以开始学习真正技术，而且大汉国厨艺复杂程度，本三下两下能学会。
即便正正地学习，恐怕也要好几年，想要靠着视频学习，估计只能学个皮毛。
虽然能勉强把东西做出，但味道和口感肯定相差极远，像寿司那样并需要太过繁琐地烹饪。
架设好拍摄三脚架，李潇登录了自己直播间。
上播消息很快就在台发送了，出去数上涨得很快。
到一分钟直播间就突破了10万，两分钟，直播间就突破了25万，到了第3分钟直播间30万了。
“主播今天又带们去吃什好吃东西？”
“话说主播昨天事可闹得好大？”
“昨天发生了什？昨天加班看！”
“楼上一看就知道铁，去看放？”
“估计楼上大哥和一样，只喜欢看直播，喜欢看放。”
“昨天主播在全聚德吃出了一只变质虾仁，全聚德主厨都出道歉了。”
“既然能出道歉，就证明他们真用变质虾仁做菜吗？”
“你们都看新闻吗？新闻都出了，过并他们故意使用变质虾仁，而指使了厨厨师故意让虾仁变质。”
“去故意使用变质虾仁，罪名很严重吗？”
“对，现在全聚德公布了录像，以及相关数据，他们立案执。”
“嘿，件事知道，昨天在首都圈厨师群都闹开了，全聚德前任主厨怀恨在心，指使以前手下干事。”
李潇看到观众们言论，开口解释：
“错，也翻了一下相关信息，昨天全聚德也专门找过，再次给道歉了，并且说明了过。”
“过现在处于警卫司办案阶段，边办法把更详细况说明，只能说件事确实全聚德原因。”
“等件事尘埃落定，边会再做跟进，把事前前跟大家说清楚。”
“好了，咱们今天就要再谈论全聚德问题，现在咱们到心合居上面。”
“今天带大家吃心合居套餐，心合居一家新开店樱花料理店。”
“由于主厨一位自樱花国3星级厨师，并且板重金聘请了一位5星高级厨师过边一时名声大噪。”
“边食材全都使用进口原料，大部分都深海鱼类。”
“而且他们边了保持食物鲜美，特地使用了价值十几万特制冰箱。”
似乎了配合李潇直播，在他谈到十几万特制冰箱时候。
站在千本桥上旁边那一位，盘着发髻小姐姐然到冰箱前面将冰箱打了开。
小姐姐左手摆在冰箱前面做出了一个请只近李潇些词语开口问道：
“，让过去拍吗？”
在一旁做着准备工作千本桥上点了点头，用着十分标准汉语开口说道：
“那当然，过请要太过靠近就可以了。”
李潇也明白对方句话意思，毕竟他很清楚个冰箱工作原理，它和普通冰箱太一样。
而且客过分接近存放食材冰箱，也可能造成食物污染况。
要看在李潇一位400多万丝主播，估计会允许他靠近。
李潇稍微靠近了冰箱两步，把摄像头对准了冰箱内部。
“个冰箱它并制冷系统，全靠它上下两层冰块，冰块融化会带走大量热量，就能保持冰箱一直处于一个合适温度。”
“而且因制冷系统，也风扇将冷气循环，所以里面空气流动少，减少鱼水分流失，尽量保持鱼新鲜度。”
“毕竟大家都清楚刺身东西吃就一个新鲜，同等价格同等品质下，越新鲜就越好吃。”
李潇连忙对着小姐姐点点头，感谢她帮忙。
毕竟种十几万冰箱，恐怕观众们也多少机会见到。
而普通主播估计也个待遇，可以让他们给自己拍个特写。
毕竟，每一次开启个冰箱，都会导致里面食物新鲜度下降一分。
即便他们正常制作食物时候，也会一次地将套餐内所食物都一次拿出，避免其他食物新鲜度下降。
李潇介绍道：
“心合居边两种套餐，一种2500套餐，一种1500套餐，两种都单套餐。”
“两种套餐所以价格同，因用同价格材料，了让大家们看得，次选择时候2500套餐。”
李潇现在差钱，选择当然2500套餐，种套餐在樱花国当地一种名称，okase。
“okase樱花语发音，直译成中文就‘厨师发办’，意思就拜托意思。”
“大家可以理解，顿料理就拜托你意思。”
“客需要点单，出品种类以及分量全看厨师安排。”
“一顿okase料理，通常包前菜、刺身、烤物、炸物、寿司、汤类、主食和甜品，全由主厨一手办。”
听完李潇介绍，直播间少倒着凉气。
“好家伙，一顿樱花料理居然要2500元？那边很穷吗？卖东西贵？”
“那边确实比大汉要穷很多，但高级料理同样很贵，过也很多低级樱花料理，价钱也算很高。”
“okase料理，对于种选择综合症说，样就餐形式更显贴心，简直就福音。”
“okase料理而定套餐固定，套餐里面可能涵盖了四五十种材料，如果你忌口可以提前跟主厨商量，他就会直接帮你，将合胃口材料替换掉。”
说话间，李潇完成了付款。
由于小姐姐善解意，所以他特地拿着摄像机环绕了工作台做了个特写。
“现在寿司师傅工作工作台在樱花料理中也特殊名称，那就板前。”
“常能在板前工作料理师傅，都店内验最富级别最高，至于其他料理师傅，就只能在厨进行一些其他辅助工作。”
“今天在板前给们展示料理师傅自樱花国千本桥上，以及同样自樱花国上元。”
重新坐在了工作台
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