过了一番解释,李潇继续开始品尝起桌面上食物。
吃了一大堆,腹中感觉到少许饱腹感。
于他用手指捏起一绿,和大拇指一样手指橙。
种手指橙产量很低,而且种植难度非常高。
需要在空气极其润,而且照充足,而且土地非常肥沃地方才能种植出。
两种条件本就极其冲突,毕竟一旦光照充足,空气中水分就会被瞬间蒸发。
而空气润,则通常缺乏光照,比较凉。
以前种水果产量更低,只极少部分达官贵才能吃得起。
过现在科技比较发达了,无论空气度光照,都能通过工合成条件得以足。
所以现在能种植种水果地方也变得更多了。
只成本会稍微变得比较高,但勉强做到在高端市场普及能做到。
李潇用手指捏开外层表皮。
一颗颗散发着红宝石一样璀璨光芒,红颗粒就出现在了李潇视线中。
些红颗粒大小,大约和鱼子酱大小差多。
点像缩小了无数倍石榴籽。
只些红‘鱼子酱’和石榴一样,他们籽,可以完全吃下去。
将手指橙反过,用勺子轻轻敲打手指橙绿外皮。
随着敲击,里面红‘鱼子酱’,像下雨一样快速掉落。
很快,整个手指橙,就只剩下一层皮了。
将碗里面红‘鱼子酱’展示给直播间观众。
“手指橙种水果又被称‘水果鱼子酱’。”
“确实他果无论价格,外形,口感,都非常接近鱼子酱。”
“另外,个手指橙由于易保存。”
“很多时候,果农了让利润最大化,在手指橙成熟时候,就会摘下。”
“样就能一定程度地增加保存时间。”
“但个水果和香蕉,榴莲,猕猴桃种即便摘下,能自己慢慢变熟水果一样。”
“手指橙一旦摘下,那成熟度,就会一直保持在摘下时候。”
“所以,大家在平时看到手指橙果,大部分都白,绿。”
“而且味道偏酸,甚至些发涩,以至于让大家对手指橙评价高低一。”
“正常成熟手指橙外皮颜深绿,甚至墨绿。”
“而果则红,甚至深红。”
“现在给大家尝尝,个售价高达600元每斤手指橙,到底好好吃!”
·····
直播间内。
“600一斤水果?”
“天,吃黄金吗?”
“好舍得!”
“估计平时,要招待主播吗?”
“好惨感觉,赔了夫又折兵。”
“也对,哈哈,今天去吃饭真。”
“玩意买过,5个100块。”
介绍完手指橙,李潇用勺子舀起一勺红果。
嘴合拢,口腔里面果噼里啪啦地爆开。
富酸甜,橙子和柠檬果香,薄荷清香,强烈甘瞬间在味蕾上蔓延开。
“好吃,非常好吃。”
“果香很足,味道类似于橙子,柠檬,薄荷混合起。”
“而且口感很特别,真很像鱼子酱,而且脆感更强。”
“过呢,600一斤价比,确实点低了。”
“个价格,都能吃到真鱼子酱了。”
吃完手指橙,李潇则把视线望向旁边冰菜芯。
冰菜芯。
顾名思义,就冰菜芯,冰菜也叫冰草。
“冰菜一种十分意思植物,原产地非洲。”
“营养量很高,富多种氨基酸,黄酮类,富各种矿物质。”
他用筷子夹起一冰菜,举到摄像头前面。
“你们看,冰菜,菜如其名,上面冰。”
“当然,因温度太低所以结冰。”
“而冰菜本身结构很特别,在低温环境下,体内体就会析出。”
“些体析出,会在冰菜表面形成结晶,像冰霜一样,但并冰霜。”
介绍完,李潇蘸酱,把剥去叶冰菜芯丢进嘴里。
冰菜入口就种冰凉感觉,所以冰凉,一方面因冰菜前存放在冰柜中。
另一方面则结晶内单单水分,冰菜体中,但水,低钠盐,以及大量薄荷醇。
薄荷醇与口腔接触,就会刺激了体神末梢,让产生了暂时寒冷感觉。
“单吃个冰菜芯,味道比较普通,像吃薄荷叶一样。”
“过口感更好,脆脆,凉凉,很口,虽然些咸味,但咸味很低。”
“直接生吃虽然方便,过蘸酱比较好。”
说着,李潇夹起冰菜芯,粘上蛋黄酱。
沾上蛋黄酱,口味确实更加好了,而且边制作蛋黄酱特制。
在普通蛋黄酱中加入了芝士碎和咸蛋黄碎,口感和味道都极其浓郁。
吃下两道清凉菜,嘴里油腻感离开荡然无存。
李潇把视线落在和牛上。
边和牛切得很薄,和平时烫锅肥牛一样薄。
和牛制作方法也很特别,上时候生。
食客只需要挑选仅仅只厚薄度。
而制作则会安排在餐桌上。
“你们看个和牛品质真超好,花很细腻。”
“当然你们平时到边吃到应该和牛。”
“品质虽然同样很好,过上面花分布就肯定显得均匀,花纹路也细腻。”
“现在让小姐姐帮忙给煎熟。”
李潇刚举起手,旁边一直虎视眈眈务员小姐姐一个箭步就跃到了他身边。
小姐姐脸上带着笑容:
“知道李先生边需要些什务呢?”
看到对方敏捷动作,以及脸上夸张笑容。
李潇嘴角了,被全店通报了一遍吗?
摇了摇头,把心中杂念抛开。
他指了指自己桌上,那一碟铺在碎冰上和牛。
“帮忙煎一下,谢谢。”