当然，李潇目前获得了很多关于烹饪技能。
本需要用到萌新才会用到方法，手腕左右轻轻一抖。
平底锅里小黄鱼就被惯带动，一起旋转起。
非常好，鱼皮丝毫皮损，鱼也粘在平底锅上面。
乘着惯在，李潇手腕前翻滚，小黄鱼就被翻了个面。
小黄鱼在加热自己时间，李潇把拆掉包装年糕，放到水里冲洗了一下。
因份年糕品质要比想象中要差，上面沾着少年糕碎，些年糕碎，如果在烹煮时候融化在汁水里面。
就会让汁水快速地粘稠，最甚至可能变成一坨。
就像加了大量淀一样，让道菜功亏一篑。
李潇对着摄像机解释道
“包装年糕了延长保存时间，就会做干化处理。”
“所以们在使用前，一定记得把年糕放在水里，让年糕收足够水分。”
李潇些悔，早知道，就昨天晚上做份年糕，放到冰箱里，然今天再用了。
都怪自己贪图方便，个好逸恶劳习惯，要得，要得。
提醒了一下自己，李潇又查看了一下两锅宝贝况。
鲍汁汤底边变得成了浅褐，翻滚高汤中，李潇能看到很多开始酥烂了。
把略微调小了那一点，大概估计也许，等他吃完饭，就可以关了。
另一锅锈钢锅里鲍鱼看样子也差多了，李潇用勺子舀起其中一只。
拿起牙签轻轻戳进去，牙签虽然能戳进去，但感觉些。
李潇连忙把鲍鱼边关掉，现在鲍鱼虽然煮软，但&xe001完成了第一个步骤，现在把关掉，靠着锅内剩余热力就可以把鲍鱼闷透。
因煮鲍鱼第个步骤，就放入高汤继续煮，让高汤味道，完全渗入鲍鱼中。
要知道，鲍鱼本身味道很轻。
一个鲍鱼味道如何，就全靠鲍汁提供味道。
一锅好鲍汁，时候甚至要比一只好鲍鱼得更加出彩。
关好，把被自己拧出鲍鱼丢锅里，盖上盖子。
到最旁边炉灶，上面小黄鱼也完成了自救赎与升华，从一条死掉小黄鱼，变成了一条两面金黄小黄鱼。
原本因死去而变得暗淡鱼皮再次恢复了往荣光，变成了耀金黄。
李潇轻轻一，错，真一条好鱼，鱼香扑鼻。
他开口赞道
“小黄鱼！只要会做，完全能媲美大黄鱼。”
当然只比喻，如果大黄鱼，李潇估计会选大黄鱼。
就像很多口中说着要相貌身材普通才适合做婆，其实只那些身材惹，五官美丽小姐姐他们无法得到而。
过自安慰也用，起码用自怨自艾。
抛开脑海中胡思乱想，李潇继续讲解着做法
“煎好小黄鱼，要用厨房纸把多余油脂走，反复煎炸油对身体好。”
“也很多，吃外卖，上，长痘痘原因。”
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“洗好年糕沥干了水分，也放在旁边备用了。”
“们把平底锅洗干净，重新倒入少量油，记得油一定能多。”
“等油温达到了5成热.....5成热就....“
李潇连忙拿过木筷子，把木筷子放入油中。
木筷子在油中断冒出小泡泡，李潇看着清晰对焦，由意点头。
“再次感谢哥配得摄像机，十分好用，你们看，木筷子冒小泡泡，而且小泡泡密集就5成油温，温度会太高，大约保持在150度左右。”
“时候，们放入切片姜片和蒜片，同样，可以起到去腥，增香作用。”
“等蒜片微微泛黄，们就可以把小黄鱼放进去了。”
使用锅铲，轻轻地抛了两次锅。
让蒜香和姜香味更加均匀，李潇拿起旁边热水壶，往锅里面倒入热水。
李潇对着镜头解释道
“热水，尽量就倒入热水，因家庭厨房炉灶，力太小了，加热凉水，会浪费大量时间，会导致烹煮时间过长，让鱼变。”
“水能太多，完全过鱼身，再加一点点，一点大概一个指甲盖厚度，就足够了。”
“然，们倒入少量料酒，生，食盐，以及最喜欢糖！”
“另外们今天刚买了李锦记旧庄蚝油，们少少放一丢丢，可以增加风味以及鲜味。”
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完成了所工作，李潇盖上锅盖，对着镜头说道。
“因加入热水，所以锅直接开，们调小，然炖一小会，可以让小黄鱼更加入味。”
完事了，李潇终于空坐下休息一下。
感受着从部传酸软，糟糕，自己单身，居然就会酸背疼，难道什早衰现象？
行，行，空得在直播间上，问问杭城附近哪个健身小姐姐比较好，对，对。
哪个健身房设备，对设备和教比较好，当然了，如果教小姐姐，那也办法。
了自己身体，即使教小姐姐，他也只好咬牙答应了。
自己现在点钱了，个保护身体健康钱，就能省了，要去努力健身，保持好一个良好身体状况。
哎，等等，李潇胡思乱想际，看到手机时间，嚯，好家伙，八点多了，现在公司加班都晚吗？
公寓里其余两个宿友居然，生活真好艰难。
休息了一会，感觉那酸软了，李潇才重新站起。
平底锅里面水，少了三分一了。
李潇看了一过去时间，然继续讲解
“好了，现在过去大概7分钟，过个时间要随机应变。”
“毕竟，每个家里，家里锅，鱼大小，水分量，都一样”
“反正就7分钟左右，水少了三分一，刚好过鱼身，就可以加入泡好年糕了。”
把年糕全部放了进去，盖上锅盖。
“好了，刚才7分钟，现在也大于7分钟，然就可以开吃了。”