PS:文中出现大部分美食店都原型,店铺名称均谐音。
一边把摄像头对着周围时出现在路上小姐姐,一边和观众聊天。
李潇很快就到今天重头戏,一间位于中山南路末端面店。
他把摄像头举起,对准面店招牌,仿古木牌上。
用金油漆写着,【蟹家庭院】四个大字。
李潇介绍道
“蟹家庭院,如果观众里面杭,就算过,也一定听过,至少在朋友圈见过。”
“错,就那间一碗面卖288蟹家大院。”
在李潇气加持下,直播间数上升得很快。
知觉悄然突破了1000,十几条弹幕也出现在屏幕上面。
“咦,吃播吗?居然播【蟹家庭院】可以”
“288一份面,里面加了黄金吗?”
“楼上杭城?”
“真??在杭州很出名吗?”
“那真很出名,年前吃过一次,那味道,真好,就太贵了。“
李潇看着难得破千观众,心中一喜,知道自己名声发挥作用了。
迟疑,带着摄像机就进了【蟹家庭院】。
由于价格比较高,等候数并其他餐厅那多,李潇仅仅排了几分钟队就被迎宾小姐从门外带进了内院。
李潇一边听着穿着素旗袍迎宾小姐介绍,一边拿着摄像机把周围景观呈现给了直播间里观众。
迎宾小姐声音十分婉约清脆,只听她介绍到
“们【蟹家庭院】,在以前属于一位陈姓浙商,陈姓商因一些原因,家境落。”
“间府邸也几转手,最成了现在蟹家庭院。”
“蟹家庭院面积很大,按照古时候说法,应该三进三出。”
“过现在【蟹家庭院】只三个区域对外开放。“
说话间,迎宾小姐就带着李潇走过长长过道,到花园。
杭州苏州喜爱园林造景,大户家庭院讲低调婉约。
从大门进入,通常会过一条长长廊,才会到达一个小花园,过处小花园才迎客大厅,当然了,里说种况一般富商和官员。
一些大富家,在处小花园,会一条更长廊,然才能到达正在花园,面花园则比前院花园大上数十倍。
处小花园也过心设计,光滑湖石在花园中央组成一座小型假山。
周围花圃里种大多素雅梅花和梨花,可惜,12月并非赏梅季节,然李潇想里风景一定分外好看。
花园被玻璃隔绝,玻璃就字形大厅,大厅包裹着花园,从大厅里就可以看到花园景。
虽然此时花园内景些凋零,但靠近玻璃位置一个剩了。
迎宾小姐继续介绍道
“大厅就客见到半型区域,雅座则在大厅面。”
“过们雅座都4间8间,而且雅座要收取百分十五务费。”
“所以,如果客只一个话,们边建议您选择大厅落座。”
李潇点点头
“那就大厅。”
他本就打算做所谓雅座,听到要加收百分十五务费,更吓了一跳。
听到李潇答,迎宾小姐露出一个职业化笑容,微微点头,右手平举,引着李潇继续往里走。
带着李潇到一处靠墙单座,迎宾小姐放下菜单
“你好,客,们边菜单,您先看看,选好了,按个呼叫器,们同事就会过帮你点餐。”
迎宾小姐指了指桌面上呼叫器,微微躬身离开了。
李潇拿着摄像机环视了一圈,果然愧一份面都卖288地方。
装修果然错,虽然那种金碧辉煌装修,但素雅里&xe001显得十分高档。
视线落在菜单上,里东西多。
【蟹黄面】分了两个档次,分别288元以及388元。
李潇虽然兜里面几千块,但&xe001舍得大手大脚,在288一栏打了勾。
视线下移,大闸蟹,58一只。
两种口味,分别【清蒸大闸蟹】,以及【花雕醉蟹】。
李潇对着观众解释道
“清蒸很好理解,就把大闸蟹放在竹笼里面蒸熟,里主要介绍一下里花雕醉蟹。”
“花雕醉蟹做法十分简单,在汤锅里面加入姜片,香叶,花椒,八角,桂皮,生,冰糖,加入高汤者清水,大煮10到20分钟。”
“用筛子把汤锅里面杂物捞出,只留汤汁,等汤汁放凉,加上五年份以上花雕酒,然把洗干净大闸蟹直接放进装花雕酒汤锅里面。”
“当然了上面种做法生腌,考虑到很多游客吃习惯。”
“里把洗干净大闸蟹先蒸熟,再放入汤锅,然放入冰箱24小时,就可以食用了。”
别看李潇说得头头道其实全在网上看,58一只蟹前他可舍得吃,但现在同了,钱,就豪气。
【清蒸大闸蟹】和【花雕醉蟹】,两样都各选了一只。
按下务铃,很快一位穿着素旗袍务员就接走李潇手上点餐纸。
务员小姐礼貌说道
“客稍等一下,很快就可以。”
说完,站在原地把菜单输入手中点单器里。
输入完菜单,务员小姐露出一个迷微笑,平举右手向着远处一个小吃台示意
“那边们饮品区,以及小吃区,客可以过去看看什需要,都免费,过边建议适量取用,要浪费了。”
李潇前一亮,免费?免费东西好。
连忙起身,带着摄像机走到小吃台前面。
看到小吃台上面东西,李潇禁挑了挑眉。
因摄像机一直跟随着李潇视线,观众自然也看到小吃台上些什。
“哇,看到什?一排排依云矿泉水?玻璃瓶装?记得十几块钱一瓶吗?真豪”
“哇,喝个十几瓶矿泉水就都本了吗?”
“楼上傻?你能喝得下十几瓶矿泉水吗?”
小吃台上种类也多,饮料只三种,依云矿泉水,玻璃瓶装酸梅汁,一壶壶冒着热气姜茶。
小吃则果仁,酥皮花生,以及拇指大小米饼,最一样则传统桂花糕。
新派透明桂花糕同,传统派桂花糕白,上面着金黄桂花点缀,种桂花糕口感会比较软糯。