李潇笑着和观众闲聊了两句，也去接关于星级厨师比赛话题。
虽然赛，李潇接到了蔡荣生先生和那位忘记名字副主席道歉。
但他对厨师协会边，真原谅起。
毕竟，明目张胆作弊了，想自己拿到名次。
其实他们那十位评委，只稍微扣自己一点分，让自己拿个垫底晋级成绩，他可能会觉得什。
毕竟能拿到四星级认证，其实超过他预期了。
然而他明明晋级实力，&xe001生生地被他们评价成最一名，就让些恶心了。
摇了摇头，把些开心事抛到脑。
他总一种强烈预感觉得自己会那一天，将那些故意恶心自己评委，通通收拾干净，拿属于自己东西。
注意力重新归，李潇和爷子客气了一番，就拿起勺子，舀起一勺猪肚汤。
猪肚汤送入嘴里，一灼热感觉就遍布了他味蕾。
辣，并辣椒灼热辣味。
而由黑胡椒和紫姜组成温和辣味，因汤里面加了稍微些清甜味薏米和山药，让个温辣更加适。
猪肚味道算很浓，可能因怕煮得太久，会导致汤里面鸟嘌呤急剧飙升。
猪肚煲汤前应该用绰了水，在进行熬煮。
属于猪肚浓烈腥味几乎办法感觉得到，而且口感也非常奇特。
按理说，猪肚种食材，如果长时间炖煮，就会导致一个结果。
那就韧太重，普通本咬开，更要说上了年纪。
虽然高档场所，吃汤渣客数量肯定很少。
但主厨&xe001细心地想到所可能，只要一丝可能，都会让料理每一部分尽善尽美。
显然，猪肚处理下了功夫。
李潇又从汤里面捞出两块软烂猪肚，次他尝得更加仔细了。
也在把猪肚咽下去，明白了，什猪肚味浓猪肚汤里面猪肚会软糯。
高压锅！
厨师把焯水猪肚放入装了少量清水高压锅，样只需要短时间就能让难以煮软猪肚变得软糯。
最厨师只要猪肚，而要高压锅里面白浓汤。
样做法，也能进一步减少猪肚汤里面鸟嘌呤，减少痛风复发风险。
“错，个汤确实错，猪肚软烂，任何异味。”
“紫姜，山药，薏米和黑胡椒四样配料，配合起天衣无。”
“要死家里风和类风，在家煲个汤确实错。”
“但边建议，秋，冬三季食用即可。”
“夏天本身就燥热，再喝一碗个汤，身体可能就会变成炉了。”
“味道相当错，一开始就开门红，对面菜很期待！”
李潇只小小地喝了一碗汤就停下动作，他喜欢，而他看到张浩泉似乎更喜欢。
喝完立刻意犹未尽地去装，他当然就消灭了和对方争抢打算。
很快第个菜就上，然而在他看清楚上菜一瞬间，就直接将直播间关闭冲动。
而等小姐姐说出菜品名字时候，他更想捂对方嘴。
“你好，清蒸长江刀鱼，鱼刺比较多，请小心品尝。”
！！！！
当听清楚菜名时候，止李潇吓了一跳，直播间很多观众也吓了一跳。
“！！！！等等，个玩意保护类动物吗？”
“看刑，越越判头了！”
“主播，冷静点，你直播间40万呢！”
“举报了，什东西，公然吃保护动物？”
“冷静点，许只像长江刀鱼呢！”
“也对，很多鱼都和长江刀鱼很像，那些黑心商家了卖高价，就喜欢说那常见刀鱼！”
“主播种，感觉那头坑了主播！”
“刚才说什着？都说偏僻地方，肯定要去吃野生动物！”
“真膨胀，举报了。”
与此同时，可能因收到大量举报，直播间也瞬间进了两位超管。
【超级管理员09】进入直播间。
【超级管理员05】进入直播间。
瞬间，李潇就冒出一身冷汗，他知道，今天要处理好，别说自己500万丝，就算5000万，也要凉凉。
看到李潇迟迟未动，张浩泉些奇怪转头：
“？合胃口？别看刀鱼小，鱼刺也多，但真好吃。”
李潇忍杀冲动，机械地问道：
“但，个长江刀鱼，国家保护动物吗？”
听到李潇话，张浩泉先一愣，随立刻反应过。
他也终于明白了，李潇什突然停下筷子了。
他哈哈一笑，连忙解释：
“放心，放心，虽然长江刀鱼，但个养殖，养殖刀鱼野生，东西可驻长江三峡附近中科院组织研发。”
“了防止长江刀鱼彻底灭绝，所以现在每年都大量工养殖投放。”
“当然了，了减少研压力，中科院那边也会留出一定份额对外出售”
“过虽然养殖，但由于技术成熟，边刀鱼价格很贵。”
看到李潇一副将信将疑表，张浩泉无奈摇头：
“现在小伙子，一个比一个胆小，知道你开着直播又会害你呢？”
说着按下台面呼叫按钮，3秒钟到，门口就传敲门声，随一个五官好看小姐姐就走了进。
能快进，显然一开始就在附近。
等小姐姐询问，张浩泉就指着桌面两条长江刀鱼说道：
“位小朋友担心野生，想看看你们进货证明。”
小姐姐任何意外，点点头，温声细语地道：
“两位贵宾稍等一下，立刻就能拿。”
说完，她快步离开房间，多时，就带着一张销售证明和进货清单出现在桌子旁边。
其实，在小姐姐离开时候，李潇担心就基本消失了，对方确实必要在个地方骗他。
过安全起见，李潇看完了对方提供证据。
当然，在看途中，他也把摄像头方向对准长江养殖刀鱼销售许可和入货清单。
当确认李潇违规作，两个超级管理员一言发就消失了。
其实他们担心比李潇小，毕竟小猫直播美食区头号主播，如果真因吃保护动物导致被抓，那一棵摇钱树就会瞬间枯萎。
直接烧死那种，毕竟现在国家管控十分严格。
本会给网红们任何机会，防止他们对社会造成太过恶劣影响。