带着李潇走上了饭堂楼员工专用处，刘主任一边给李潇介绍着基地况，一边打听李潇如今职业。
“你现在在做……美食主播？一会吃饭时候介意让头子也看看运作？”
“当然会。”李潇点头，跟在刘主任身，“就希望您也介意在里进行拍摄。”
“会会，里又什机密地方！”
豪一笑，刘主任带着李潇落座。
李潇笑了笑，在对方好奇目光中打开了摄像头。
“观众朋友们好，现在们坐在熊猫基地食堂里……因某些特殊原因们现在在地方员工食堂，待会就要品尝自熊猫馆套餐了。”
“一位刘主任，熊猫基地产房处。”
刘主任淡笑着对着摄像头点头，显然对摄像头见怪怪了。
刘主任去窗口处领了自己套餐，吩咐厨给李潇做一份套餐便端着自己午饭坐到了影响李潇直播地方。
一个笑容甜美务员将第一道菜呈了上。
一道朴素冬菇……爆炒杏鲍菇。
李潇挑了挑眉，对道菜些意外。
“你别看道菜朴素，但两种菇都出自们熊猫基地，土生土长生态保护地产物，可以说你吃了绝对会觉得白一趟！”刘主任在旁边介绍道。
圆润冬菇伞朝上，一朵一朵在手撕杏鲍菇堆中七倒八歪地站着。
手撕杏鲍菇做法很简单，烧开一锅水将杏鲍菇洗净下过蒸十五分钟左右，蒸杏鲍菇同时调出味汁：生、醋、白砂糖、小米辣、香葱碎、耗油搅拌均匀。
蒸好杏鲍菇晾凉，上手撕成细丝，将调味汁倒入搅拌均匀即可。
冬菇则剪去底部只留了口感较伞盖，放入锅中加入生、盐与耗油，在出锅前，再与杏鲍菇一同爆炒而成。
“属于家常小炒一类。”
用筷子夹起一片软滑冬菇轻轻嗅了嗅，李潇点头：
“闻起喷香，知道吃起味道样。”
将小巧伞盖放入口中，李潇忍竖起大拇指。
“吃出了家里妈妈炒菜那种感觉！”
再夹起一片杏鲍菇，入口一瞬间酱汁在口腔中肆意喷薄。
“调制杏鲍菇酱汁味道很浓，吃起很下饭。”扒了一大口白米饭李潇说意地道。
“冬菇一口下去里面就溢出浓热汁水，配合着调味汁一同咀嚼，越吃越香。”
“杏鲍菇菌丝吃起纤维感很重，在配合咸香口感，嚼着嚼着种像吃炸串错觉。”
一边品尝，李潇一边又扒了三口饭下肚。
“年轻胃口就好。”看着李潇豪迈吃相，刘主任也忍加快了吃饭节奏。
“道菜可以给80分。”放下筷子，李潇点评道。
直播间：
“懂了，就叫妈妈给做一道杏鲍菇炒冬菇！”
“楼上，样做法算妈见打？真闻所未闻见所未见呢！”
“都说熊猫基地出品了，意思就都了一起吃个够？”
“楼上也从十四味那边吗？看看分量再看看前那一口一百多块，里价比高很多！”
“楼上，以前和家一起去吃时候888一个套餐噢。”
“但能在里看熊猫！说都划算！”
李潇点头，等着务员小姐姐将下一道菜呈上。
画着翠绿竹子白盘子上，一颗颗黑白相间正方形“团子”随着小姐姐步伐在其中微微颤动。
一颗颗黑白相间豆腐如何能够制作而成呢？
在木框底下架一张线网，在线网上一次放上猪油板、黑豆做成半成品黑豆腐、猪油板、黄豆做成半成品白豆腐、再次猪油板……依次层叠形成“千层豆腐”，时候木框就变成了一个类似蒸笼东西。
用炭烤制，木框下放上装麻婆酱汁盘子，垫上竹叶，烤好将木框迅速抬起，被线网切割而成黑白豆腐便新鲜出炉，时候将竹叶走，黑白麻婆豆腐就大功告成了。
说简单，做起&xe001那容易。
看盘子上大小一黑白豆腐，就能推测到厨师在处理时候用料上均匀。
李潇向前倾身，低头仔细嗅了嗅。
果然他错觉，道菜里面隐隐传了涩涩墨鱼汁气息。
“厨师应该了让更加开胃，在道黑白麻婆豆腐里面加上了墨鱼汁。”
“许多可能觉得墨鱼汁可食用，其实个观念对，比如现在，们面前就放了一盘加上了墨鱼汁菜肴。”
“闻上去，道麻婆豆腐略带了甜味。”
用勺子舀起一块黑豆腐，QQ弹弹豆腐饱身姿随着李潇抖动而摇晃停。
“豆腐品相虽然大小同，但最做出成品很讨喜。”
“入口第一个感觉就甜，应该加入了些许红糖，缓解辣意。”
“厨师样处理非常友好地考虑到了平时可能太吃辣群。”
“在甜味在口腔中蔓延同时，墨鱼汁非常存在感地在口腔中流转……”
“略带着咸涩，同时清香十足口感。”
“甜意过，就麻婆酱汁带麻意，以及辣意。”
“香油提炼出咸香与豆腐软糯合在一起，浓厚麻婆酱汁将美味带上了一个新高度。”
“嘶……”
辣意让李潇轻轻了一口凉气，忍又扒了一大口米饭。
“与普通豆腐同，黑豆做成豆腐一种另类豆香气。”
“再与口感清甜白豆腐结合在一起，一黑一白，一甜一香，好像同格熊猫在嘴里跳舞一般。”
“美味中带着别出心裁处理方式，个厨师厨艺让折，做法又让暖心，实在错。”
李潇细细品味着口味甜意，赞许地评价道：“道菜，可以给到95分高分！”