毕竟餐饮界个成文规定，就店味道永远要比新店好。
而且越新店，味道就越差。
其实大家错觉，而&xe001其实。
个主要原因分列式扩张产生现状，能在总店做主厨位置基本都固定动。
能被请走，愿意离开，通常都厨和三厨。
而些厨和三厨，某些方面可能会比主厨略好那一点。
但如果综合管理，味道品质，总体厨艺，那大部分厨和三厨必然办法和主厨相比。
而些厨，三厨被请走，&xe001会在新店铺成主厨。
而新店铺出现，又会在些厨店铺中挖走新厨，让些新厨成新店主厨。
以此类推，料理店扩张越快，厨师学习和训练时间就会越短。
厨艺和验也会越越差，过幸好种扩张速度并无限快。
他会在某一个点上，和厨师成长速度获得一个迫于无奈默契。
毕竟如果连主厨厨艺都过关，那家店能招揽到客就肯定相当少。
足够客，就足够营业额。
足够营业额，料理店就办法继续生存。
店铺倒闭，一批被退货厨师，则会重新其他店铺炉继续修炼。
然静静地等待，下一次东山再起。
而了上一次失败验，多多少少都会出现少进步，起码下一次至于输得惨。
所以李潇并选择环境新，务更好宜安广场新店，而去了珠江新城旧店。
虽然说旧店，过由于前几年翻新过一次，环境倒算太差。
利苑边通常节假，才需要预定位置。
而李潇所以在工作预定位置，则主要因想要一个单独包间。
毕竟他也担心自己直播影响到别，者受到别影响。
要知道他现在直播间，随随便便就40万以上观众。
万一在直播期间，别在自己直播间做出了什过激行，那自己就麻烦了。
打开手机点击开始直播，李潇上播消息迅速发送了出去。
由于了提前直播通知，直播间数到10分钟就突破了30万，而且数在迅速上涨。
可见昨天临时下播，但影响大家兴致。
相反临时下播决定，让一大群吃瓜群众更加兴奋了。
“哦吼，主播居然能直播？”
“让白担心了一场，以主播会被封号呢！”
“主播，你药方边收到，要父亲病所好转，立刻打赏一枚箭。”
“主播，今天带们吃什好吃？”
“羡慕，就到？”
“也拿到药方了，希望婆胃病早点康复。”
“？！！胃病，楼上大哥信一下，分享一下呗？”
“行，主播说了，通用药方，每个况都一样，能共用。”
“咦里珠江新城，主播就从新会区到了羊城？”
李潇笑着点头：
“错，个观众好力，现在所在位置就羊城珠江新城，今天要带大家去地方就被称粤菜黄埔j校利苑酒楼！”
“许很多都会奇怪，什利苑会被称粤菜黄埔j校。”
“其实很简单，大部分名粤菜料理店里面厨师都从里面出。”
“利苑厨规矩相当严格，条条框框行准则非常多，多到让发指。”
“以前就曾见过一张网上流传出利苑厨调理盘整理规矩，一张a4纸，简直把吓坏了。”
“过高要求，高标准也造就出了高品质。”
“黑珍珠2星，米其林2星，蝉联了团团粤菜必吃榜第一20年，网上评分高达5.0分！”
“今天就带大家一探竟！”
报上了自己订单信息，穿着旗袍小姐姐就带着李潇进入了一间四小包间。
“您好，和客提醒一遍，边包间5%务费以及1588最低消费，个您清楚吗？”
“完全了解，好，点单使用ipad，什需要可以在上面及时呼叫们。”
“好，问题。”
菜单李潇早就看过，所以并犹豫，就在ipad上点好了，今天想吃东西。
鲍汁凤爪，虾皇饺，杨枝甘露，榴莲酥，流沙包。
冰烧三层，鱼子酱桂花鹅肝炒饭，玻璃鸽，龙虾汤泡饭，三葱爆明虾，茶树菇鸽汤。
4个点心，一个甜品，4个菜，两份主食。
点东西稍微点多，但点多也办法，毕竟包间最低消费。
虽然最低消费，多多少少点违反律法。
过毕竟店开在珠江新城样租金超贵地方，自己一个占据大一个包间，确实些过分。
毕竟如果换做正常4个进行点单，那1588要能很轻松就能达到。
扫码付款，菜品1670+83务费，一共1753。
刚下单到一分钟，小姐姐就推门而入，和他一起进，他手上拿着一壶菊花茶以及一小碟白花花白砂糖。
看着些熟悉一幕，李潇禁些感慨。
以前三叔带他们几个去喝茶，最喜欢点就菊花茶。
准确说他们几个小孩子最喜欢喝就菊花茶，毕竟菊花茶加上白砂糖，那甜甜感觉本小孩子能够抗拒得了。
“白砂糖需要现做加吗？”
“好。”
小姐姐并直接将小碟子里面白砂糖倒入菊花茶里面，而从桌子旁边取出一个致金小勺子以及一条竹签。
小勺子舀起一勺白砂糖，竹签则将勺子上面多出白砂糖扫小碟子里面。
一勺，两勺，三勺。
小勺子重新被放在装白砂糖碟子旁边，拿起另一个银长勺子将菊花茶里面白砂糖搅匀，小姐姐拿起茶壶倒了一小口在杯子中。
轻声开口说道：
“菊花茶里面加了一份白砂糖，客请看否需要再加？”
嚯，好家伙。
看到一幕，李潇眉头挑了挑。
前只知道他们家厨规矩很多，但看大厅规矩也少。
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