457.香酥鸭,桂花米酒和青梅米酒

    李潇并觉得创新和迎合好。

    而时候,走着走着就会陷入死胡同。

    创新而创新,迎合而迎合。

    就像米酒酒单。

    简单米酒,居然能从一开始四款,慢慢变成现在十多款味道。

    其中乏什薄荷味米酒,番茄味米酒,味米酒。

    虽然李潇初步印象,至于到底如何,确实需要品尝再做定论。

    所以李潇特地点了一款,看着十分像黑暗料理味米酒。

    直播间。

    “???米酒?”

    “香酥鸭和印象中太一样?”

    “香酥鸭也太少了?”

    “哪里少了,主播一个吃,完全足够了。”

    “香酥鸭,第一次见。”

    “米酒酒瓶也太好看了!”

    ······

    李潇身上虽然着钢铁肠胃,但&xe001空腹喝酒。

    毕竟直播间里面40多万观众看着呢。

    他虽然能空腹喝酒,但代表大部分都可以。

    他可想无意中在直播间传播什饮食习惯。

    只香酥鸭和大部分印象中像素鸭完全同。

    正常香酥鸭要就把整只鸭子腌制,放入油锅炸。

    要就把鸭子切成小块,腌制入味,放入油锅中炸至酥脆。

    然而里,&xe001使用了完全方法。

    “你们看,新派香酥鸭。”

    “表面面糊炸成脆皮,下面则和鸭皮。”

    “上面撒上特制配了鸭子汤。”

    “外观看起很好看,闻起也很香,让试试个汤。”

    李潇要用勺子舀起一勺浓汤。

    一浓郁香味扑面而带着一香。

    浓汤入口很绵滑,很

    “好喝。”

    “个汤应该用高压锅压出,估计连骨髓都压了出。”

    “它里面加了笋,黑胡椒,鸭骨头。”

    “很甜,很浓,黑胡椒微微辛辣味。”

    “里面笋切得细细,吃起。”

    “一口喝下去,身体冒出一层细汗,很。”

    “个鸭骨头个新派香酥鸭副产品。”

    “他丢了而选择用做汤,个思路非常错,给板点赞。”

    喝下大半碗汤,李潇才些意犹未尽地放下快要见底汤碗。

    视线望向旁边新派香酥鸭。

    在李潇喝完汤自觉将期待值提高了许多。

    香酥鸭被整整齐齐地切成了10片,比拇指略大长方形薄片。

    李潇夹起其中一片展示在直播间面前。

    “上面酥脆面糊,下面则,鸭皮。”

    “刚刚喝完了汤,现在给大家尝尝个香酥鸭,到底好好吃。”

    将筷子上香酥鸭进嘴里。

    小,正好一口。

    一口咬下上面面糊酥脆地炸裂,最上面面包碎,炸得很透,下面面糊炸得很酥。

    “油温控制得很好,一口咬下去多余油汁从面糊里面溢出。”

    “下面混在一起和鸭皮,味道非常。”

    “了脱骨,整只鸭子被送进蒸锅里面蒸熟。”

    “所以,鸭和鸭皮里面蕴着相当水分。”

    “短时间油炸,会让所水分流失。”

    “所以吃起外面香酥,里面&xe001。”

    “特别鸭皮鸭皮被堆放在最外面,温度最高。”

    “鸭皮多余油脂全被炸了出,剩下除了金黄表皮外,胶原蛋白感觉。”

    “新派香酥鸭吃起,和香酥鸭完全一样。”

    “新派香酥鸭吃起点像外卖店吃到多汁扒。”

    “香酥鸭口感更加富一点。”

    “而香酥鸭,整体吃起很干,但会更香更酥。”

    “总说在一道菜上,创新算做得错。”

    “85分!”

    “味道很好!”

    说着,他又夹起了第2块丢进嘴里。

    一块位于中间位置,底下鸭皮数量比较少。

    吃起更加更加滑。

    李潇眉头挑了挑,好家伙,每一块口味一样。

    过,两块香酥鸭味道都非常错,并会出现一块好吃,一块难吃况。

    吃了两块香酥鸭垫了垫肚子。

    李潇才把视线转向桌子上三瓶米酒。

    装米酒瓶子,非常好看。

    白磨砂瓶身上,贴着一张青正方形帖子,用着好看隶书写着米酒口味。

    李潇犹豫再三,敢把味米酒放在第1位。

    轻轻拔开米酒上软木瓶

    一淡淡桂花香味,以及浓郁米酒酒香从酒瓶中喷发而出。

    只轻轻闻了闻,李潇感觉整个些愉悦起

    香味很清新,一闻就知道使用了工业上料熏制。

    轻轻将米酒倒入杯中。

    桂花味米酒酒香槟,十分好看。

    由于酒倒出,原本淡淡桂花香味,越发浓郁。

    像突然到了桂花盛开秋天,置身在桂花中。

    李潇把杯子凑近鼻子,桂花香味反而变淡,米酒酒香成主角。

    浅尝了一口,他前一亮。

    “味道非常错,甜甜些许酸味,少许涩味。”

    “入口很,酒度数非常低,他上面标注10度。”

    “在,度数可能会更低,也就比啤酒略高一点。”

    李潇又给自己倒上了第2杯,第杯下肚,感觉更好了。

    “总体款桂花味米酒,,确实很适合女朋友喝。”

    “但入口,酒度数低,米酒能养胃驱寒,很。”

    “过唯一美中桂花香味办法完全融入米酒里面。”

    “闻着很香,但凑近了喝,&xe001太大感觉。”

    接着李潇又打开了青梅味米酒。

    青梅味米酒,颜淡绿

    青梅香气比桂花更加浓郁悠长。

    喝起酸味更重,带着青梅果香味。

    两款米酒味道都相当错。

    每瓶够喝了两杯,李潇视线才慢慢转向最一瓶米酒。

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