李潇想着,将镜头转向了过手米线。
云南仅仅过桥米线,过手米线。
过手米线,要放在手上吃。
“要吃个了,对?”
王看到李潇把目光转向了过手米线,十分得意双手叉,就要给李潇介绍起。
“过手米线那可由。”
“你要要听?给你讲讲?”
王试探着询问道。
想着今天也什着急事, 况且关于美食故事谁喜欢听呢?
于李潇一边询问了一下王过手米线吃法,一边就要听他讲故事。
“过手米线,吃就行。”
王一边说一边示范了一下。
于李潇安静拍摄着他动作。
过手米线吃法十分简单,就伸出手,然挑起一小撮米线,把一小撮米线放在手掌1/3处。
把米线放好, 再在米线上面放入旁边调配酱,店家准备配菜, 最一口吃掉。
就可以了。
吃法十分简单。
就“过手”吃法比较独特。
所以才了个名字。
看完了王示范,李潇也用筷子夹起了一点点米线放到手上。
然又从酱料里面挑了一些放上去,最他挑了一点青笋丝,放在米线上面。
然一口吃掉。
酱吃起烤过,吃进嘴里就烤香味。
“哇,个过手米线味道也很独特。”
“正宗德宏味道。”
“个酱吃起应该用烧烤方法烤制出,做法比较类似们前在腾冲吃烤米线那个。”
“里面添加了酸水,应该酸水。”
“所以吃起味道会点酸酸。”
“当然里面一点点折耳,香菜,以及小米辣。”
“里面一点豆子清香,因掺了稀豆。”
“咦,什两个酱呀?”
李潇吃完了一口过手米线又看到了旁边摆放另一盘酱。
“原如此。”
李潇仔细打量了一番旁边摆放那一盘子酱,才终于弄懂了什会两盘酱个问题。
原酱,一盘生,一盘熟。
“大家看看个酱,酱生。”
“而们刚刚吃那个酱则熟。”
李潇说着,旁边王由自主吃了一口米线。
而王吃时候挑酱就恰好刚刚李潇碰到那一碗。
王将那口米线放入口中,随一副沾沾自喜模样, 看着李潇。
“个酱生,和你说,在们里只像虎一样,勇敢才敢吃生酱。”
李潇些哭笑得。
前做很多撒撇,里面酱就炒熟,则生。
所以李潇一直都知道,边时会拿生酱做食物。
“就吃个生酱吗?什敢?”
李潇朝着王笑了笑,随十分自信用筷子夹起了一小撮米线。
紧接着又用筷子挑了一点点生酱,抹在了米线上面。
然放入口中。
“,吃起熟那香,过他口感&xe001比熟更好,吃起比较滑。”
吃完,李潇给出了评价。
王由自主对着他竖起了一个大拇指。
“愧喜欢主播,都敢吃。”
“看刚刚小看你了呀。”
“那接下就由给你讲一讲个过手米线故事。”
李潇一边吃着米线,一边看着王。
“好呀,直播间丝们也跟一起听故事。”
李潇端正了一下坐姿,过手里吃东西动作&xe001并停下。
王轻轻咳了几声,然将故事娓娓道。
“几乎每一个民族美食面都会一个美好爱故事。”
“个过手米线故事当然也一样。”
一说, 李潇又由自主想起了前过桥米线。
过桥米线故事也一对夫妻, 那应该也能算一个爱故事。
“传闻从前在寨子里一个很会打刀小伙子, 他名字叫做阿芒。”
“阿芒一个青梅竹马,叫做阿依。”
“一天,土司知道了阿芒事就把他抓了起,强迫阿芒他打刀。”
“他青梅竹马阿依姑娘知道了,便用烧猪剁碎了,然在里面掺上豆。”
“了让打刀阿芒更神,阿依姑娘在里面掺上了自家酿制酸水。”
“然又在个酱里面加入小米辣,大蒜,香菜等香料,混合拌匀,然用芭蕉叶子包好。”
“阿依姑娘将制作好饭菜从窗口给阿芒递了过去。”
“阿芒收到了心爱姑娘送饭菜,肚子饱了,口也渴了,身上也了力气。”
“于阿芒就很快将刀子打完,终于重获了自由。”
“阿依姑娘制作个米线,也就流传了下,成一道特小吃。”
“就们今天所吃过手米线了。”
李潇好容易将一大口米线进嘴里,听完了王讲故事,由得失笑道:“哎呀,看今天也用和大家说个过手米线做法了。”
“因该说王在讲故事时候就说差多了。”
王闻言也一笑。
“你一说,好像做法都被给说完了。”
李潇给他补充道:“制作过手米线时候,只要准备好米线和配菜,然制作一下酱就可以了。”
“如制作生酱话,那就把锤打成泥,去除里面好嚼筋膜。”
“如果制作熟话,就把猪烤熟,然切碎,再加上前面提到过调料就可以了。”
“调料分别稀豆,酸水,小米辣,大蒜,香菜。”
“只需要些放进去搅拌均匀就可以了。”
“配菜话可以按照自己喜好,通常准备都青笋丝,萝卜丝类。”
“一点点米线加上配菜和蘸料,放在手上一口吃下,就好吃过手米线了。”
弹幕上。
“每一个民族菜背都一个感爱故事,句话真好真实。”
“果然果然又爱故事了,爱故事他又了。”
“到现在记得前听过桥米线故事时候,想到个过手米线背居然也个爱故事。”
“忽然发现德宏真好多好吃呀,好想去德宏旅游。”
“也想去,快组个队。”
“组队中,快找报名,咱们一起去德宏。”
“大家一定要在手机上面下载一个反诈app,要随便信陌生种邀请哦。”
“德宏毕竟处于边境位置,大家去前一定要和陌生网友组队。”
“前面个提示让瞬间清醒。”
“一说好像真样,和家里说一声就自己跑过去旅游,真挺危险。”
“德宏就因和他国接壤,所以他菜系才偏向那边口味呀。”
“看主播吃东西,吃可真香,由自主要去买菜,get一个同款了。”
“好家伙,直接好家伙,像都懒得出门去买菜,都直接叫一声,妈,然成功换了一个大嘴子。”
“看主播吃饭真香,但很想念团子主播,什时候把团子拉出溜一溜。”
“哇,看今天上午直播就要结束了呢,知道主播吃饱了呀?”
“主播要吃饱了话,估计一期直播就要结束了呢。”
“进度条警告。”
“也知道下午时候主播又要去品尝什样美食。”
“德宏好吃东西很多,看主播要在里先逗留几天了。”
“预料到了主播会在里逗留。”
“所以要赶紧去买材料啦,而且查了攻略,大概猜到了主播会吃些什。”
“那请你说一说主播大概会吃什,们也要准备一些什材料呢?”
“那们当然就一定要准备一些柠檬,小米辣,大蒜,香菜,种德宏常备调料,然们再准备一些牛,薄荷,让想想,条件话可以准备一点涮涮辣。”
“应该就什问题了。”
“前面个指南很实用,就去准备食材。”
“准备好些食材,大概就能制作很多种类撒撇了。”
“对了,你们千万要忘记买腾冲细米线。”
“个很重要,你们可以从网上购买。”
“既然都去买特产了,建议你们买一些腌菜膏,个用拌东西,挺好吃。”
“错,就地道德宏,给你们出攻略了,哈哈哈。”
果其然,等李潇吃完了食物,今天直播也就暂时结束了。
因大白天,好喝酒,所以王带牛屎酒被分了一瓶送给了店里板。
板自然也知道个牛屎酒珍贵处。
当即变热表示以要自己店里吃饭。
结束直播当然只暂时,因晚饭时会一场直播。
和自己观众们挥了挥手,李潇关闭了今天上午直播。
今天上午直播真一波三折。
先大早上去牛圈里面掏了新鲜牛屎,然又见证了酿酒以及封存牛屎酒过程。
而且今天吃到了好吃菜,包鱼以及过手米线。
下午要去吃什呢?
德宏美食多,过大致种类李潇都吃过了。
李潇在手机上翻了翻攻略,最终锁定了一家店。
到房车,团子睡醒了,也喝完了。
丝王特意给他搞了一些竹笋过,李潇把团子放出玩了一会儿,团子欢快在竹子堆上面啃着竹笋。
那样子别提多得意了。
要让丝们看到,估计又要被萌化了。
毕竟团子家伙心里真知道自己很可爱。
时候李潇在旁边直播,他会特意跑过卖萌。
他就凭借着自己一招,所以才圈无数。
喂完了熊猫,又看了一会儿风景。
李潇抱着熊猫出去逛了一会儿。
小家伙又长胖了一些,现在李潇一只手抱它,能感受到它死沉死沉。
虽然现在李潇身体过系统强化,力气很大,抱一只熊猫对他说并什困难事,然而他能敏锐感觉到……
团子长胖了。
于李潇静静看着团子,开始考虑要要给只熊猫减一减肥。
感受到了李潇善目光,团子由自主将脖子缩了缩。
它感觉背点凉飕飕?
难成李潇又在算计自己了吗?
等等,自己什会说又?
正在团子着头脑时候,李潇开合。
然说出了一句让团子十分话。
“你该减肥了。”
团子当即叫了两声表示抗议。
过
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