随着那一条弹幕飘过瞬间,李潇也拿起了筷子。
最先吃当然离自己最近那一大盘菜包鱼。
被油炸至金黄罗非鱼冒着热气,被油炸过表皮又酥又脆,香味和热气一同飘出,像形成了一支无形小手,牵引着别鼻子。
将拉到了自己面前,让赶紧把它吃掉。
李潇迫及待开动了。
见他左手拿起了一片生菜叶子,右手筷子则夹起了一点米线放在了生菜上面。
紧接着一点点胡萝卜丝,然又从整条油炸罗非鱼上面,剔下了,一块鱼。
将鱼放在了蔬菜上面,最一步当然就用勺子者筷子从中间酱料碗里面取一些酱料。
然把酱料放在菜包鱼上面。
抹好酱料,把菜叶子包起。
一口纯正菜包鱼就制作完成了。
样做好菜包鱼一口吃进嘴里,别提多坦了。
“大家看个菜包鱼就吃。”
李潇将手里菜包鱼给丝们展示了一下。
绿油油菜叶子里面包裹着各种各样食材,最上因菜叶子够大,所以完全包裹,透露出他富多彩内心。
令垂涎欲滴,恨得马上拿过放入口中。
“哇,一口里面也菜,也太幸福了。”
“天呐,一口下去得直接升天呀。”
“烤鱼加上蔬菜,酱料,主播你也太会享受了。”
“,也好想吃个。”
“你们话说,也好想吃呀。”
“肚子在咕噜咕噜叫,但们师在拖堂,所以下课,于只能默默啃手指。”
“前面啃手指个好习惯,你要啃了。”
“小时候也很喜欢啃手指,所以指甲一直都很丑,导致一直都敢把手伸出。”
“一说一常啃手指,指甲很丑。”
“也知道什,明明知道个习惯好,很喜欢啃手指呀。”
“天呐,肚子好饿,想象到一口菜包鱼咬下去会什感觉了。”
“一口下去肯定很好吃。”
“觉得一直都反应很快,所以现在主播在介绍配菜时候,从菜市场买了配菜了。”
“个菜制作起应该难,所以决定今天去就get一个同款。”
“前面真动手能力超强呢。”
“像,只会叫妈妈。”
“然妈就会给一掌。”
“并且说看你像个菜包鱼。”
“呜呜呜呜呜嘤嘤嘤。”
“同一个世界,同一个妈,楼上,你在发出什奇奇怪怪声音?”
“前只尝试过用生菜包烤五花,想到能用包鱼,谁想出吃法呀?看起就好香样子。”
“真爱了爱了。”
“其实种吃法一直都呀,只你见过而。”
“话说在傣族边很多菜品都直接放到芭蕉叶上。”
“听说在最开始时候,碗筷,树叶就碗,自己手就筷子。”
“然想要吃东西时候,就可以用树叶和手吃。”
“久而久就逐渐成了一种民族风俗习惯。”
“其实止少数民族里样习惯,偏远山区去山上时候也会用叶子当做完放食物。”
“现在也很多地区会用手吃饭,手抓饭你们大家都听说过?”
“个听说过。”
弹幕上讨论热朝天,李潇也将菜包鱼放入口中。
放入口中一刹那,蔬菜清香伴随着鱼鲜香以及酱料香味在口腔中绽放开。
嚼了嚼,能品尝到米线滑,鱼鲜,生菜脆。
至于酱料用什做呢?
李潇舌头仔细扫过每一种食材,味蕾和食材接触时候,在脑海中仔细分析着食材用量和做法。
“哇,个生菜真脆,米线吃起滑滑,被油炸过罗非鱼吃到嘴里面油炸香味。”
“个酱料酸酸辣辣,非常正宗傣族风味。”
“个鱼,刚刚夹起那一片鱼上面连一点鱼刺都。”
“就罗非鱼好处,刺少。”
“果然就说腾冲细米线真非常搭配些德宏菜品。”
“感觉无论什菜品都能和米线搭配天衣无。”
“生菜脆,加上蘸料简直就一绝。”
李潇江嘴里鼓鼓囊囊食物咀嚼完毕,随吞了下去。
食物填充着胃部,刚刚点饥饿感觉,瞬间被一扫而空了。
要然说吃饭一件很快乐事呢?
果然如此。
李潇心想。
“主播刚刚嘴里面了食物样子真好可爱呀。”
“知道什,看到主播嘴里面食物样子,居然由自主想到了团子。”
“团子都好久出营业了,今天也想念团子一天呢。”
“你一说,也发现了团子今天估计被放在车里了,过车里空调,食物,应该也什问题,过很想念团子。”
“好想念毛茸茸团子呀。”
“一想到团子,毛绒绒圆脑袋,毛茸茸耳朵,毛茸茸肚子,毛茸茸小爪子。”
“起软软垫,就觉得美食美食那重要了,想看团子。”
“一波团子丝得一分。”
“你一说,也好想团子呀,尤其一想到团子躺在地上样子,四脚朝天,肚皮鼓鼓囊囊。”
“而且上面毛绒,又软和,让自禁就想去rua一把。”
“主播,你可慢点吃,你毕竟个颜值主播,咱们好歹也得注意一下自己吃相。”
“虽然话说,但一口吃下酱料,鱼,生菜,米线,胡萝卜丝,想想也太了,简直就生巅峰。”
“前面网友,你说那夸张,过也很想吃东西。”
“过爸妈从小就对说,女孩子吃东西一定要文雅,要笑露齿,要吃东西,爸妈肯定要骂。”
“你爸妈对你管可真严呀。”
一边李潇吃掉了一大口菜包鱼,由自主再次拿起生菜,像刚刚那样又包了一块。
然再次放入口中。
“个酱料里芝麻香味,而且里面肯定搭配了柠檬,所以吃起点酸酸。”
“里面倒添加酸酸辣,但大蒜和小米辣味道。”
李潇仔细分辨着口中酱料味道,随得出了结论。
“大家想知道个菜包鱼制作完成吗?”
“你们看才吃了两口,就知道个菜包鱼制作过程了。”
“接下就说一下个菜包鱼制作方法,大家一起跟着学起。”
“样就能很简单在家里也跟一起get同款了。”
李潇好容易将嘴里食物嚼碎咽了下去,随一边动手继续包鱼吃,一边丝们讲解做法。
李潇一边用筷子指着大盘子里那条炸至金黄罗飞鱼,一边说道。
“首先们要说当然个罗非鱼啦。”
“也道菜里面唯一一个需要弄熟东西。”
“你们看只罗非鱼被油炸金黄酥脆了。”
“但他里面十分鲜。”
“所以们首先要去菜市场上面买一条大小合适罗非鱼,然让板给你。把鱼杀好,刮去鳞片,除去内脏。”
“接下把收拾好罗飞鱼带家中,然清洗干净。”
“接着们烧一大锅油,然把刚刚处理好罗非鱼放进锅中油炸就可以了。”
“个油炸过程你们自己可以掌握一下时间,自己觉得炸熟了就可以捞出。”
“当然你也可以多炸一会儿,样话鱼味道会比较香。”
“把罗非鱼炸熟了,就可以从锅里捞出了。”
“捞出罗非鱼,们先放到一旁备用。”
“个时候们就可以准备一下酱料了。”
“酱料准备一点也难,只需要准备一点白芝麻,炒制过花生,炒完花生最好把皮子脱掉。”
“然再准备一个傣味必备柠檬,接下再准备一点点小米辣。”
“可能要问次什用刷刷辣了?那因们准备些材料都要放进舂桶里去舂碎。”
“如果们准备小米辣话,个辣度能够让接受。”
“但如果们准备涮涮辣话,你们想一想,把涮涮辣辣辣椒舂碎,样辣度又几个能够接受得了呢?”
“毕竟涮涮辣,那可连辣王都觉得辣辣椒。”
“好了,准备好了材料,们就开始制作个酱料。”
“一份菜包鱼好吃与否,最主要就份酱料了。”
“首先们准备一个舂桶,然们把白芝麻先放到冲桶里面舂碎,紧接着再往里面放入剥了皮熟花生。”
“花生剥了皮,口感会比较好,而且炒过花生很容易脱皮。”
“炒花生香味往往比生花生更浓烈,所以里要用炒过花生。”
“把炒好花生和白芝麻一起舂碎,在王冲通里面加上一些大蒜和小米辣,紧接着在放入一点傣家必备调料,柠檬。”
“里们可以据个喜好调整柠檬汁用量,一份菜包鱼里面酱料用了半个柠檬,挤出汁水放进舂桶里。”
“然再加入一点点盐,味。”
“最们在放入适量白开水。”
“最拿勺子把葱桶里面些东西咬出,一份好吃酱料就做好了。”
“很简单?赶紧学起。”
李潇朝着镜头前露出了一个好看笑容。
李潇原本就长得好看,他一笑,镜头面前女丝们由得又犯了花痴。
纷纷在弹幕上发了晕倒表。
由此可见他们对于李潇喜爱程度。
当然,一份好吃菜包鱼制作并就此结束。
“接下们就要准备一下配菜了。”
“最常见准备配菜就盘子里些。”
“大家可以看一下。”
“过你们也可以准备一些自己喜欢配菜,个倒太大关系。”
“把自己喜欢配菜切成合适长条者切片,然准备一些生菜包菜。”
“最装盘时候,大家可以找一个像样大盘子,然再放上一片翠绿芭蕉叶。”
“简简单单把一个盘样一份富傣家风味菜包鱼就制作完成了。”
李潇说完就开心吃起了自己菜包鱼。
只见他飞快从盘子上拿起生菜,然在生菜里面,包入一样又一样食物。
据酱料同和菜里面包裹配菜同,样吃法甚至可以做到每一口吃进去味道都一样。
李潇吃十分意,旁边丝王也很开心。
“主播,你看就说把他们家菜包鱼很好吃。”
“就他们家个店位置实在太偏僻了,所以说才多少客过。
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