唐建成连忙打开车门,走下车,笑道:“爸,刚才在想事。”
刘大木顿时点好意思起,“那打扰你想事了?”
唐建成摇头:“,事想好了,走,们家去。”
两往前走了。
车上,阿水把自己刚刚写那一页撕了下,本想撕碎了扔掉,但他去年在唐建成家看了少电视剧,其中就谍战片,里面少销毁证据镜头,于,想了想,他直接把纸吞进了肚子里。
一幕恰好被头看过唐建成看见了,心中顿时对阿水更加信任了。
到了家里,丈母娘,刘珍珍和刘珠珠三正在制作辣椒酱。
“妈,珍珍,珠珠,今天制作多少了?”
作坊里,辣椒味非常刺鼻,唐建成只能站在外面询问。
“哎呀,建成了!你什时候到?”
丈母娘连忙放下手中活,快步走了出。
刘珍珍和刘珠珠则喊了一声“四姐夫”,便继续埋头制作辣椒酱。
辣椒酱制作很复杂,就点繁琐,要挑选辣椒、洗辣椒、剁辣椒,然又要剥大蒜,清洗生姜,全都一起剁碎,再放入各种调味品。
如果家常吃,样就差多了。
拿去卖话,就要加入更关键东西,才能保证辣椒酱短期内会变质。
小作坊办法做到真空和无菌,就得用到油种保鲜保质好东西。
猪油行,其他动物油也行,只能用菜籽油。
好在,三冲乡就古法榨油作坊,完全能够足唐建成现在需求。
丈母娘走出,在旁边水盆里洗了手,便问道:“建成,你吃饭?现在就去给你弄,你想吃什?”
唐建成客气地笑道:“确实饿了,您给们下一碗面就行了,,司机阿水,就们两个。”
唐建成越样讲客气,丈母娘就越高兴,当即笑容面地走了:“好,现在就去弄。”
唐建成倚靠在门槛上,看着作坊里面,刘珍珍和刘珠珠两姐妹条紊地忙碌着。
两姐妹做事挺勤快,就跟刘芳芳一样,胆子点小,在县里被吓了一次,就敢再出门去做生意了。
过,样也好。
唐建成以除了需要销售才,同样也需要生产才。
两姐妹就很适合做生产工。
刘珍珍抬头,发现唐建成走,连忙放下手中活走了出,“四姐夫,对起,们故意搭理你,而在作坊里能说太多话,怕影响辣椒酱品质……”
唐建成点头,“知道,事,就想看一看你们制作辣椒酱过程。你们现在每天能够制作多少?村里其他跟风吗?”
刘珍珍:“妈和们三个一起动手,每天可以制作差多六十坛,一坛一斤左右。算过了,按照们现在制作方式,们每一坛辣椒酱成本大概在三毛钱左右,所以,们一天需要十八元成本!”
“村里也在做辣椒酱,但口味都如们,而且保存时间也久,最多十天半个月就会变酸。如果大热天话,但会变酸,可能发霉变臭!”
“分析了一下,主要她们舍得放调味品,最关键舍得放菜籽油,而们存在样问题,所以,下,们辣椒酱卖得最好。”
“当然,们辣椒酱也最贵,五毛钱一坛,对于少家庭说,太贵了,但又办法事,因们成本就要三毛多……”
说到里,刘珍珍长叹了一声,显然对个矛盾什好解决办法。
唐建成笑道:“销售问题,你就用担心了,你们尽管制作就行了。只要品质好,用担心售卖问题!”
“今天过就想要跟你们说一声,过几天,会送专门坛子,以,你们辣椒酱就用种专门坛子装,然,会找专收购,你们就再也用销售发愁了。”
刘珍珍笑道:“其实并太担心,因知道四姐夫你肯定解决办法。只觉得们做好辣椒酱,们普通百姓&xe001吃上,感觉点可惜而。”
唐建成:“只暂时吃上而,等过上几年,们辣椒酱就会成最廉价又最好吃辣椒酱,到那时,都会吃得上!”
刘珍珍:“真吗?”
唐建成:“当然,因们几年都会涨价,等到百姓生活都变好,们才会考虑逐步涨价,而且,一定会平民价!”
“行了,你去做辣椒酱,就在看一会。”
刘珍珍:“好,四姐夫,去忙了。”
说完,刘珍珍就走进了作坊,继续制作辣椒酱。
唐建成看了一会,便悄悄离开了。
“建成,快吃面了,要够话,锅里。”
丈母娘端了一大碗面,上面放了两个荷包蛋,好几大块油炸,香气扑鼻。
唐建成食欲大动,连忙接了过,笑道:“妈,你对真太好了,每次,你都给煮多好吃。”
丈母娘被夸得好意思了,“什好吃,就随便弄了点。”
唐建成:“只要妈做,都好吃!”
嘴甜,丈母娘听得心花怒放,眉开笑。
唐建成和阿水确实也饿了,今天也就早上吃了一点东西,然一直忙到现在,连口水都得及喝。
此刻,两都大口大口吃着,吃完了一大碗,居然要添!
幸好,丈母娘多煮了少,要然真够他们两吃。
就在两准备放碗时候,外面突然传一个朗大妈声音,“哎呀,刘大哥,你家里客?”
刘大木笑道:“菊香,快进屋坐。四女婿了。”
“你四女婿?就芳芳男?最钱那个?听说打猎也最厉害那个?”
说话间,一个穿着青布衣裳,梳着长辫子,头上带着一朵花大妈走了进。
唐建成一看,就瞬间明白,媒婆上门了。
就知道给谁说媒。