把牛干一块接一块收好，然就可以进行下一步作了。
“今天们要弄个做法德宏特吃法。”
“当地称小锤干。”
“因使用前要用小锤，把牛干给敲打松一点。”
李潇一边说着，一边找了一块木头砧板，然又拿了一个小锤过。
木头正板上面放了一些辣椒类调味料，然把牛干放在上面，用小锤开始慢慢捶打。
烤干牛干因里面了水分, 纤维都很，而且吃时候也会觉得很，所以把它锤松一些，食用起就会更加方便。
而且用小锤锤过牛干，牛都被敲打了一丝一丝，样牛干可以拿在手里撕着吃，吃起特别方便。
而且别一番风味。
因牛干过了长时间腌制, 调料味道渗入到每一丝里面。
所以锤松用手撕下每一块牛，都沾了香料味道, 以及烟熏烤味道，风味独特。
而且带着牛鲜香。
牛用烤过，真特别香。
在捶打过程中，李潇就闻到了。
“你们现在在现场，感受到感觉。”
“和你们说捶个干过程中，真可以闻到很香很香牛味。”
“一边捶打个香味，就一边往鼻子里面钻。”
“而且在捶打过程中，在正版上放些香料也能更好渗入到牛丝里面。”
“好了，就样，一块牛就锤好了。”
李潇锤好了一块牛，把牛拿起，放在镜头面前展示了一下。
牛被烘烤很干，里面几乎什水分，牛都成了一丝一丝，用小锤一锤，里面结构变得蓬松。
拿到手里用手轻轻撕下一块，放入口中。
一瞬间, 牛鲜香, 香料咸鲜，直直钻进口腔。
“，个牛味道新鲜牛所比拟了。”
“新鲜牛吃起比较，而个牛干吃起和新鲜牛完全就一个口感。”
“仅牛香味会更加浓烈，而且口感也很独特。”
“过吃进嘴里稍微一点点咸，但最明显个牛本身带鲜味。”
“真特别鲜，大家如果想尝试，可以自己去网络上购买一些牛干尝尝，真特别好吃。”
“当然你也可以自己制作，过候一定要控制好，烘烤时间一定要长。”
“个烤时间那长，但也很好吃。”
“大家如果感兴趣话，就去试一试。”
李潇说完一丝一丝撕着个牛干，然把牛丝放进嘴里。
味道真太鲜了。
弹幕上，被饿了大半天网友们出意外又馋哭了。
“今天也被主播馋哭一天。”
“主播，你简直就减肥路上一个绊脚石。”
“好好减肥大计，想到就毁在了主播手里。”
“你在瞎说, 你要真能够减肥话, 什都阻挡了, 你什要把锅甩在主播身上？”
“主播表示背个锅, 你胖，那你自己问题，哈哈哈。”
“前面一看就新新丝，像们种都觉得吃饱，哪力气减肥，然抱着种思想，又胖了好几斤。”
“那你减肥吗？”
“前面说了吃饱，哪力气减肥。”
“可你觉得自己胖吗？”
“其实，女孩子胖一点也什，觉得女孩子胖胖，就挺可爱。”
“反正减肥也减下，放弃自己了。”
“像现在样天天快乐看主播直播，然跟着主播吃美食，香吗？”
“偶尔能看到可爱小熊猫，可以跟着主播到处看祖国大好山水，增长自己见识。”
“果然今天又给主播打call一天。”
“真太喜欢看主播直播了，主播要某一天停更了话，都知道该办，了”
“主播，你可一定要长长久久把视频做下去，可千万能忘记们些。”
“加一，希望主播能永远开直播，永远都要忘记们些。”
“外卖商家，外卖商家，你在哪里？饿睡着。”
“外面商家你看到订单了吗？牛送过？”
“因边好买薄荷，们店里本就薄荷，现在在菜市场买呢。”
“牛煮好了，但薄荷到，所以你再多等一会儿。”
“你连外卖都送，居然时间看直播。”
“害怕错过了做美食方法吗？要少看一期主播直播，那你可就少一道美食。”
“其他外卖商家都看看，都和位学一学，位多上进呀。”
“太悔了，租房子什要租到偏，在偏地方，本就几家外卖商家，都些沙县。”
“沙县果然哪哪都。”
“给你送外卖吃就错，你挑三拣四，要店家话，你就得每天都自己做饭了。”
“你话说好像道理，但羡慕别，周围那多吃。”
“其实你用羡慕他们，你可以搬家。”
“倒想搬家呀，过钱包允许。”
“就好像也想跟着主播到处玩，但钱包说他允许。”
“钱包和工作也允许到处玩，过会每年空出去游玩一番，样话，才信心面对明年工作。”
“难道就一个都出过们省吗？该会就一个出去旅游过？”
“前面你一个，哈哈哈，。”
“前面他居然骂你，赶紧骂他。”
“好，要骂了，噗噗噗噗噗噗。”
“前面喷一脸口水。”
吃过了好吃牛干，李潇又给丝奖，送了一些自己买牛干。
毕竟自己制作牛干也并那多，要给丝奖话少了一点，所以自己买了一些。
要知道李潇可出了名宠，既然开了直播，又让丝们看了那多美食，可能一期奖呢？
所以一期在德宏直播，李潇就送出了很多牛干，奖了三位最幸运观众，赠送了牛屎酒。
也知道个东西送出去对他们说幸运幸。
要喜欢话，那肯定觉得极其幸运，要喜欢话，那大概就觉得很幸了。
毕竟看看评论区里面很多跨过牛屎道坎。
离开了好玩德宏，继续往下，李潇顺着公路到了一个很错地方。
那就云县。
在云南很多地方都开了云县米线店铺，而李湘此次到地方就他发祥地。
云县。
云县土米线在云南各地都分店。
由此可见们对于种食物喜爱。
云县土米线，同于辣米线辛辣咸香，也同于卤煮米线浓郁味。
云县土米线一种刚刚好味道，骄躁，鲜美而腥。
吃就那一碗原汁原味。
到云县那一定要去一趟营街。
里很多清真风味小吃。
米干坨坨，米线，卷，酸多依，酸木瓜，凉拌芒果，鼻涕果，热油。
各种口味马打滚糯米糕，各种各样舂脚。
其实些地方离大理都算很远，在云县时候，路过澜沧江大桥，能听到导航提示音。
“你到dlbz治州。”
各地方小吃，大抵都相同。
过既然到了云县，一定要尝一尝云县特土米线。
李潇停好了房车，最随便找了一家云县米线馆子就钻了进去。
反正现在在云县，去哪一家都正宗。
用担心正正宗问题。
李潇到家店里，大锅里放了很多，一就能看到。
果然真材料。
板把大锅都端到店外面了。
桌椅板凳什都在店里门口地方就可以看到板烫饵丝米线，放调料位置。
家店看起生意错，板十分忙碌。
李潇跟在面都能看到板那边雾气腾腾，很多热气从锅里面冒出时候，扑到板镜上面。
似乎觉得戴着镜好作，最终板把镜摘了下。
刚好排队也排到李潇里了，那板看了一个长相帅气小伙子，问道：“要吃什？”
“要一个大碗米线。”
“加冒吗？”
“加。”
对话十分简单结束，板手脚利落抓起一把米线放到锅里烫熟，然捞出。
管理费毫吝啬，打上了一晚，刚刚从热锅里打出汤，汤上面飘着一层淡淡黄油星，黑，闻一闻就觉得芳香扑鼻。
手脚利落放好调料，板让李潇把米线端走，李潇顺带问了一下，否允许拍摄，得到同意他端着米线到了座位上。
在座位上坐好，随李潇开启了直播。
“观众们，大家好，你们最喜欢主播又出现了。”
“今天们到了云南云县，今天早餐要吃呢，就面前一份。”
“大家看知道什吗？”
李潇一边说一边给了碗米线一个长长镜头。
热气腾腾米线出现在了镜头当中。
一碗冒着热气米线。
米线白花花看起就十分滑，碗里面被打上了浅黄汤，带着黑皮在碗里格外明显。
就李潇今天早餐。
云县土米线。
“相信观众朋友猜出了，今天们要打开就云县米线。”
“也叫他云县土米线，当然两种东西指都同一样，就面前一碗。”
“大家看感觉食欲大开？”
“明显土米线一种在云南十分受欢迎小吃，在云南各地都能看到，他三原地就现在所在云南云县。”
“听说云县只米线用料考，嚼劲，而且味道鲜美，今天就让们一起尝尝。”
端着米线在位置上坐好，系统提示音也恰好在此时响起。
【叮咚！打卡成功，你打卡美食店：【云县米线】
【云县米线用料考，营养富。】
【配菜新鲜，制作简单。】
“叮咚！系统评分。【云县米线】星级颗星。”
“叮咚！你获得了星美食店打卡奖励。”
【奖励：运势点+1】
【运势点介绍：运势点代表了宿主运气，运势点越高，运气越好。】
【金钱：10000】
【名气：20】
【名气介绍：1点名气会让10位陌生通过同途径认识到你】
系统打卡奖励到账了。
李潇心中一喜
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