林殊惊喜,掀开车帘探头出去问林德。
“爹,你们签了契约了吗?什时候装修开张呀?”
个麻辣烫铺子可算开起了,而且面带了个进院子,也方便。
就可惜了能买,过租也租好处,至少家里活动资金会充裕少。
毕竟开铺子需要一定消耗,装修要钱,桌椅要钱……
“签,约好今天去签了,但找好了去装修铺子。”
上次给林殊那个卤味铺子装修就挺好,次他请那一队。
林殊点头,“那咱家个麻辣烫铺子叫什名字呀?”
“名字?”
林德真想过个事,愣了愣,冲前面同样驾着牛车走林才问。
“弟,麻辣烫铺子叫什名字你想了吗?”
林才正处于驾牛车新鲜感中,闻言想也想就摇头。“,就叫麻辣烫呗,觉得个名字挺好听,应景。”
林殊:......
“那要别家也叫麻辣烫呢?岂大家都分清楚哪家哪家了。”
“一说,真,哎呀,大哥,跟你说,模仿们。”
说起个,林才就气,他也两天才知道,听别说。
“久才模仿呀?叔,你去吃了吗?好吃?”
林殊惊讶,她以应该很快就模仿呢,就她那个卤味铺子,她也以会很快出现仿品,但,出意料,竟然都出现,现在个麻辣烫终于出现了模仿者。
林才闻言哼了声,“可能去吃,一看就好吃,模仿们,就连用配料都一样,而且他们也用了豆腐,知道从哪打听到了莲藕,也弄了莲藕。”
更可气,家卖比他们便宜,而且量比他们多,就让他们很被动了吗?
“当然要去吃呀,你看家肯定吃过们家麻辣烫,做了对比,再跟着们家麻辣烫做出,他们知道们家麻辣烫味道,们&xe001知道他们家,岂很被动?”
林殊说着,干脆直接坐在车辕上,“正所谓知己知彼方能百战殆,们更要去吃他们家麻辣烫,知道他们弱点在哪,优点在哪,们才能改进自家麻辣烫,让更多喜欢在们家吃呀。”
林才皱眉,总觉得跑去吃那家麻辣烫就种认同对方感觉,他太想。
林德闻言倒觉得理,“三丫说道理,看看别家做,们要做更好,样才能留顾客。”
看了林才,他沉声说道:“两天时间越越晚了,比以前要晚半个时辰才能卖完麻辣烫。”
要放任管,以恐怕会第家麻辣烫,第三家麻辣烫出现,整个岭县就大,多家竞争,那拼就手段了,做吃食,最最主要就口味,食物味道。
陈氏也掀开帘子加入了谈话,“,大哥说错,两天越越难卖了,以前早早就能收摊。”
林才皱了皱眉,个况他也注意到了,但当时本往其他方面想,只以天气冷了,大家爱在外面吃麻辣烫。
“行,那今天去买一份麻辣烫试试。”
林殊连忙说道:“哎,别别别,叔,他们肯定认识们家,让山竹去买。”
“对对对,让生去买,免得被认出。”
等到了县城,林才从卤味铺子院出前,一个劲地叮嘱林殊记得让去买麻辣烫,然要好好试试味道,看区别在哪。
林殊自点头答应,等卤味铺子开门,看着时辰差多了,就给钱给山竹去买一份麻辣烫,自己则从另外一边出去,想侧面看看对方生意如何。
家卖麻辣烫仅要模仿他们菜,而且将摊位摆在他们家麻辣烫隔壁街,就隔着一条街,距离很近,大上午,接近午时时间,街上少,他们麻辣烫摊位上两张桌子坐得当当,生意很错,虽然像他们家那样排队,但能刚开就做成样也错了了。
她在对面馄饨摊坐下,要了一碗馄饨,一边看着山竹过去那边买麻辣烫。
卖麻辣烫一对中年夫妻,两身上衣头发看着都太整洁,就手......她眯了眯,看清楚,馄饨就些好下肚了,再看他们菜,烫煮放到碗里,再加各种调料,当当一大碗,都冒尖了。
山竹带了饭盒过,他要打包带去让林殊吃,试吃看看味道如何。
林殊见他离开,连忙付了钱三两口将馄饨给吃完了,能浪费了。
到卤味铺子,山竹在等着了。
“三娘子,东西放在院厨房里。”
“好,你,黄桃都过,,秦大娘也过下,钱掌柜,麻烦你先盯着,们很快就好。”
“。”
几去了院,麻辣烫热乎着,林殊将盖子打开,里面味道飘出,点香味,但个香味......呃,林殊皱了皱眉,骨头汤香味。
一大盒麻辣烫,放了少葱花,看着倒少,也放了花生米跟酸豆角等酸菜,但看到辣子油。
“你们都吃过家麻辣烫,知道味道,帮再试试个麻辣烫,看看他们家跟们家区别在哪,哪家好吃点,一定要说实话,觉得哪个好吃就哪个好吃,准说谎。”
“好。”
“。”
“。”
三闻言都点头,拿了筷子开始吃,林殊太想吃了,刚快速吃了一碗馄饨,她也想吃了。
而且,看着麻辣烫样子,她也觉得会比她家好吃。
多久,等三都吃了两口麻辣烫,林殊忍问。
“样?行吗?味道如何?”
秦大娘第一个出声,“三娘子家好吃,他们家汤就清汤,用大骨头熬煮出。”