652.海稍鱼汤

    弹幕一条接一条飘了过去。

    接下,李潇又教了大家个海稍鱼做法。

    一锅鱼酸辣口味

    所以他汤底自然也又酸又辣

    “个海稍鱼们要准备一下材料。”

    “准备白鳞鱼、盐、味、花椒、胡椒面、蒜果、青蒜苗、姜、芫荽、草果、干辣椒面、酸醋、白糖、红糖、花椒油、油辣子各适量。”

    “首先们把准备好白鳞鱼刮干净洗净,去除内脏。”

    “接下们把条鱼砍成大块,方便进入锅里煮。”

    “里大家可以用太纠结把它砍成什样子。”

    “然们准备好烧干辣椒,碾碎,按照刚刚说过做法,做成蘸水。”

    “接下个鱼汤底。”

    “在一锅鱼汤当中, 汤底制作十分重要。”

    “拿一个干净大锅,然们生把锅里水气烧干,接着往锅里面倒入菜籽油。”

    “把鱼放入锅中,稍煎加盐、花椒、草果、干辣椒面、烧辣椒面、酸醋、酱油、姜片、红糖、清水、青蒜苗,盖上锅盖用大烧开,改用中烧20分钟,开盖放入葱节、芫荽,撒上适量起锅装入汤钵中即可。”

    “当然里面大家也可以加上一些自己喜欢吃食材, 例如土豆,豆腐,芹菜,香菜,豆芽都可以。”

    “非常简单呢?”

    “由于需要用到佐料实在太多,怕你们记,所以把笔记发在了社交平台下面。”

    “大家可以去看一看,空可以试一下。”

    李潇又吃了一口鱼,继续说道。

    “相信,真很好吃。”

    接下李潇又尝试了一锅里面豆腐泡,土豆。

    “果然每一样都非常入味,些菜品都饱了一锅汤里面酸酸辣辣汤汁,尤其个豆腐泡,咬一口,里面汁水就会从豆腐泡里面溢出。”

    “所以吃时候大家一定要注意把它吹凉呀,否则会被烫到。”

    比方说李潇他刚刚吃时候就被烫到了。

    果然心急吃了热豆腐呀。

    “主播今天都点馋了。”

    “熬了久,总算下班了, 可以去吃饭了。”

    “今天要去吃酸菜鱼,也酸酸辣辣,又鱼。”

    “要去吃水煮片,爱水煮片。”

    “麻辣香锅永远神,所以要吃麻辣香锅。”

    “哎,比了你们中午也就只能吃吃烤鸭了。”

    “哎,也比了你们中午也就只能吃吃黑松露和鱼子酱了。”

    “前面认真吗?画风突然就对了?”

    “一波凡尔赛搞得及防。”

    “。”

    “好无语天呐,家们,喜欢吹牛呢?”

    “像就从吹牛,今天午饭西北风。”

    “前面你骗刚刚看了天气预报和地图,你那里本就西北风。”

    “和前面一样,也看了天气预报和地图前面,今天明明就只东南风。”

    “好家伙,草率了。”

    “你们好歹能吃风,像个地方风平浪静连吃好几天吃风了。”

    “得了,你现在只挨饿,又现在里空气污染严重,上次喝那一口风里面居然细菌,害得感染了。”

    “,前面惨,那你现在在医院吗?”

    “,你想多了,钱去医院现在在地底下长眠了,说了,个月网费又欠了。”

    “网友们又了。”

    “你见他们正过几次?”

    “话说好像也对。”

    “害。”

    接下李潇品尝油炸排骨。

    油炸排骨看起红通通一副被油炸了许久样子。

    “哇,大家看看个油炸排骨,个大肠。”

    李潇将镜头对准了面前一盘菜。

    排骨被炸金黄酥脆,表面泛红,肥肠也被炸制金黄。

    底下铺着一层炸干了薄荷,看起翠绿翠绿

    红与绿交错间,仿佛闻到了食物味道。

    “主播刚刚说薄荷?”

    “一直以薄荷,只能拿驱蚊,制作饮料。”

    “一直以玩意儿个香料,想到居然地方拿当菜吃吗?”

    “见识短浅,见过玩意儿。”

    “薄荷很常见东西吗?你们居然会见过呢?里煮鱼都要放薄荷。”

    “里也煮鱼如果放薄荷话就那个味道了。”

    “和前面一样,见过薄荷,薄荷在里和迷迭香香草一样,都很遥远植物。”

    “会做饭表示,薄荷那很常见香料吗?”

    “也觉得薄荷真很常见知道呢?”

    “边超市里居然都薄荷卖。”

    “边做饭也很少用到薄荷。”

    “一说到薄荷,就想起薄荷味清清凉凉口香糖,薄荷味各种饮料,喝起又甜又凉。”

    “薄荷油可以驱蚊,而且清清凉凉一闻那个味道,就特别清醒。”

    “你说薄荷油,而风油?”

    “觉得真正薄荷和你们说那种味道出入,反正在里,薄荷只一种蔬菜。”

    “薄荷应该香料,它味道那重。”

    “薄荷配菜。”

    “觉得应该和折耳香菜一样,放多可以做成一道菜,放少它就只一个调味品。”

    “前面正解。”

    “先管你们说什到食堂了,先去吃饭了。”

    “也要吃饭了,先走一步,你们继续看。”

    “吃饱了,现在正在看主播直播间。”

    “个菜会做。”

    李潇用筷子夹起了一块排骨。

    接着放入口中。

    入口咸鲜味道,接着便排骨独香,上面沾染了几分油炸薄荷油香和薄荷味道。

    要在下面铺薄荷呢,了用解腻吗?

    过下面铺了薄荷排骨,吃起觉得油腻了。

    “大家听听个声音。”

    李潇把排骨放口中,随着直播间里面就听到了他吃东西声音。

    排骨在口腔中咔嚓咔嚓被嚼碎,听起就让觉得个排骨肯定很脆。

    将那块排骨外面吃完,李潇轻而易举吐出一条长长骨头。

    标准排骨。

    骨头也太好啃了

    “大家看看个排骨真炸了很长时间。”

    “且扎个排骨肯定用很高油温,但时间又过长。”

    李潇用筷子在排骨上面敲了敲,听声音就觉得个排骨外表应该

    但炸到种状态香味反而会十分突出。

    李潇用筷子将那块排骨扒拉开。

    接下大家都看到块排骨当中柔多汁内里。

    虽然外表看起被炸都快糊了,而且看起被炸多少水份了。

    谁能想到油炸排骨内里,看起居然十分

    而且用筷子一戳就能看到里溢出汁。

    需要很大候才能够把排骨炸到程度

    外面酥脆,内里多汁,又能很方便啃下排骨。

    想想就让口水直流。

    李潇又加了一块被油炸过肠子。

    一段小肠,被油炸,上面透着一浓郁油香和焦香。

    放入口中,就猪肠独特气味,混杂着油炸焦香。

    猪肠原本吃起偏脆口感,然而样杂志过猪肠,同样也达到了外脆里程度。

    虽然油炸食品很健康,但它好吃呀。

    “个猪小肠油炸也很好吃,要大家喜欢吃猪肠子话,可以尝试一下。”

    “方法很简单,就猪肠洗干净切段大油炸,撒上调料就可以了。”

    弹幕上。

    “觉得道菜吃完一定会长痘。”

    “觉得道菜真很热气,吃完得喝多少凉茶才能把热气压下去?”

    “目测吃完会嗓子痛。”

    “油炸食品香,超爱油炸食品,但允许吃那多油炸食品。”

    “每次吃完炸,第天都会长痘,油炸排骨虽然很想尝试,但想到算了。”

    “感觉个菜太油腻了,都油炸。”

    “但想吃,很想吃,姥姥也给做炸排骨,然特别爱吃。”

    “出去念大学,好久吃过炸排骨了。”

    “也觉得好想吃,所以决定试试,说了,家要去菜市场了。”

    “去菜市场干什?去买排骨吗?都下午了,觉得都挑到什了。”

    “买菜一定要早一点去,早一点去才能买到更新鲜食材。”

    “像家大饭店四五点就去订购食材了。”

    “前面你在瞎说什家大饭店肯定都稳定合作供货商?现在几个商家能大早上早起去买新鲜食材?”

    “前面你别说,。”

    “你知道真,你家又开店?”

    “你了,什都能杠起吗?”

    “你才,你才。”

    “……”

    李潇夹了一筷子薄荷,放到碗里。

    薄荷被炸又干又脆。

    只要筷子上稍微使用一点力气,那薄荷叶就会碎掉。

    放入口中同样酥酥脆脆口感。

    和一般蔬菜口感完全同,炸了很久才能把薄荷炸脆。

    然而虽然炸了很久,薄荷叶子&xe001一点也糊,甚至一点点焦地方,看上去翠绿无比。

    只过比新鲜薄荷颜更加鲜艳了一些。

    而且薄荷形状也被破坏,足以看出店家对掌控高。

    接下洋芋和腌菜炒,那自然用说。

    洋芋软糯可口,放进嘴里一抿就化。

    腌菜炒,酸辣咸香,质细

    另外米饭煮也很好,,很合李潇口味。

    而且煮出米饭黏在一起,而粒粒分明。

    闻一闻个米香,就能分辨出市面上常卖那种米。

    而本地自己种出新米。

    饭香菜香,李潇吃完了鱼,吃了两碗大米饭。

    最把李潇给吃撑了。

    “大家知道个油炸排骨做出吗?”

    “首先们买市面上新鲜排骨,剁成要油炸小块。”

    “然们在排骨上面撒上一勺面,拌匀加水浸泡半小时再洗净。”

    “样洗出排骨可以更好去除上面原灰尘,血污,而且排骨做出会很柴

本章未完,请点击下一页继续阅读>>

上一章目录+书签下一章

随机小说: 穿成朱元璋最宠爱的孙子,躺赢真爽冒牌丹尊报告京少,你家少奶奶又野又撩绝美前妻重新追求我,我偏不同意带着荒田回过去都市逍遥战神穿成大佬全网黑前妻,杀疯娱乐圈长生从修仙道开始离婚后躺女总裁床上,前妻急了?重回1983狩猎兴安岭那时岁月太太反骨,降不住空军:开局王牌飞行员,国之利刃穿进红楼,我成了林府贵妾无限提取异能,你管这叫废能者?我在四合院的小日子不认命!我抢了原女主的金手指我一正经人,咋天天被病娇魔尊攻略泾晖日志剑道第一魔桑总夜敲门,沈秘书孤枕难眠名柯之我真不是BOSS情人重生:玄学大佬,求指教!升一级法强翻倍,你管这叫召唤?三姐化鬼后,庇佑我健康成长心机女穿越后,步步高升当主母茅山升棺人我都修仙了,有几位红颜合理吧四合院之我能网购!笨蛋美人失忆后