“那个地方比较偏僻,虽然也算在酒泉境内,但周围可以说荒无烟地方。”比起了解李潇,莫杰在里面所以明白其中关窍。“一一,会在路上耽误少时间。”
“明天跟叔叔商量好再让他安排一条路线者班车什看看。”
“要样话,们在酒泉边搜刮一番美食再出发比较好。”听懂了莫杰话里意思,李潇暂时放下了去箭发中心亲看看想法。
两出时候时间接近大中午,吃饱喝足,按照观众们想法,现在正去金塔胡杨林好时候。
李潇旅馆将车子开出,带着一一熊直接开往金塔胡杨林。
时候天气正好,光普照大地大晴天。
买好了票就能直接开车进入景区,非常方便。
李潇将车窗放下,周围空气里都带着胡杨树特淡淡木涩香气。
景区里面只两种颜:金黄、与蓝。
大片大片金黄胡杨连成行,在道路两旁茂密生长,几乎要遮天蔽。
车子在路上行驶一段距离,李潇发现自驾进车子并多,大部分都坐着慢悠悠前进观光车,少许行用身边风景自拍。
“据说胡杨千年死,死千年倒,倒千年腐。”被周边环境影响,李潇开车速度也逐渐慢慢悠悠,“知道们现在面前些胡杨林多少年寿命。”
随着道路变宽,一片开阔视野出现在了两面前。
一面“镜子”出现在他们面前。
在水面上金黄倒影伴随着天空颜一同映照,水天相接,游客们身上鲜艳衣着更广阔湖面增添了少颜。
就金塔胡杨林核心景区:金波湖。
说实话,按照现代光看,胡杨林看起并太多特。
清一荒土与胡杨,唯一陪衬大抵就蓝天空与偶尔路过飞鸟。
但正因它独一无那种荒凉感,带给李潇&xe001如同史诗一般赞歌。
现在正湖水旺盛时候,少靠近湖边胡杨树被湖水漫过树,好像直接在水里生长。
湖水因轻风泛起柔软涟漪,带起树梢波动,漫天黄土上,像突兀出现在视野中胡杨与湖水,一种莫名悲凉与壮阔。
越往胡杨林里深入,越觉得自己闯进了一片金黄海洋,扑面而金几乎要把李潇给淹——远处茂密胡杨着千奇百怪姿态:直立,扭曲,甚至倒吊势;近一些,处于幼苗状胡杨树,狭长细小叶片与纤细枝条,乍一看仿佛入秋柳树。
里面胡杨树越越茂密了,原本开阔大道越奏越窄,直到只能容纳得下一辆车子行驶。
到一个被胡杨树封闭小道尽头,看着把光都完全遮挡茂密胡杨树,李潇半开玩笑地对着莫杰说道:“你看们像像误闯了某种童话世界?就像爱丽丝一样。”
前面道路并被胡杨树完全封闭,但以李潇车子再往前走就被卡风险了。
乍一看,条小道就像通往某种神秘世界路口。
开着车子在景区里缓缓行驶,原本两个小时左右旅途在李潇速前行下耗了三个多小时才逛完。
出了金塔胡杨林,时间接近下午五点了。
“什想吃吗?”李潇对坐在车上两发直莫杰问。
“暂时太想吃主食,如找一找哪里啥好吃小吃店看看?”莫杰太确定,“但个点差多也该吃晚餐了,要李哥啥想法话直接去找主食吃也行。”
“问题,谁会个想吃主食时候。”李潇大手一挥,被莫杰一建议,他也起了小吃做正餐心思。
主要酒泉地方,再看也似乎啥太过出名美食,倒如去一家小吃店看着菜单点,说定能吃到一样美味。
两合计着,开着车子出了景区就往旅馆方向走。
了觅食,李潇特地走另一条路。
华灯初上,夜阑珊。
酒泉路上总莫名比其他地方要荒凉一些。
车子开到半路,一家面积大小吃店肩而过。
到了关键时刻“美食雷达”开始发挥作用李潇当场将车子掉头到了刚才地方。
“了?李哥你什东西掉了吗?”莫杰明所以,直到看到李潇伸手指着窗外一家店铺。
几个烫金大字镌刻在一块黑木牌匾上,因距离原因看清楚上面写什,但远远看起就颇意境。
“家店面看起好像蛮小。”要李潇示意,莫杰乍一看都看出那儿一间店铺。
路边就少停车位,李潇让莫杰先下车,自己找了个地方将车子停下,两一起走了进去。
【大漠合汁】
“据说合汁西北一种特小吃,今天能一探竟了。”李潇边说边往里面走,面莫杰更一脸兴味。
走进店内,一淡淡羊膻味逸散在空气中。
一楼坐了,两走上楼,才知道里面别洞天。
家店铺只在一楼租了一个店面,但楼租面积足足一楼两倍,看上去颇宽敞。
种做法既让店铺一个合适门面,省了少租金况下能租更多地方,作一个生意光看着实属于物尽其用。
就知道里东西味道样。
李潇拿过务员手里外观美菜单,上面第一个招牌小吃就羊合汁。
面焖饼、烤羊等各种羊小吃。
末尾一些饮品,让李潇感兴趣上面一道名叫“忆童年”饮料。
“忆童年什?”李潇问务员。
“个客你点一份就知道了,反正会亏。”听到李潇问题,务员递过一个让自行意会神。
李潇了兴味:“那就一份羊合汁加个饼子,特油茶也一份。”
至于忆童年,待会吃完了看看肚子装得下再说。
莫杰按照惯例,当然照着李潇点单子了一份。
下单,一个单薄大饼很快被呈了上。
掌大圆饼,外边稍微些焦黄,闻上去隐约带着饼子特烤制焦香。
饼子在西北,就相当于南方心里米饭,属于主食一类。
“李哥,次你会在酒泉待多久?”酒泉别说,吃实在少得很。
除了一个箭发中心,别好像也啥出名地方了。
“可能看过了发中心,准备些路上物资,再看看啥好吃吃上一些,就差多要准备出发了。”李潇也预感他在酒泉呆久,大概就两天功夫就要继续上路了。
“那可能陪了李哥多久。”莫杰些遗憾,身一个死宅他,几天跟着李潇出历比他过去十年历都要富少。
“种事就看缘分嘛,等着成你测试软件第一个志愿者呢。”李潇倒过多感慨。
一路走一路吃,看到太多形形和事,每一个都他旅途上客。
“们把力放到面前美食上面。”
李潇手掌在莫杰前挥了挥,换他陷入思绪心神。
一碗泽鲜艳汤条被务员端了上。
羊合汁。
羊合汁,所谓合,意思食材富,汁,就羊炖汤意思。
选取羊非常讲,必须膘肥体壮羯羊,炖出汤才能足够鲜美。
先用羊骨吊高汤,炖煮三个小时出高汤才能完全将羊骨里面华完全榨出。
羊充分击打用到剁成末,加入蛋清、酱油、料酒、面、葱姜末搅拌均匀,鞣制成丸子,下锅汆透,取出备用。
接下一步做夹沙:洗净猪放入锅中加入料酒姜片煮熟捞出,将熟芝麻、碎花生米给压碎,加入食盐、白糖和少许香油搅拌均匀,猪切片包入馅料闭合。
剩下配菜,就条、豆腐木耳类。
将高汤加入调料,煮沸,加入早就煮熟羊片和切成块状条、以及先前准备好配菜,大烧煮五分钟,出锅撒上香菜、葱、辣椒末,一道羊合汁就完成了。
放在李潇面前一碗羊合汁,上面红白交间,微微绿意点缀其中,看起颇赏心悦目。
将摄像头挪近了些,直播间里面观众便能清楚地看到白汤汁在散发着腾腾热气。
“味道闻起很香。”
李潇用汤匙舀出一口热汤,轻轻吹了吹便将它送入自己口中。
甫一入口,口腔里面每一个细胞好像都被炸裂了一般,被里面生姜和辣椒味道混合起辣意给浸了个透彻。
辣味一过,羊骨中被炖煮出浓郁香味顿时侵占了李潇口腔。
“口汤一进,直接就把舌头给俘获了。”
句话说得些夸张,但并假。
随,李潇用汤匙舀出一颗羊丸子。
丸子油炸,上面一层金黄面层,被汤汁浸过表皮变得软了些,看上起饱了汁水。
李潇先了一口汤汁,才一口一口咬开。
表皮被汤汁浸泡吃起感觉半软半酥,里头丸子&xe001带着油炸过焦香味道。
牙齿再用力一咬,滚烫汤汁猝及防地烫到了李潇舌头。
手一松,汤匙连丸子带汤直接掉了碗里,溅起一小片水花。
“嘶……”
李潇将丸子夹起放到摄像头面前,观众明显地看到,丸子里面竟然灌汤挂,破开了一般丸子被筷子夹在滋滋往外面冒出汁水,深汤汁滴滴落在碗里,将底下一部分汤给染上了颜。
“说实话,好意外。”
李潇从见过在油炸丸子里面加上了灌汤手法,正常只会在吃油炸小吃时候体会它酥脆口感,完全会想到厨师居然会把汤汁给灌进去。
被烫了舌头李潇会儿才想起刚才务员顺嘴说那一句小心烫口提醒,一时间神莫名。
“想到身百战,一天会被灌汤油炸丸子给烫到。”
李潇抿着,开始细细品味刚才在嘴里炸开汤汁。
“汤跟碗里羊汤一个类型,喝起感觉像卤汁那一类。”
“个做法丸子吃起很奇妙。”
“外边吃起平平无奇蘸水油炸丸子皮,中间酥脆丸,咬到了里面&xe001一口滚烫卤汁,一整个丸子给带&xe001好几种同口感,创意很巧妙。”
两口解决掉在冒着汁水油炸丸子,李潇继续向着碗里夹沙进发。
,李潇仔细地夹起夹沙,又放在汤匙上拨弄一番,发现像丸那样饱胀圆润,才小心地放到自己嘴里细细咀嚼起。
被香油提炼过香味喷香芝麻与花生碎,半绵密半酥脆馅料,每一口口感都尽相同,让李潇莫名种开出了盲盒一般感受。
用加沙用油炸过一遍上好五花,肥瘦相间,吃在嘴里会断冒出油。
但因里面馅料调和,让整块吃起肥而腻,口感滑,嚼劲十足。
“块夹沙也非常。”李潇将五花打开,露出了里面细碎一厚重馅料:“一块夹沙所选用切出厚薄很讲。”
“要太厚,因五花特,肥味道会很抢味,吃起会把里面馅料给盖,太薄话,就承受多馅料包裹,很容易就从旁边漏
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