看到次奖励,李潇些惊讶地挑了挑眉。
直播间在李潇下了对羊串评价热朝天地讨论了起。
“感觉次主播美食雷达点失灵了?”
“楼上,进门时候偶主播就介绍过了在口碑app里面高评分面馆,只能说被大数据误导了!”
“口碑个app好久用了,前就被上面评价骗到过。”
“事事,次就当涨了一次知识叭!”
“只被主播吃牛蛋醪糟给狠狠种草了吗?”
“楼上也!听说“舌尖上”里面马大爷做牛蛋醪糟好吃,想去那里,小伙伴组队吗?”
“带一个带一个!”
······
结了账,李潇看着账单上面金额,再想想自己似乎并吃多少感觉,些郁闷蹙眉。
“小哥,别忘了去试试刚才跟你说茶店呀!”坐在旁边食客小姐姐看了一晚上李潇直播,感觉颇意思,再看看李潇些遗憾表,开口:“虽然各各口味,但那茶也算们边新出特了。”
“好。”李潇点头,举起摄像机离开了家店。
刚一出门,李潇就被门口忽然刮过了一阵寒风吹了个猝及防。
现在临近秋天,前两天在成都热朝天地吃着辣死偿命串串,今天站在兰州街头就开始感觉到微微凉意。
“接下们就去试试刚才那位小姐姐推荐甜胚子茶。”
到目地,李潇抬头一看,和其他扎堆开茶店一般同,在家名“甜甜胚子茶店”茶店方圆五十米就见过第家其他茶店。
属于包场了吗?
带着微微疑惑,李潇推开了家店玻璃门。
“叮铃铃。”风铃声清脆地响起。
“欢迎光临,菜单在墙上,先付费品尝。”
一进门,李潇就被店里暖烘烘热气烤得眯起了睛。
大茶店,装修以纯主,墙上手绘喷漆画,墙边放着架子鼓和吉他,看得出家店板对店面环境很上心。
柜台面板娘忙中抬头,指了指旁边菜单。
“店里招牌什?。”李潇走向柜台,对板娘问道。
“外地客吗?喜欢椰子口味话就试试椰甜胚,者试试原汁原味甜胚子净茶。”板娘看上去十岁,边说着边鼓捣着手里材料。
李潇仔细看了看菜单,道:“那就一样一杯,都试试看。”
一杯茶十九块九,跟前羊串一个价格,与其他茶店价位相比也属于中等,就知道味道如何。
现在快晚上十一点,客零零散散地坐在位子上,一个青年拿起吉他弹奏着。
甜胚子西北地区一种特小吃。
将燕麦洗净浸泡两个小时,放入蒸笼中大蒸一个小时,取出晾凉,放到35度左右时便能加入少量温开水,少许酒曲,拌匀,装入干净瓷坛盖上,再套上塑料袋放在恒温地方防止两天既成。
整个过程中最重要器具卫生,否则甜胚子便会发霉变质。
“家店装修蛮用心。”
“说到甜胚子,前也听过种糖水,但甜胚子茶头一次听说。”
直播间:
“家店!上个月也偶然听兰州边室友说过,一家创新了茶风味茶店,每一种口味都店主自己钻研出呢!”
“兰州表示过,应该新开?要刚才那个小姐姐说都知道里一家茶店。”
“主播快试水,要好喝周末就冲!”
“家店装修好,放在墙边乐器好像能弹样子。”
“很故事氛围一家店呢!”
正在直播间闲聊功夫,板娘拿着两杯茶,放到了李潇面前。
两个透明杯子能很清楚地看到里面形。
“先试试原版口味。”
李潇拿起其中一杯茶,入手就冰冰凉凉寒意。
将上面盖子打开,最层就燕麦和酒曲发酵而成甜胚子。
“香味很浓,冰冰凉凉中带着淡淡酒香。”
“个天气其实应该喝点热暖暖身子,但了避免热饮会让甜胚子再次发酵影响口感,所以甜胚子茶只能作冷饮喝。”
“家店很贴心地开足了暖气,坐下一会儿浑身就开始发热。”
“在种时候冰凉茶放到手里,种乍然到了炎热夏天感觉。”
“个暖心体验,让瞬间点了对家店好感!”
李潇上就舀起一勺甜胚子品味——那也太恐怖了些,他轻轻将甜胚子压到下面与冰凉茶混合些许,然端起杯子抿了一口。
“茶香很浓郁,带着一点点涩涩口感,但甜香味将它中和掉了,配合带独特口味甜胚子,冰凉茶一口下肚,口感实在太快了。”
“要在真正夏天上那一杯甜胚子茶,瞬间就能体验到间极乐。”
“燕麦配合着酒曲口感软糯滑,一口下去浓郁麦胚香气就出了。”
“非常赞体验。”
李潇放下边茶,目光转向另外一杯纯白椰甜胚。
“用勺子在里面细细搅拌一下,就能看到好几块颗粒椰。”
“椰冰凉中带着甘甜,也非常适合夏天一款茶。”
压下甜胚子用与刚才如出一辙方式品尝了一口,李潇忍竖起大拇指。
“浓郁香配合着椰汁清甜,在其中混合着甜胚子甜中带着微微酸意,口感淳厚又细腻。”
“椰吃起口感很口,像罐头椰浆产物。”
“两杯茶在口感和味道上都非常完美地与甜胚子融合在一起,味道都很。”
“要比较个高下话,更喜欢椰口味。”
“但两杯茶在里都能给到90分高分!”
“今晚虚此行。”饮下一口醇香椰,李潇感叹道。