看到李潇像被打中了破绽，直接进入了僵直状态。
文丽捂嘴偷笑，一看就知道，她脑子都麻了。
连忙用高跟鞋鞋跟撩了撩，对，踢了踢李潇脚背。
李潇连忙过神，
“过年吗？那必须空，可都好几天去看看外公了，，，去看爷子了。”
“过年去，过年必须去，你都知道，厨艺多好，别说三星高级厨师了，就算四星高级厨师，都能和他一较高下。”
姜映噗呲一声笑了出，虽然她翻过李潇前直播看。
知道李潇曾打败过一个三星高级厨师，但那毕竟从外国家伙。
拿外国厨师执照，和大汉国内厨师等级些差距。
虽然李潇也赢过钱志强，但钱志强也过一个通过收买裁判，才获得一个一星级高级厨师。
所以，李潇说他能四星高级厨师一较高下，她太相信，只以他在吹牛。
过商高低就体现在样况。
如果一个低商女孩，就可能会说。
“别开玩笑了，就你和家四星厨师比？算了，吹牛，也你样吹。”
过姜映则会样，虽然她母胎单身至今，但并代表她商低。
只前，她恰好看上，又能在对时候，遇上那个对而。
姜映笑着点头，并对李潇吹牛任何表示，开口说道
“知道拉，你最厉害啦，件事到时候再说啦，什时候，倒再定，先吃饭，然等下鱼就该凉了。”
“哟哟哟，知道你最厉害啦？可以，进展快？什时候事？”
看到气氛错，文丽再次捅了捅李潇。
说着荤段子，她探过头，望着姜映问道
“喂喂喂，小多厉害？”
？？？
嚯嚯嚯，好家伙，吃着吃着，突然开起车了？
张馨璇捂了捂脸，文丽个家伙，刚刚熟悉了一点，就形象全无直接化身巫妖王了。
“行了，行了，吃你鱼，你看，把两个小家伙都吓成什样了？”
一番嬉笑，第三个菜就上了。
【笋干鸭锅】
好无疑问，道汤，李潇点......
笋干鸭煲浙江杭州特菜，鸭配上天目山笋干和冬笋，加上金华，需要太多厨艺，就一顿绝佳美味。
秋冬，大汉国都进补，一说法。
而进补过多，就可能虚受补，就很多吃了补品，出现浑身燥热，甚至流鼻血原因。
鸭温，笋干偏寒，两者相加既可安抚秋冬进补所带燥气，又可祛养颜。
【太能活到102岁，据说就每到冬天，就会常吃个，当然，也排除基因问题。】
笋干先用水冲洗一下去掉一点咸味，涩味。
再冷水浸泡一个小时，把水倒掉。
在流水中把稍微泡开笋干表皮冲洗干净，重新换一锅水浸泡2个小时待用。
剪去最部分，也就笋干较那边，笋干对半撕开，待用。
金华，金华以浙江省金华市最佳。
而金华最好则金华市，山卡拉村用野猪猪手，腌制出金华最佳。
因猪最喜欢吃就蜂蜜，所以野猪在野外，常会刻意寻找野蜂蜜。
当他们寻找到野蜂蜜时候，就会直立起身体，用上肢猪手，去掏蜂窝。
积月累，前肢猪手，就会被蜂针刺激，打通任督脉，而且因野猪大多左撇子，所以又以左猪蹄最好。
常浸泡蜂蜜左猪蹄，过七七四十九道工序，就成了普通几乎无法触及极品金华。
当然，如果家里条件比较普通，随便在市场一块就可以了。
把金华切成薄片，备用即可。
鸭子要买鸭子，鸭子最好选择麻鸭，价格贵，品质&xe001差。
当然，条件，买一直野生绿头水鸭，也错。
当然了，普通家庭，买麻鸭就可以了。
毕竟，麻鸭体型小，生长周期长，营养高，肥，煲出汤会油腻，因喜欢运动，质很紧实。
买时候，让杀害他，把毛和内脏处理干净。
当然了，到家，要再处理一遍，把细毛拔干净，余下内脏挖掉洗干净。
最剪掉鸭，重复一遍剪掉鸭！！！（重口味可以保留！！！）
了麻鸭砍成小块，放入冷水中。
等水煮开，撇去浮沫。
把拍扁姜，打上结葱，薄如蝉翼金华，黄酒，一脑地丢进去。
中小煲个一个半小时，然开锅，放入泡好笋干和新鲜冬笋，继续中小煲一个半小时。
然加入适量盐和糖就可以了出锅了。
李潇轻轻地吹吹，然把汤勺里面冒着热气【笋干鸭汤】送入嘴里。
汤醇味浓，浓而腻。
边鸭汤了节约时间，直接使用了高压锅去压，造成果就，汤变得更浓了。
笋干富风味，以及鸭鲜甜，全部都被逼了出。
笋干本身味道很重，但过反复冲洗和浸泡，刺鼻气味就大大减轻。
新鲜冬笋鲜甜脆，微微苦涩，让他本身清甜更加明显。
麻鸭清甜，因切掉了和去掉了浮沫，所以骚味很淡，甚至可以说几乎。
即便真，笋干和冬笋味道，都完全足以把他们改过去。
喝下一口冒着热气【笋干鸭汤】，口舌生津，浑身燥热，都被驱赶见了。
一口鸭咬下，鸭过长时间炖煮，质酥而烂。
笋干和冬笋味道和麻鸭味道，完美锁在了鸭里面。
笋干显然天目山，过味道也可圈可点。
冬笋倒很新鲜，过处理手法欠缺了少许，让他涩味完全去干净。
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