380.玻璃鸽和鱼子酱桂花鹅肝炒饭

    一勺混杂着汤米和炒米汤饭,被送进嘴里。

    一浓郁焦香从嘴里传,炸得酥松炒米在收了味道浓郁龙虾汤

    味道变得更加炸裂,原本疏松口感变得软糯。

    炒米一入口就融化开,像吃着流沙蟹黄一样。

    鲜香,简直无法形容。

    普通汤饭和炒米两种产生了截然口感,断交缠在口腔中让飘飘欲仙。

    “好吃,加上炒米龙虾汤饭味道又向前跨了一大步。”

    “如果说加炒米龙虾汤饭只85分,那现在加了炒米龙虾汤饭就足足95分了。”

    “利苑众多粤菜师傅圣地,出品水准,非常高!”

    “如果对粤菜感兴趣,真可以专程过边尝尝他们家粤菜。”

    “虽然敢说粤菜天花板,但估计也相距远了。”

    一边喝着汤泡饭,一边和观众们交流,哪种汤泡饭比较好吃。

    下一个菜就被小姐姐送了上

    “玻璃鸽,鸽需要切吗?”

    “当然!”

    玻璃个头大,整只鸽加起,也就比李潇拳头稍大了那一点。

    小姐姐分割技术十分娴熟,一看就知道被她分尸鸽数量在少数。

    小小一只鸽,被干脆利落地分成了4块。

    让你李潇啧啧称奇鸽上酥脆外皮边沿居然完好无损

    玻璃脆皮相当,小姐姐切时候他就能远远听到它外皮咔嚓碎裂。

    然而等只一分鸽,出现在他面前时候,表皮边缘居然整整齐齐,出现应齿状切痕。

    看到样子鸽,李潇意地点头。

    好家伙,真得了。

    厨师刀功了得,连前厅上菜小姐姐也刀法。

    李潇把滴着玻璃鸽,展示在摄像头前面:

    “看着鸽,别看他小,但香,刚刚小姐姐切开时候,那咔嚓声你们应该也能听到?”

    直播间内。

    看着冒着热气,断滴着鸽,少观众咽着口水。

    “天,你看他那汁!”

    “受了,团团外卖了一只烧!”

    “笑死,主播吃鸽,你吃烧,拜托,两种食物好嘛?”

    “很能理解上面点烧大哥感受,因也想点鸽,可惜走了一圈都找到,妥协,以及出门找鸽了!”

    “哭死,o(╥﹏╥)o刚才笑着吃烧大哥,都忘记自己在吃泡面!小丑竟自己?”

    “天,凸(艹皿艹),要在个时候看,等下只能去吃饭堂吃饭!造孽!”

    ····

    一边说李潇一边拿起鸽,他手指只轻轻捏在脚腕。

    手指所触碰到外皮,就立刻发出咔嚓咔嚓碎裂声。

    他咽了咽口水,继续多说,玻璃鸽就被进嘴里。

    说真,李潇对只玻璃期待值很高了。

    毕竟,光听着外皮声音就知道鸽很简单,然而等鸽真进嘴。

    他才发现自己期待值放低了。

    表皮清脆干一丝一毫油腻感觉,咬上去就像咬在脆脆波利海苔一样。

    表皮因在腌制时候涂了蜂蜜,所以吃下去时候淡淡甜味。

    但甜味控制得很到位,会太浓,也会太淡。

    酥脆外皮被咬开,下面一层泛着汁。

    蜂蜜特味道,鸽皮下面渗出油脂再油腻。

    鸽细腻软,一口咬下去牙齿感觉到任何纤维。

    完美细腻口感,妙到毫巅调味腌制。

    甜甜脆皮,加上咸香留着

    由里到外,鸽口感,都细节滑

    利苑,使用体型原因。

    了偷工减料,也了压缩成本,而了让成熟度从里到外,都能得到统一。

    使用小鸽,可以避免出现外面熟了,而里面熟。

    里面熟了,而外面&xe001况。

    整只都超,说入口即化,些夸张和离谱了,但入口就顺着喉咙消失,一点都夸张。

    吃完了,李潇并急着和观众们介绍。

    他丢下了骨头,又拿起上半身,开始吃了起

    直播间看到李潇举动,立刻就发出狼嚎。

    “一定很好吃?”

    “用问吗?主播都时间说话!显然本停。”

    “屏,主播,能给快递一只吗?”

    “鸽简直绝了!”

    “决定了,羊城,非去!”

    “本羊城本地,明天订了个包间,意愿女士可以!”

    ·····

    玻璃上半身味道会略逊一筹,但鸽本身年纪大,加上烤制方式非常巧妙。

    所以差距算很大,一些原本应该显得干柴部分,也因汁足够富,所以让他缺点被掩藏了起

    放下手上骨头,李潇喝下一口菊花茶,意地点头:

    “好吃,个玻璃鸽,虽然要100一只,但物超所值。”

    “一个词可以形容!脆皮。”

    “能用烤方法,做出,简直无敌。”

    李潇和观众说得太多,因鸽实在太好吃,他本停

    等4块鸽被变成了一堆碎骨,下一个菜也被小姐姐送了上

    紧接着上鱼子酱桂花鹅肝炒饭,分量同样多。

    分量大概就一碗半米饭,倒扣在一个白大圆碟上面。

    颜值相当能打,表面铺着一层细碎桂花,小山一样金黄米饭中间一小撮鱼子酱,黑鱼子酱周围又一圈金灿灿金箔。

    用勺子去拨弄,就能在表面上看到大量配料。

    红白相间虾仁,香酥松,煎到四面金黄鹅肝丁,白花花,红蟹子,橙红海胆,翠绿青瓜丁,以及零零星星xo酱。

    饭入嘴一喷香海鲜香味,就冲进鼻腔。

上一章目录+书签下一章

随机小说: 这个主角明明很强却异常谨慎重生团宠:真千金是全能大佬逃荒种田:农门长姐带全家吃饱饭全网辣评,娱乐圈演技就服我侯门嫡女重生后,杀疯了魔帝你也退婚?九龙拉棺拉到你家我在隋唐当仙帝被绿后,获得十倍返现系统港综:从靓坤小弟开始制霸世界手握黑科技,打造最强女子兵团重生91年:开局掏空校花小金库斗罗:开局双神位,缔造天使帝国重生官场:开局迎娶副省长千金梦中死梦外生打赏主播,10倍提现当首富444号医院大明:开局惹怒朱元璋绝世猛龙美食圈外挂帝爱上足疗女DNF不屈意志他拒绝我后又说喜欢我王东华娱锚点七零军婚:带着空间随军生三胎重生再来与龙同行青衣总管我都成仙了,才来综武聊天群?这个选手入戏太深剑道争锋