凉菜区菜品意外少，只12道。
正常说自助餐店非常喜欢做凉菜，因可以提前做好。
而且凉菜通常都什值钱食材，菜品量大，管饱吃了撑肚子。
然而里凉菜，&xe001样做。
但品种少，而且使用都一些价格低食材。
所凉菜，都用玻璃碗装好一份一份地摆在了冰柜里面。
上面加了一层保鲜膜，生怕受到污染。
等李潇把摄像头凑近，一个个被保鲜膜保护玻璃碗。
直播间观众一个个倒着凉气。
“特120一斤冰菜芽？”
“好家伙，鲍鱼做凉拌鲍鱼片？”
“难道被称“自森林鱼子酱”“指橙”？”
“会，连种东西都？”
“会小拇指大小，就值10块钱一颗那种稀水果？”
“天，什神仙凉菜区？”
“感觉光吃凉菜就能吃本了！”
正如观众所言，李潇对前个凉菜区也些目瞪口呆。
因菜品实在太豪华了。
走过了凉菜区，旁边就类区以及海鲜区。
类区和海鲜区面工作台又重新出现了，十几个厨师在断地加工着菜品。
类区上摆放了很多烤好猪扒，牛扒，羊扒。
过客仍然可以提出自己需求，现场制作新料理。
看到展示区上，摆放着那一块 级别和牛，李潇也得承认餐厅板确实足够大气。
要知道，稍微好一点谷饲和牛就要400以上，如果草饲话，价格最少就要500以上了。
而前一块，即便谷饲和牛。
个普通成年男，其他什都吃，光吃个就能本。
过样吃法实在些暴殄天物，本自助餐奥义就从吃多少能本。
在一顿内尽可能多地吃同种类食物，让舌头和味蕾同味觉体验，才自助餐终极奥义。
海鲜区菜品也十分富，种类很多，而且都一些相当错食材。
足手掌大小鲍鱼，限量，波士顿龙虾，新鲜北极贝，扇贝，膏蟹，三点蟹，海虾，大头虾。
些海鲜做法种类非常富，清蒸，盐焗，香煎，芝士焗，烧烤，各种各样做法都可以随意选择。
选择很富，可惜位置排开。
七八个海鲜厨师在工作台疯狂忙活。
但需要，加工食材在备餐区堆成一座小山。
要换作其他地方，李潇就要开始怀疑对方故意样设计。
但，里小蛮。
对方餐厅空间只固定大小，要扩大了工作台区域，就必然会压缩就差区域。
而且圆环形设计，一个非常好地方。
要海鲜区区域被扩大了，那其他区域就要同样扩大。
那占据位置，就会从1个单元变成了4个单元。
所以样等待，也无可厚非。
另外海鲜区边面积，其实原本就比其他区域要大上少。
因边除了需要制作熟食料理，要制作海鲜刺身。
海鲜刺身种类，三文鱼、金枪鱼、阿廷虾、鳌虾、甜虾、北极贝、象拔蚌、希鲮鱼、章鱼、元贝、鲷鱼。
红鱼，也白鱼，种类相当可观。
刺身料理区边排队况，就明显好了很多，毕竟用漫长制作。
点心边种类则显得些偏少，过制作都十分美。
制作美菓子，一朵朵花一样芙蓉酥，只三手指大小牛角包，虾饺，迷你菠萝包，甚至现做蛋卷。
甜品区种类则要好上少，既中式甜品，也西式甜品
闪电泡芙，燕窝耳桃胶，巧克力蛋糕，芝士蛋糕，泡芙，各种口味布丁，颜鲜艳马卡龙·····
甜品数量，要远比点心数量多出好几倍。
显然主厨对于甜点着特别喜爱。
当然用暗一点思维想，也另外一个可能。
那就甜点糖分以及油量非常高，一旦吃多了就会产生很强烈饱腹感。
那就会吃下其他东西，当然也很多店家惯用手段。
最饮品区，饮品区并划入其余几个就餐区，而单独分列了出。
饮品区分普通饮品，糕以及酒类。
普通饮品大部分都罐装饮料，糕则只哈达斯。
酒类最富，红酒，白葡萄酒，白酒，洋酒，啤酒现场调制尾酒。
过酒类边定额限制。
未18岁只能看别喝，而即便了18岁。
每位客也只能2杯，可以说非常浅尝辄止了。
当然并舍得让客品尝，主要因害怕酒摄入量过多。
要饮酒过度，产生什突发疾病。
就算想从里下去大堂急诊室就诊，都最少要花十几分钟。
要期间完蛋了，那可就得了。
带着观众们逛了一圈，李潇才开始拿起碟子准备进货。
一些比较普通产品，他就直接越过了。
很快桌子上，就当当地摆着各种各样食物。
当然，他并了直播就特地多拿食物。
刚刚到座位坐稳，小姐姐就端着食物到他身板。
看着冒着热气食物，李潇嘴角搐。
好家伙，可能快？
刚才那位帮助自己下单小哥可说了，自己前面十五份食物，大概需要等待20分钟到30分钟。
但，现在距离自己点菜，也过才过去了5分钟。
果然，在李潇抬头时候，就看到了小姐姐意味深长笑容。
他心中暗暗叹气，自己小心居然特权了一波。
显然，上面早安排和吩咐，自己过要进行特殊对待。
位置选得最好，而且连食物制作都加急了。
过，他也瞎问，毕竟队种事可什光彩事。
虽然，他被动地了队，主动队，但种事做都做了，就真嘴都说清。
索，就装着知道就好了。