李潇视线落在手上答题卡上面,答题卡一共100项。
每一项上面分别上下两组选项,每组选项又分了a..d四个答案。
分别食材名称,食材质。
好家伙,但要知道食材到底c什东西,要知道它什用,能用。
也就说每一项选择只0.5分,可真够低。
按照个赛程规则,除非全程可以抄,否则只超一两个,本无伤大雅。
时间一到长长队伍就开始移动,由于李潇排26位,所以很快也就到了李潇。
第1个冰柜一共20格,其中10格代表蓝双数,也就李潇需要填写进去物品。
番茄,茄子,苹果,玉米,南瓜,苦瓜,土豆,黄瓜,木瓜。
......
直播间。
“去,也太简单了。”
“开玩笑吗?常食材用考吗?”
“原星级厨师考试简单,下一年也要去参加。”
....
李潇飞快将对应名字选项打勾,然过多少犹豫,就确定了他们各自属。
李潇眉头微微皱起,....确实点简单了。
队伍继续向前,第2个冰柜同样20个,他把视线放在了他需要答蓝格子里面。
芹菜,菠菜,西兰花,油麦菜,空心菜,黄花菜,荠菜,鱼腥草,羽衣蓝甘,豆苗。
李潇同样奋笔疾书,任何迟疑。
过直播间就开始出现了一些迟疑声音。
“难度提高太多了?”
“紫什?”
“等等,野菜吗?也能吃吗?”
“好家伙,好几个都差多一样?分!”
...
同于观众疑惑,李潇手上动作丝毫停顿。
生津利尿,健脾开胃......
虽然他下笔很快,但也明显察觉到周围开始迟疑况,显然些考题也由简单到困难排。
杏鲍菇,蘑菇,金针菇,鲜香菇,茶树菇,平菇,松茸菇,草菇,竹荪,蟹味菇。
李潇眉头一挑,虽然第3个冰柜里面东西他能轻松地辨别出,但在挑选属时候他也些确定了。
因几种菇类属,实在太过相近。
周围开始抓耳挠腮。
直播间内。
“去,难度跳跃大吗?”
“原蘑菇多种吗?”
“楼上说得严谨,蘑菇蘑菇,菌类菌类,蘑菇在菌类下面分支。”
“只吃过只吃过金针菇,香菇,平菇其他乱七八糟都吃过。”
“原多吃过菌类,机会真要尝尝。”
“都些很普通菌类了,能说出名字,但属就真说出。”
......
很快队伍又向前迈了一格,走到了第4个冰柜前面。
李潇嘴角忍扯了扯,见鬼,也算食材吗??!
桂花,玫瑰花,薄荷,菊花,洛神花,茉莉花,槐花,金银花,罗汉果,陈皮。
和他一样想法,直播间观众。
“???”
“!!!”
“原鲜花和些烂树叶子也算食材吗?”
“去云南时候吃过鲜花馅饼酸酸甜甜,挺好吃。”
“觉得严格意义上说,鲜花应该确实食材。”
“鲜花馅饼算什?吃过鲜花熬粥呢,挺特别。”
“大汉文化真博大深,楼上说特别而好吃,显然玩了一套文字游戏。”
.....
惊无险,很快就完成了所项目。
到自己工作台前面,李潇环视一圈,发现大部分脸上都些郁闷,显然少题目准确把握。
唯一看起比较轻松,怕只自己以及旁边那位李炳胜了。
答题卡被收好立刻进行批改,立刻就会成绩。
等所到了自己工作台前面,,蔡荣生立刻开始了第2项评比。
“刀工比赛同样分成10个小节,分别考每位厨师同刀工。”
“分别丝、丁、片、块、条、粒、末、茸、节、花刀。”
“每个项目每个项目都会随机两种材料,你需要同时将两种材料进行处理。”
“评委会将你切得最好一种材料作记分标准,本轮比赛时间30分钟,每个小项目比赛时间约三分钟。”
“评委会据材料最形态,以及每个参赛者所使用时间进行评分。”
“刀工越好,切得越快,当然成绩就越好。”
“现在5分钟时间,让大家打磨和熟悉自己刀具。”
李潇连忙检查架子上刀具,刀具可谓一应俱全。
主厨刀,副厨刀,削皮刀,剔骨刀,片刀,砍刀,圆角刀,甚至连樱花国寿司刀都备了。
其实星级厨师比赛可以使用自己携带刀具,但大部分参赛都需要乘坐高铁者飞机。
所以大部分本就办法携带刀具,因刀具需要开证明实在太多。
久而久大家也都懒得带,也什首都地区厨师每一年获得星级厨师资格最多地区。
毕竟一把,自己熟悉刀和一套熟悉厨具,起码能让厨艺提高十个百分点。
过李潇&xe001个顾虑,因他压就什所谓熟悉熟悉器具。
他做菜次数实在太少,大部分关于厨艺能力都系统直接灌输到他身上。
在他观察着自己工具台上道具时候,余光瞥到旁边那位李炳胜身上。
对方工作台上,赫然多出了一套崭新工具。
李潇可记得对方可说过自广东省,难道对方直接空运了一套厨具过吗也太奢侈了?
过他记得对方说过,自己父亲广东省厨师协会副会长。
层关系,想托运一两箱刀具,问题应该会很大。
但当对方手上工具完全展示在了工作台上,李潇口水都要流下了。
嘶,果然愧副会长公子。
一整套大马士革钢制成刀具.......
上面漂亮纹路简直闪花了,李潇钛合金狗。
李潇可查过种大马士革钢刀制成刀具价格,即便品质错a货,一把主厨刀价格也高达3000多块。
市无价那一种,他当时问过制造一把样a货,排队就要排一个多月。
当然了,额外加钱能够提早一点,但也要十几,十天才能拿到。
考虑再三,当时李潇并去定制,毕竟只a货,他可差那几万,十几万。
用好几万定一套a货刀,他感觉些值得
但对方一套刀具显然就a货,从手柄上细腻雕工以及质感。
最重要那刀刃上繁复而绚丽花纹,以李潇目前超越常视力都办法看出一丝破绽。
既然看出破绽,那只能说明一个问题。
那就把刀本身就破绽,那就代表了那一把真大马士革钢刀。
对,一整套一共十三把......
真品大马士革钢刀价格a货4~5倍,也就说对方手上一把刀就要小两万。
那一套刀下就接近三十万价格......
李潇现在虽然钱,但想到一套刀价格,也禁些吃惊。
价钱都能买一辆错车了,对方居然只用笔钱买了一套刀.....
果然,钱世界本无法想象。
虽然李潇用余光去捕捉,但头上便携式摄像机&xe001ai智能捕捉系统。
在李潇多次倾斜头部去偷窥时候,他上面摄像头也随流转了45度,照出了李炳胜工作台上面况。
“嘶,大马士革钢刀?!”
“a货!一定a货,天爷!”
“可能,绝对可能,管你们信信,反正信。”
“┭┮﹏┭┮,馋死了,就算a货也羡慕死了。”
“问题,看着也像a货,材质,反光,纹路,看都真。”
“那问题大马士革钢一年年产量就那多,接订单工作室加起也到100个,帮土豪们定做收藏刀具都及,哪空做厨具???”
“也一定,只要钱其实别说厨具了,就算用做马桶都可以。”
“楼上大哥话糙理糙。”
“等等,发现,隔壁小哥很熟吗?”
“去,认出了,那天全剧表演片皮鸭那个小师傅吗?”
“哦,就那一个爸副会长厨师吗?”
“原本对套刀真假敢确定,但了他爸背景支持,就觉得刀很可能真。”
“羡慕质壁分离那一把水果刀,真好像一直很喜欢匕首,知道现在过去偷得及。”
........
李潇偷看了一会儿,终于把视线放到了自己工作台。
毕竟男孩子对于刀具武器种东西,确实一种与生俱喜好。
特别那漂亮花纹,谁看谁喜欢?
只可惜那些个工作室排期太久了,而且大汉国内也禁刀。
所以他前就打消了特地定做一把刀防身打算,过当他看到李炳胜手上套刀具,他原本压下去心思又出现了。
作一个诚实守信恪守法律良好公民,确实能带管制刀具防身。
但作一个厨师,带一套用大马士革钢制成厨刀很正常?
想到里,李潇嘴角露出笑容。
看自己到时候可以去到当地看看能能重金求购一套刀具排期排期,在他看只钱使到位而。
以现在自己财力几十万买一套刀,勉强能够承受得了。
毕竟用一套刀进行直播,直播效果应该也相当错,到时候几十万用多久就能了。