颗颗晶莹剔透、圆润饱虾仁。
点缀在带着橙红酱料上，伴随着绿干煸青豆。
河虾仁与鱼辣子香浓鱼香和搭配得相得益彰彩在李潇面前绽放。
“道菜论味道，泽都一道艺术品。”
直播间滑过一条让李潇些忍俊禁弹幕：
“感觉才正常家里应该要吃分量嘛。”
“其实大家可能些想岔了，像种高档次餐厅，份套餐里面又那多道菜，肯定会每道菜都分量十足。”
“要吃完了好，若食客吃到中途吃下了，岂会让很尴尬？”
“所以他们宁愿食客够吃了继续多叫些菜，而像北方那些以盆计量。”
说着，面前道河虾仁刚上时带着腾腾热气消下去了些。
“看现在适合入口了，们先试试道菜口感如何。”
用勺子舀出一口，轻轻在鼻尖嗅了嗅，李潇意地点头。
“说实话，该说真愧“鱼香味”，感觉道菜在面前掀开盖子时候，间小包间都鱼香味了。”
伴随着颗粒分明河虾仁入口，李潇眉头都忍上扬起。
“鲜美河虾仁过处理一丝虾线，入口只剩下河虾甜美。”
“入口微微酸味让胃口大开，就被芝麻香油提炼出鱼香味。”
“鱼辣子裹着鲜美河虾仁，在浓郁鱼香里辣味刺激着味蕾，咸淡适宜，鲜美可口！”
“咽下口虾仁能感觉到口中微微甘，让种意犹未尽，吃够感觉。”
“道菜，给它90分！”
李潇舀出一勺，将泽饱河虾仁放到摄像头面前，好让观众能看得更加清楚。
直播间因李潇个举动涌出一堆弹幕：
“个主播真收钱吗？说天花乱坠！”
“拿走拿走！要再诱惑了！”
“别说了口水把衣都弄了。”
“非酋指望中奖了，预约好了家餐厅，过几天周末就亲自一趟亲身体验主播快乐。”
“羡慕死楼上了苦逼996都时间一趟。”
“主播快出问题呀等着答题中奖呢！”
直播间内呼声滔天，给观众们放大看了一虾仁李潇把勺子虾仁送了自己嘴里。
他能够体会到传说中们所谓“好吃到盘子”到底样好吃程度了。
也多亏了多次美食洗礼，现在李潇会做出太过失礼举动。
但从他曾停下动作可以看出，鱼香西昌河虾仁道菜多合李潇口味。
许想到李潇对道鱼香味中意以致吃得快，过收盘子小姐姐些歉意地让李潇稍微多等一会儿，厨在处理鲍鱼。
李潇点头示意小姐姐退下，趁着个空档准备奖问题。
“既然样，那们先准备一下取幸运儿题目好了。”
味无穷鱼香味在口腔中挥去，李潇忍咋了咋嘴。
“第一个问题，刚才品尝烟熏椒盐糯米樟茶鸭里四层分别都什？”
等直播间观众们复，门口就传小姐姐上菜声音。
“那问题等下再问。”
融合了五香味和烧椒味五香鲍鱼。
三片大小几乎切得一样淡黄饱鲍鱼层叠而起，旁边烧椒酱。
五香，就众所周知茴香、花椒、八角、桂皮、丁香等五种主要香料调制而出，去掉食物腥膻味，让食材变得气味清香扑鼻调味方式。
鲍鱼用多说，所谓烧椒酱，把新鲜辣椒洗干净放在炭上烤炙成虎皮状，剁碎加上蒜泥、食盐、味、、白糖、生、耗油和藤椒油搅拌。
比起流传大汉国极广豆酱、辣椒酱等，烧椒酱在其他地区算多见，也只在成都种地方，才能吃到味道最纯正烧椒酱。
李潇用筷子夹起一片鲍鱼，只见饱鲍鱼居然如同豆腐一般软软地被夹在筷中间，让李潇些忍俊禁。
“鲍鱼也知样才能做出个娇滴滴感觉。”
随着他话音，筷子上鲍鱼伴着他动作软软弹弹。
送入口中一瞬间，李潇就被鲍鱼软而失嚼劲口感折了。
“鲍鱼应该事前用五香味调制过，但平常食用鲍鱼时腥味，更把鲍鱼本身鲜味提纯出了。”
单单只吃鲍鱼就样惊喜，李潇将口中鲍鱼细细咀嚼咽下，用筷子将烧椒酱拨了一些到另一片鲍鱼上，随夹起放入口中。
“烧椒酱里浓郁椒香和鲍鱼里浓厚五香味……”
李潇边吃边点评，吃到面迟疑了些。
“两者吃起味道比单独吃鲍鱼味道要更加鲜美，但烧椒酱……似乎烧得些过了候。”
些可惜地将口中鲍鱼咽下，李潇继续说道：“虽说样瑕掩瑜，若稍微加一点点芥末，应该能够弥补少。”
“道菜总体说味道非常错，85分！”
“若那烧得点过了，分数更高也问题。”
直播间：
“想去间店厨偷师了！鲍鱼如果说它啥，分分跟就个以假乱真豆腐好嘛！”
“懂了就下单一份麻婆豆腐代餐。”
“好像看到***羞地在主播筷子中间扭。”
“哈哈哈楼上你好魔！”
“行，倒去又看了一：怪，再看一：好怪。”
“楼上你们鲍鱼一个清白！”
餐桌上李潇些意犹未尽，他问了问在旁边候着小姐姐能否给一些芥末酱，得到同意拿到手将芥末酱滴了一滴在烧椒酱中。
用筷子搅拌几下，确保芥末与烧椒酱混合均匀再将其拨到鲍鱼上，再次品尝，次味道让李潇频频点头。
“样方法看可行。”就知道做出道菜厨师能能采纳个办法。