刀越锋利,其实就越安全。
往往厨师在用刀时候受伤。
都因走神者刀太钝。
卡卡卡。
手起刀落,手起刀落。
清脆斩击声在工作台上荡。
两只母,很快被砍成手掌心大小块。
所以砍成样大小。
因前块用煲汤。
如果切太碎,煲出汤味道就会很杂。
块被通通放入玻璃碗中。
打开水龙头,清水缓缓流出,将块多余血水冲干净。
去管,放在水槽里面块。
李潇把视线落在了两节长长猪筒骨上。
他些担心看了手上菜刀。
单身实在太薄,他真担心再砍下去时候会把刀口崩断。
过他很快想到刚才断口整齐块。
他担心瞬间烟消云散。
可金传说级厨刀,可能砍断一普通级别猪筒骨?
自己下种迟疑,简直就对传说武器侮辱。
再犹豫。
李潇轻轻抬起砍骨刀,随重重落下。
卡哒。
次刀身上传少许凝滞感。
但种凝滞感并强。
李潇感觉刀锋就像砍在一块稍一点豆腐干上一样。
只小孩手臂猪筒骨,瞬间被一刀两断。
断口依旧非常平整。
而刀身依然闪烁着寒光,刀口上任何破损。
李潇咽了口唾沫。
果然亏金传说,点东西!
又一阵手起刀落。
卡卡卡。
筒骨瞬间被砍成小拇指长短骨头块。
江淮原本慢条斯理地和观众们聊着天。
然而他突然看到弹幕突然变成了清一国骂。
他顿时些懵逼。
他对自家丝非常了解。
个素质可甩开其他直播间观众好几条街,今天突然骂起了?
「主播,刀,你看那板刀。」
江淮突然注意到了直播间一条弹幕,立刻下意识就望向了李潇手上那把着奇异纹路菜刀。
看到菜刀第一,他视线就被死死锁在了上面。
「大马士革钢刀?」
他脱口而出,语气中全惊讶。
过他很快就冷静了下,难道刀也山寨货?
真正大马士革钢刀可非常稀罕东西。
大马士革钢刀使用了大马士革钢锻造。
大马士革刀显着特征刀表面,着纷繁水纹状图桉。
该刀具出强韧,在战斗中几乎从断裂,刀锋锐利无比。
但由于大马士革钢刀制作工艺非常繁琐复杂。
机器甚至无法进行锻造,只能通过力一把把慢慢锤炼。
就导致大马士革钢刀,每年产量过几百把。
种刀,即便要定制也要提前几年,本普通能拥。
对,肯定假货。
毕竟也大汉国山寨技术,想要彷造大马士革钢刀上花纹非常容易办到。
种刀他也买过,徒其表,和真正大马士革钢刀完全两种玩意。
而
且因要伪造刀身上面花纹,导致刀身度和完整都非常低。
比很多普通菜刀要菜。
只能沦挂在墙上装饰品。
想必对方一把菜刀估计也同样货。
然而他视线,很快便道砧板上那些猪筒骨。
等等!
什!
他睛瞪得比刚才更大了。
等等,可能,绝对可能。
他刚才只顾着和直播间水友聊天。
本看到刚才发生了什事。
些筒骨那把刀砍出?
可能,绝对可能。
每一块大小都一样。
断口那整齐。
明显用机器切割出!
对,绝对用机器切割出。
对方手上拿着那把厨刀实在太薄。
本可能砍断猪筒骨。
他视线继续往下移,终于撇到了那正在冲洗块。
他悄悄松了口气。
原那把刀砍肌!
现在市场上大部分都速成,只要喂养两个月就出栏售卖。
虽然体型看着比较大,但因吃着带激素饲料。
体内骨骼非常松弛,骨头密度只正常三分一甚至更低。
而更松松垮垮,一点味道都。
种两个月就能拿出售卖。
用薄刀,确实能轻松砍开。
想到里,江淮期待值一降再降。
好家伙,家破房菜馆到底什路?
面山寨,刀山寨。
连炖汤居然都用速成。
但凡一点点生活常识都明白。
炖汤,必须使用上了年纪母。
然汤煲得再久也会好喝。
好就办法煲出好汤底。
好汤底,一碗面就失败了一大半。
想到里,江淮沙影对着直播间观众说道
「里跟大家科普个小常识。」
「煲汤如果要用,一定要选用一年以上母那样煲出汤才够轻够味!」
然而他话说完,他又发现自己直播间弹幕被一个字刷屏了。
【刀】
江淮好气翻了个白。
他也在意,刀主就在旁边肆无忌惮开口解释:
「刀假,也就看着像大马士革钢刀,其实就外面花纹像!」
「真,大马士革钢刀早就挂在了墙上好好保存。」
「可能舍得出砍骨头?」
也实话。
毕竟大马士革钢刀价格摆在那里。
就算最普通一把,也要上万块。
如果特别定制,那价格更贵得边。
而且刀具种东西本就损耗品。
要一小心在噼砍时候,力度者角度把握好,蹦出了个缺口。
恐怕会把刀主给心疼坏。
就在江淮胡思乱想时候。
一条弹幕出现在他视线中!
「真刀,绝对真刀,你快看他准备又要砍了!」
看到条弹幕,江淮撇了撇嘴。
自己些观众但神变差了,智商也变低了。
自己明明都给他们解释了,居然信?
他些无奈顺着大家要求,望向李潇手上刀。
然而刚转过头,他脸上嘲笑就僵了。
在他看那个学无术,滥竽充数,特别喜欢用山寨货装门面房菜馆板。
手上刀,上下飞舞。
卡卡卡卡。
那薄得些离谱刀锋,起落间。
那条长长猪嵴骨,瞬间变成一块块只拇指长短骨头。
江淮童孔骤然缩小。
他虽然30多,但神一点都比年轻差。
他和李潇距离非常近。
所以很清楚看到前猪嵴骨切口非常整齐。
时,他才发现,李潇砍骨头声音很小。
证明李潇对于力度把握维持准。
刀砍断了骨头,&xe001更多力量抵达砧板,所以才产生动静才那小。
当然,除了力度把握准,更大原因,刀。
刀够锋利,力度掌握再好,也白搭。
他艰难地咽了口唾沫。
会,会真用一把几万块大马士革钢刀砍骨头?
会真暴殄天物?
李潇也注意到对方盯着自己,过作一名专业厨师,本会在意。
将所食材处理好。
他往锅里面加入清水。
块,猪龙骨,猪筒骨,全部丢进清水中。
李潇按下点键。
出现熟悉打石声音。
白焰无声无息地在灶头点燃。
看到焰颜,李潇一下子些反应过。
只单纯觉得颜似乎些好看。
但随即他迟钝大脑终于过神。
他双死死地盯着那焰颜。
白焰。
次焰超过4000度表现。
他嘴角疯狂搐,要要夸张?
正常家庭炉灶温度只度。
而前焰温度,足足比普通炉灶高了4倍余。
好家伙,烧绝对氢气!
而且看着稳定燃烧状态,绝对纯度极高氢气。
顿时李潇冷汗就下了。
好家伙,就等于在自己店里面安装了一个超级炸弹?
万一家伙突然爆炸了,自己可逃都地方逃。
过,他很快就反应过。
他视线落在白焰炙烤铁锅上。
钢铁熔点只1500多度。
4000度高温能瞬间将铁锅给烧成铁水。
过一条系统提示,立刻打消了他心中担心。
【铸铁锅】
【说明:未知陨铁打造铁锅,熔点超过一万度,就算世界毁灭他也会半点损伤。】
【能力:控温,高压,时间压缩】
【等级:传说】
好嘛。
知最高金属融点钨()。
融点3400度,个其貌扬铁锅熔点直接对方3倍。
看自己担心点多余了,4000度温度能把钨合金做锅融了,&xe001对前个传说铁锅无可奈何。
4000度高温
瞬间将原本冰凉清水煮沸。
李潇拿起汤勺,快速将锅里面浮沫撇除。
些浮沫类杂质和血水。
如果把些浮沫撇掉,那汤就会变得非常浑浊。
李潇在撇掉浮沫同时,视线落在【时间压缩】上面。
【时间压缩】介绍立刻出现在脑海中。
【时间压缩】
锅外一分钟,锅内一小时。
美食该让等待。
!
!
TMD时间规则???
也就说本需要煮6个小时汤。
使用个铸铁锅只需要6分钟?
能力真些逆天。
要用个锅用熬煮卤汤。
用了多久,就能熬出一锅百年卤汤了。
看系统比自己想象中要牛逼!
用汤勺将浮沫撇开,李潇把元贝,虾仁,以及浸泡水全部倒进去。
关上锅盖,将调到最小。
【时间压缩】开启。
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