李潇话，迎了丝一致好评。
“主播说对。”
“觉得主播说句话很道理。”
“觉得主播话说什道理，就能拿对比了？”
“对比可以，但主播意思必要踩一捧一，因每个地方都同习俗呀。”
“所以单单评价菜品味道就好了，必拿去和别菜对比。”
“主播个意思。”
“就觉得很道理。”
“发现主播真很好呀，每个地方民族风俗, 他都会很尊重。”
“就冲着一点，要主播。”
“哈哈哈，也，就冲着一点，要当主播铁。”
“其实主播一直都一个很善良呀。”
“主播一直都很好很好，他给们丝送礼物。”
“要关注主播时间长一点都知道。”
“呀, 而且主播很喜欢帮助别, 但又会特别烂好，谁都帮。”
“就喜欢主播一点，真。”
“也喜欢样主播。”
“主播样就们榜样。”
“主播仅仅善良，而且个很厉害呢，到现在记得他前救了团子，所以现在才了样一只可爱小熊猫。”
“长得又帅，又好，而且钱，一只熊猫，样主播，什理由呢？”
李潇看着弹幕上评论，只淡淡笑了笑，接腔。
“道菜呢，到现在一百多年历史了。”
李潇把豆腐放到摄像头前，
“要给大家分享另一个菜品就个豆腐啦。”
“个应该除了当地知道外，其他地区大部分丝们应该都觉得听过，但可能吃过？也些可能仅听过也吃过。”
过都关系，今天就让你们品尝，讲解。”
“道菜呢, 在当地也比较名特了，那丝宝宝们要要猜一下做个主要食材什？”
“。”
“。”
“肯定嘛。”
“明显，。”
“主播前都说了吗？和豆花差多，那肯定就啦。”
“身主播，题真会，觉得里面仅仅，肯定蛋清。”
“应该高汤？如果猜错话。”
“最上面蛋片，肯定也用蛋做成。”
“管说，里面肯定包着蛋和。”
……
“好，大家都很聪明。”
小小互动了一下，李潇解开了谜底。
“道菜最主要食材就蛋。”
“豆腐对于当地说怀旧感觉，会勾起在外游子思乡结，世事变迁，豆腐鲜、、滑当地童年记忆，浓浓豆腐香味，内心深处对于家乡眷恋，让每一个到普洱都要去尝一遍。”
“说到里，就要说一下，如果现在在自己家乡里丝们，一定要珍惜你们在家里子，因随着你们长大, 在家子会越越少。”
李潇说着说着，许多就知觉也红了眶。
“现在在家乡了，以前明明最讨厌，可现在&xe001很怀念。”
“看了一下评论区，突然感觉以前觉得特别讨厌那个家突然讨厌了。”
“好想家。”
“好久都家味道了。”
“出门好久了，好想家呀。”
“感觉好像很久很久见到爸爸妈妈了。”
“好像也很久见到在家里玩好同学，朋友了。”
“每一个在外游子脑海中都会一道最怀念菜。”
“也云南，离开了云南久，最怀念就云南饵丝饵块了。”
……
李潇用勺子舀了一勺豆腐放入口中。
发现味道和前提过豆花非常相似。
李潇仔细品尝了一下。
“豆腐吃起非常滑，而且鲜甜。”
“大家看个豆腐漂浮在汤上面，而且他凝聚成了一团一团，像像刚刚做出豆腐花？”
“其实刚刚品尝了一下，发现前看到消息错，道豆腐里面并豆腐，只和蛋。”
“接下们说一下关于豆腐道菜它做法。”
“首先准备一块脯和蛋以及淀，然把脯拿刀背横竖轻轻地反复敲细。”
“等到细腻，拌入适量淀，再将蛋清调匀起花，去其沫导入敲细轻轻调。”
“然加入油清汤放入锅内文慢煮，主城水豆腐状取出，撒上备好蛋片丝，丝，葱花佐料即成。”
“前评价豆腐做好它形状像猪脑髓。”
说着，李潇拿起勺子挖了一勺豆腐然吃了下去，“个评价觉得非常贴切，豆腐味道鲜而甜，个味道大部分都爱吃，男女少皆宜，营养价值也非常高。”
“而且口感也又又滑。”
“建议大家前品尝。”
弹幕上。
“主播很足样子～”
“当然了，吃到好吃东西，当然觉得很美味很享受啦。”李潇拿着勺子一口接着一口地吃着豆腐然对着弹幕上那条评论说。
“些东西都很好吃，虽然看起可能点清淡，但味道真一流，尝试过些叫完美生呢？”
“主播大大话都说到份上了，当然要尽快去尝一下。”
“机会会去吃。”
“也想去尝尝看，但钱包它允许。”
“哈哈哈真好羡慕主播可以吃到美味食物！”
“也好羡慕，主播现在过上就梦想当中生活呀。”
“如果也可以潇洒就好了，也想到处去吃美食。”
“洗洗睡，梦里啥都。”
接下要品尝就家店红烧牛了。
红烧牛味道平平无奇，过大概因地方特，味道中带了一些薄荷清香气息，和其他红烧牛略微同。
牛候掌握很好，味道算可以。
就口感稍稍差了一点，做柴了。
李潇又用勺子舀了一碗石斛花炖汤。
个用应该当地自己养土，看个块也比较小，过吃起很好吃，特别特别香。
石斛花香味也渗透到了汤里面，尝起一种花蜜味道，带一点点淡淡苦味。
过最主要汤香味，过长时间炖煮，香味完全融入到了汤里面。
非常香。
李潇喝了一碗汤，做了一下简单点评，然继续干饭。
凉拌米干云南一种随处可见小吃。
通常况下，小贩们推着推车者支起一个棚子，就可以摆摊了。
云南一个四季如地方，在里冬天会特别特别冷，夏天也会特别热。
当然由于地理位置原因，一部分地方在热带，些地方全年气温都偏高。
因他特殊地理位置，所以很多地方都会售卖种凉拌食物。
卷，米线，米干，些都用大米制作而成食物。
他们口感和形状也大相同。
但在云南非常常见食物。
李潇今天点一份凉拌米干就非常常见。
即便在家店里，外面很多小摊子，上面也会售卖。
家店凉拌米干，看起卖相算错。
“哇，大家看看一碗米干。”
“最上面让们看看什”
“辣椒油，辣椒，葱花，香菜，一点点芝麻。”
“哇，大家看居然炒熟花生碎。”
“店板很会做凉拌菜呀，制作凉拌菜时候，放一些炒熟花生碎会很香。”
“大家看一碗里面就。”
“个红很明显胡萝卜丝，其实前在外面吃过米干，里面也会放一些萝卜丝，但大多数都白萝卜，胡萝卜丝见倒少。”
“大概也因胡萝卜比白萝卜贵一点缘故，在外面小摊上面花几块钱就可以买到一碗好吃米干，所以他成本高。”
“萝卜丝毕竟只配菜而。”
“过用胡萝卜丝好处就在于胡萝卜白萝卜那种辣味。”
“胡萝卜吃起会比较脆甜一些，而白萝卜如果买好话，会带一点点辣味。”
李潇把一碗米干放在镜头下面，给了一个长长镜头。
随说道。
“就们今天要食用主食了哦。”
“凉拌米干。”
“让们尝尝道云南随处可见小吃什味道？”
李潇说完拿起了自己筷子。
随用筷子把一碗米干搅拌均匀。
刚刚端上米干，上面很多调料，但并搅拌均匀，需要时刻自己动手搅拌。
拌匀了才能吃到美味米干。
李潇把一碗米干搅拌均匀，随用筷子夹起了白米干。
刚刚看起白白米干，此刻裹了酱料和辣椒油。
看起好像变了个颜。
李潇看着个米干，由得食欲大开起。
随即就用筷子挑起了米干，放入了口中。
白米干被切成了一条一条形状，点类似宽宽面条。
但口感&xe001和面条完全同。
米干口感又又滑。
可以参考一下，肠被切成条那样子。
沾了酱料米干放入口中，“溜”一下子就被李潇进了嘴里。
实在太，太滑了，无需用力，感觉碗米干就会滑溜溜进入胃里。
样滑口感，怪得云南喜欢吃。
沾了米干酱汁在被李潇进口中途中，一小心就飞溅到了他嘴上。
李潇吃嘴都红油。
虽然如此，但丝们&xe001也并觉得他俗。
只觉得李潇即便吃嘴油，模样也好看得令心动。
也怪得李潇多丝了。
李潇吃了一口，然了一张纸，了嘴上红油。
“观众朋友们，跟你们说，个米干实在太，太滑了。”
“刚刚把他进嘴里一瞬间，忽然想起了吃螺蛳时候，也又又滑，溜一下就进嘴里了。”
“过米干口感比丝要软一些，比较类似于凉。”
“觉得大家可以尝试做一下。”
“等一会儿会把制作方法告诉大家，如果大家想尝试话。”
李潇说罢又点评起了刚刚自己吃进嘴里米干。
“其实米干，地方也会叫他卷，过在理解当中，只卷成一卷才能叫做卷。”
“米干制作和前提到过卷制作很相似。”
“准确说，米干和卷
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